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Lazer & Gastronomia

São Paulo, SP

Quatro viagens no tempo, um só lugar: o Espaço Cultural CNP de Realidade Virtual

por Kleber Patrício

Devido ao sucesso das três expedições em realidade virtual iniciadas em setembro de 2025, o Espaço Cultural CNP de Realidade Virtual anuncia a prorrogação de suas atividades. Além da extensão do prazo, o centro cultural traz uma novidade de peso: a exibição simultânea de quatro roteiros distintos que transportam os visitantes por bilhões de anos de […]

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Terraço Itália introduz no menu novidades assinadas pelo chef Pasquale Mancini

São Paulo, por Kleber Patricio

Restaurante aposta em clássicos da culinária italiana, priorizando ingredientes frescos da mais alta qualidade. Na foto, Sogliola in salsa di gamberi com risotto di asparagi (Filé de linguado com molho de camarão e risoto de aspargos). Fotos: Gustavo Steffan.

O restaurante Terraço Itália, considerado um dos pioneiros em propagar a cultura italiana no país, acaba de lançar novos pratos assinados pelo chef Pasquale Mancini. De opções de entrada à sobremesa, são 13 novidades que trazem ingredientes frescos da mais alta qualidade e prometem uma experiência gastronômica única, ressaltando a rica tradição da cozinha toscana.

Para os antepastos, as apostas ficam por conta da Caprese nel cestino di pasta sfoglia (Salada caprese em cesta de massa folhada) e da Insalata di gamberi com agrumi e avocado (Salada de camarão com frutas cítricas e abacate). Como pratos principais, os destaques são o Risotto all’Aragosta, pesto e crema di pomodoro (Arroz italiano com lagosta, pesto e creme de tomate fresco), o Agnolotti verdi ripieni di salmone al profumo di mare (Massa fresca recheada com salmão com molho de camarão), a Sogliola in salsa di gamberi com risotto di asparagi (Filé de linguado com molho de camarão e risoto de aspargos), o Gamberoni alla griglia su risotto al profumo di limone siciliano (Camarão grelhado sobre risotto ao perfume de limão siciliano) e o Gamberoni alla crema di funghi com mille foglie di patate (Camarão com creme de cogumelos acompanhado de mil folhas de batatas).

O cardápio ainda dispõe de opções com carnes, incluindo o Filetto di manzo com fonduta di pecorino e risotto di spinaci (Filet mignon com creme de pecorino e risotto de espinafre) e Medaglioni di vitella in salsa tartufata e polenta cremosa (Medalhões de vitela em salta tartufada e polenta cremosa). E, especialmente para aqueles que não dispensam uma boa sobremesa, opções como Torta al pistacchio com marmellata di albicocche e gelato di stracciatella (Torta de pistache com compota de damasco e gelato de stracciatella), Semifreddo al cioccolato bianco con salsa ai frutti di bosco (Semifreddo de chocolate branco com calda de frutas vermelhas) e a Torta fredda di gianduia com gelato alla crema (Torta de Gianduia com gelato de creme) estão entre as novidades do restaurante que prometem surpreender os paladares.

Os novos pratos já estão disponíveis no Terraço Itália e os preços variam de R$59,00 a R$237,00. O restaurante está localizado na Av. Ipiranga, 344 – 41º e 42º andares – Centro/SP. O horário de funcionamento é de segunda a quinta, das 12 às 00h, às sextas e sábados das 12h à 01h e, aos domingos, das 12h às 23h. Para mais informações, (11) 2189-2940.

Sobre o Terraço Itália | O Terraço Itália é um grande oásis da cultura italiana no país, tornando-se um dos mais renomados e históricos restaurantes da cidade de São Paulo. Com um olhar requintado, é um dos pioneiros em propagar a cultura italiana no país, apresentando aos brasileiros pratos originários e clássicos dessa cozinha. O local se tornou um ponto turístico devido a deslumbrante vista panorâmica da cidade, firmando-se como o espaço ideal para quem busca momentos intimistas e uma experiência gastronômica única e exclusiva revestida de luxo e sofisticação.

(Fonte: Index Conectada)

Oskar Metsavaht expõe obras sobre a Amazônia na sede da Unesco em Paris

Paris, por Kleber Patricio

Fotos: divulgação.

Oskar Metsavaht, reconhecido internacionalmente por seu trabalho de defesa da Floresta Amazônica, foi convidado para participar da exposição coletiva “Reconcile with the Living – Photographers shine a light on biodiversity”, na sede da Unesco, em Paris, expondo fotografias com o seu olhar para a cultura e os conhecimentos ancestrais dos povos originários.

