Forteleza, CE
Voo de teste, adaptações na aeronave e autorizações internacionais fizeram parte de um plano conciliado com a carreira e a família
São Paulo, SP
Ação faz parte do fenômeno editorial “Café com Deus Pai 2026” e propõe uma onda de gentileza em todo o Brasil
Campinas, SP
Alterações visuais podem ocorrer, especialmente em contextos de mudanças rápidas no organismo
São Paulo, SP
Levantamento revela a preferência nacional pelos vira-latas, mas alerta que dificuldades financeiras e problemas de comportamento ainda ameaçam a posse responsável pós-adoção
São Paulo, SP
Relicário: Tom Zé (Ao vivo no Sesc 1996) recupera apresentação no Sesc Pompeia de período da carreira posterior à internacionalização do músico
São Paulo, SP
Intérpretes, todas 60+, abordam diferentes formas de construção da identidade feminina, suas relações com o outro e com o espaço familiar
São Paulo, SP
Com o encerramento da temporada no Parque Villa-Lobos programada para 8 de novembro, todos os ingressos estão com 20% de desconto no valor da inteira. Os valores começam a partir de R$198,00 (meia) e R$316,80 (inteira).
São Paulo, SP
Ícone da MPB comemora oito décadas de vida e mais de 60 anos de carreira em apresentação especial que revisita sua trajetória com participações especiais de Luísa Sonza e Thiago Iorc
Rio de Janeiro, RJ
Em dois anos, Roxy recebeu cerca de 130 mil espectadores, realizou mais de 470 apresentações, empreendimento transformou um antigo cinema de Copacabana em um case de turismo, cultura, gastronomia e entretenimento
São Paulo, SP
Criada pelo chef Carlos Alata, experiência reúne dez etapas autorais inspiradas em técnicas, viagens e referências de diferentes culturas gastronômicas; menu estará disponível às terças, quartas e quintas-feiras, mediante reserva antecipada
Belize, América Central
Sítios arqueológicos milenares, vida selvagem, rios e tradições culinárias revelam uma região onde diferentes capítulos da história de Belize se encontram
Rio de Janeiro, RJ
Evento acontece de 31/10 a 2/11 com mais de 80 horas de programação e expectativa de receber 35 mil pessoas; entre os destaques um restaurante temático comandado pelo chef estrelado Michelin André Kawai
Indaiatuba, SP
Iniciativa utiliza técnicas de upcycling para transformar restos de tecidos em objetos e peças utilitárias, estimulando práticas ligadas à economia circular, criatividade e geração de renda
Amazônia, Brasil
Queda na derrubada da floresta reforça importância de projetos que protejam territórios, recuperem áreas degradadas e valorizem populações tradicionais
Amazonas, AM
Celebração reúne conhecimentos ancestrais, caça, cantos, rituais e vínculos entre famílias
Ribeirão Preto, SP
Estrutura faz parte de um complexo de proteção de fauna que está sendo instalado nos trechos em duplicação da SP-255, administrada pela Arteris ViaPaulista
Hércules Gomes apresenta repertório dedicado à música brasileira, reunindo obras de compositores como Pixinguinha e Chiquinha Gonzaga, além de composições autorais. Fotos: Dani Gurgel.
No dia 25 de julho (sábado), às 17h, a 13ª Temporada de Música Clássica realiza o concerto de abertura da edição 2026 com um recital gratuito do premiado pianista Hércules Gomes, na Praça do Jardim Botânico de Sorocaba. A entrada é livre, sem necessidade de retirada de ingressos.
Reconhecido como um dos principais pianistas brasileiros da atualidade, Hércules Gomes apresenta um repertório dedicado à música brasileira, reunindo obras de compositores como Pixinguinha e Chiquinha Gonzaga, além de composições autorais. A apresentação convida o público a vivenciar a música de concerto em um ambiente aberto, acessível e integrado à natureza.
Com trajetória de destaque no Brasil e no exterior, o pianista já atuou como solista ao lado de importantes orquestras e participou de festivais internacionais, consolidando-se como um dos grandes intérpretes da música brasileira para piano.
O recital marca o início da programação artística da 13ª Temporada de Música Clássica, que promoverá ao longo do ano concertos e oficinas gratuitas, ampliando o acesso à música de concerto e incentivando a formação de público em Sorocaba e região.
SERVIÇO:
25 de julho (sábado) | 17h
Praça do Jardim Botânico de Sorocaba
Entrada gratuita
Não é necessário retirar ingressos. Basta chegar e aproveitar.