Embaixador da Boa Vontade para Sustentabilidade da Unesco, Oskar Metsavaht participou esse mês da 42ª Conferência Geral da organização em painel sobre a proteção da Floresta Amazônica junto com Antoine Arnaud, CEO do Grupo LVMH.

Seus registros fotográficos convidam os visitantes a refletir sobre uma realidade que parece tão distante, mas que tem profundos impactos na construção do futuro do planeta.

Compreendendo sua posição de guardião da floresta, Metsavaht busca transmitir para o mundo a urgente e necessária preservação da Amazônia. Nessa missão, ele alia arte, ativismo e moda responsável, além de empoderar os povos residentes da região, estimulando uma economia local sustentável.

(Fonte: FleishmanHillard)

Cisne Negro Cia. de Dança anuncia temporada de “O Quebra-Nozes” no Auditório Ibirapuera

São Paulo, por Kleber Patricio

Temporada conta com um total de 10 sessões no Auditório Ibirapuera, incluindo uma sessão especial com audiodescrição agendada para o dia 18 de dezembro; ingressos já estão à venda. Fotos: divulgação.

As celebrações do 40º aniversário do clássico espetáculo da Cisne Negro Cia. de Dança “O Quebra Nozes” ganham novas datas e um palco especial: o icônico Auditório Ibirapuera, projetado pelo renomado arquiteto Oscar Niemeyer.

“O Quebra-Nozes”, em uma edição especial, será apresentado no auditório pela primeira vez, trazendo à vida a história mágica de Clara, uma menina que, na noite de Natal, é presenteada com um boneco quebra-nozes que a leva a um universo onde brinquedos ganham vida, dançam e lutam, transportando-a para os Reinos das Neves e dos Doces. Lá, Clara e seu príncipe são homenageados com danças típicas de diversos países e um gracioso grand pas-de-deux da Fada Açucarada. O espetáculo, encenado pela Cisne Negro Cia. de Dança, é uma criação do compositor russo Pyotr Ilyich Tchaikovsky em 1891 e conta com a direção artística e coreográfica de Dany Bittencourt.

Com um total de 10 sessões no Auditório Ibirapuera, incluindo uma sessão especial com audiodescrição agendada para o dia 18 de dezembro, as vendas dos ingressos começaram no dia 11 de novembro e estão disponíveis exclusivamente na Sympla. O espetáculo apresentará no palco o elenco fixo de talentosos bailarinos profissionais da companhia paulistana, bem como artistas contratados especialmente para esta produção, incluindo os primeiros bailarinos do Theatro Municipal do Rio de Janeiro Juliana Valadão e Cícero Gomes. Destaca-se também a participação do experiente ator Felipe Carvalhido, que interpreta o papel de Drosselmeyer há 16 anos, e a interpretação alternada do misterioso tio da menina Clara, realizada pelo talentoso bailarino Victor Ciattei. A temporada do espetáculo receberá uma participação especial do jovem violinista brasileiro Guido Sant’Anna, o primeiro violinista sul-americano a conquistar o prestigiado Concurso Internacional Fritz Kreisler. Dany Bittencourt, diretora artística da Cisne Negro Cia de Dança, compartilha sua empolgação: “Está sendo a realização de um sonho levar O Quebra-Nozes ao palco do Auditório Ibirapuera, um espaço magnífico que tem um profundo significado para a cultura brasileira. Temos a certeza de que este será o primeiro de muitos anos de uma próspera parceria”.

Na temporada do Auditório Ibirapuera, o espetáculo contará com a participação de bailarinas integrantes da Usina da Dança como anjos. O elenco faz parte do projeto social desenvolvido pelo Instituto Oswaldo Ribeiro de Mendonça – IORM, de Orlândia-SP, que atua pelo desenvolvimento integral de crianças e adolescentes na região Nordeste do Estado de São Paulo e mantém uma parceria duradoura com a Cisne Negro Cia. de Dança. Antes das apresentações, no saguão do auditório, haverá apresentações de corais convidados interpretando músicas natalinas, sob a coordenação da pianista Maria Inês Vasconcellos.

Serviço:

Data: de 12 a 19 de dezembro

Sessões: segunda a sexta-feira às 20h, sábado às 16h e 20h, e domingo às 15h e 19h

Local: Auditório Ibirapuera Oscar Niemeyer – localizados dentro do Parque Ibirapuera, com acesso pelo portão 3 – Avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº

Ingressos: a partir de R$90, à venda exclusivamente pelo Sympla.

(Fonte: Luar Conteúdo)

Pesquisadores verificam maior recorrência de eventos climáticos extremos no Acre a partir de 2010

Acre, por Kleber Patricio

Foto: Gleilson Miranda/Secom/Agência de Notícias do Acre.

O ano de 2010 pode ter sido um ponto de virada para a ocorrência de eventos climáticos extremos no estado do Acre, no Norte do Brasil. É o que aponta artigo publicado na última terça (21) na revista “Perspectives in Ecology and Conservation”. O estudo, uma parceria entre a Universidade Federal do Acre (UFAC), a Universidade Estadual do Ceará (UECE), o Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa) e o centro de pesquisas estadunidense Woodwell Climate, sugere que o estado pode ser uma das regiões brasileiras mais afetadas pelos eventos climáticos extremos.

A fim de quantificar a frequência de inundações, secas, crises hídricas e incêndios florestais no estado do Acre, além de identificar suas causas e impactos, os pesquisadores examinaram uma série de estudos publicados entre 1987 e 2023, bem como decretos estaduais e municipais relacionados a alertas climáticos e ambientais emitidos no mesmo período. Os dados mostram que a região enfrentou 254 eventos climáticos extremos nos últimos 36 anos e que, desde 2010, há uma tendência constante de aumento na frequência e na intensidade dessas ocorrências.

“A partir de 2010, vemos uma quebra, uma ruptura do padrão que se mostrava até então”, destaca Sonaira Silva, pesquisadora da UFAC e autora do estudo. Até 2004, os registros indicavam a ocorrência de, em média, um evento extremo por ano nas cidades acreanas. No entanto, desde então e, principalmente, após 2010, dois ou mais eventos têm sido registrados com frequência no mesmo ano em um mesmo município. “Esse é o padrão que está se mostrando para o futuro; o ambiente não está conseguindo se regenerar depois de cada evento e, a cada ano, está mais frágil”, explica a autora.

Segundo o artigo, 60% das ocorrências enfrentadas pelos cidadãos acreanos no período analisado foram caracterizadas como incêndios florestais ou queimadas em áreas desmatadas, enquanto 33% foram inundações e 6% crises hídricas. “Geralmente as pessoas mais afetadas são aquelas que estão em áreas de risco, pessoas mais pobres e com menos estrutura”, destaca Silva. As perdas econômicas em larga escala também são alarmantes: registros do Sistema Integrado de Informações sobre Desastres do Brasil mostram que, entre 2000 e 2015, de todos os 27 estados brasileiros, o Acre teve o maior custo financeiro por evento: o prejuízo estimado é de mais de 15 milhões de reais a cada crise.

A equipe também identificou tendências e semelhanças nas áreas mais atingidas pelos eventos. A capital Rio Branco e o município de Cruzeiro do Sul, duas das áreas mais populosas do estado, são os principais locais afetados. “As regiões que têm menos floresta são aquelas em que os eventos climáticos mais ocorrem, mas o prejuízo está por todos os lados”, diz Silva.

Para a pesquisadora, as alternativas para mitigar a situação são recompor a vegetação nativa, adaptar as cidades para modelos mais sustentáveis e inteligentes, criar políticas e cumprir legislações ambientais. “Ao que tudo indica, os eventos extremos vão continuar não só ocorrendo, mas aumentando. Pretendemos continuar olhando isso muito de perto para tentar ajudar na tomada de decisões que podem mudar esse cenário”, conclui a autora.

(Fonte: Agência Bori)

Dinâmica reflexiva marca Dia da Consciência Negra em Indaiatuba

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Ação teve como objetivo promover uma reflexão sobre o lugar da população negra na sociedade brasileira. Fotos: divulgação.

Os funcionários do Centro Integrado de Educação de Indaiatuba (Ciaei) realizaram uma dinâmica reflexiva sobre o Dia da Consciência Negra, celebrado na última segunda-feira, 20 de novembro, com os membros da Comissão para as Relações Étnico-Raciais. A ação teve como objetivo promover uma reflexão sobre a exclusão social e a concessão de privilégios em articulação às construções históricas do lugar da população negra na sociedade brasileira.

As escolas municipais também realizaram exposições dos trabalhos desenvolvidos ao longo do ano com a temática estudada em cumprimento a Lei Federal 10.639/03 e sua atualização pela Lei 11.645/08, que complementam as diretrizes e bases afirmadas para a educação nacional na Lei 9.394/96 e currículo municipal.

(Fonte: Prefeitura de Indaiatuba)