A 13ª Temporada de Música Clássica é apresentada pelo Ministério da Cultura com o patrocínio da Vitafor, parceria com Sesi, Unesp Sorocaba, Jardim Botânico de Sorocaba/ Secretaria do Meio Ambiente de Sorocaba, Prefeitura de Araçoiaba da Serra e Parque Educacional Padre André Pieroni Sobrinho – Castelinho. Conta com direção artística de Marco de Almeida, produção da MdA International e realização por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet).
Quer receber a programação cultural? Faça parte da comunidade: https://chat.whatsapp.com/IDD2outgHoUKeDsaYIjX5o.
(Com Beatriz Deboni/MdA Assessoria)
Capa do livro. Foto: Divulgação/Selo Artêra/Appris.
O que a natureza diria se pudesse falar? Em “Quem és tu diante da Água? Um Esporro do Rio”, JuKa Ladeira transforma Água, Fogo, Terra e Ar – além do próprio Planeta – em vozes narrativas para confrontar a arrogância humana e propor um deslocamento de perspectiva. Mais do que uma reflexão, a obra convida a aprender com os elementos outra forma de convivência, baseada em troca, interdependência e equilíbrio.
A trama se inicia quando a autora adentra o rio após uma cerimônia de Ayahuasca. Em luto pela partida de Ganesha, seu cão de cinco anos, ela pede para que os sentimentos negativos sejam levados junto ao fluxo. A resposta surpreende por chegar em forma de mensagem da Água, lembrando que ela não leva nada, mas ensina a deixar ir. Que basta observá-la para entender que o controle é apenas um delírio. Esse momento é a abertura para que cada força natural envie recados, capazes de confrontar o ser humano de diferentes maneiras.
Temas como ego, controle, paciência, transformação e igualdade atravessam as diferentes manifestações da natureza. A história amplia, assim, as indagações sobre como tratamos uns aos outros e o mundo que nos abriga. “Cada elemento inicia sua fala com um verdadeiro esporro à humanidade e, a partir daí, passa a justificar seu descontentamento por meio de explicações, questionamentos e provocações sobre a forma como tratamos uns aos outros e o planeta”, afirma a autora.
Eu sou todas as coisas, e mesmo assim tu me feres
Sou o corpo que te abriga e o limite que não sabes respeitar
Sou o berço e o túmulo, o ventre e o esquecimento
E ainda assim acreditas que pode me possuir.
(Quem és tu diante da Água, p. 89)
Ao longo de 130 páginas, o livro transita entre ciência, espiritualidade e ancestralidade para refletir sobre a espécie humana. A narrativa também dialoga com passagens presentes em tradições do cristianismo, budismo, hinduísmo, espiritismo, islamismo e religiões de matriz africana, enfatizando aquilo que diferentes livros sagrados e crenças reconhecem sobre a importância dos elementos.
Com inspiração em títulos como A Vida Secreta das Árvores (2015) e Mundos Internos, Mundos Externos (1997), a obra é reflexo dos estudos da autora em cosmologia, espiritualidade, ciência e filosofia, áreas que inspiram conexões entre distintas formas de compreender a existência. Ao integrar conhecimentos diversos, Quem és tu diante da Água? Um Esporro do Rio propõe olhar para a natureza não como cenário ou recurso, mas como mestra de convivência.
FICHA TÉCNICA
Título: Quem és tu diante da Água?
Subtítulo: Um Esporro do Rio
Autor: JuKa Ladeira
Editora: Selo Artêra / Appris
ISBN/ASIN: 978-65-250-5608-1
Páginas: 130
Preço: R$ 46 (físico) e R$ 29 (e-book)
Onde comprar: Amazon.
Sobre a autora
Foto: Divulgação/JuKa Ladeira.
JuKa Ladeira é movida pela curiosidade e tem um olhar que busca as ligações entre astronomia, filosofia, psicologia, neurociência e espiritualidade. Além de Quem és tu diante da água? Um Esporro do Rio, tem outros projetos literários em desenvolvimento, entre eles um romance, uma comédia filosófica animista e uma coletânea de contos.
Instagram: @jukaladeira
Site: www.jukaladeira.com.
(Com Maria Clara Menezes/LC Agência de Comunicação)
Brunch de Inverno da Lindt no Must Restaurant. Fotos: Elvis Fernandes.
O que começou como uma edição especial se transformou em um dos encontros gastronômicos mais aguardados dos domingos paulistanos. A partir deste inverno, o Brunch da Lindt passa a fazer parte do calendário permanente do Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, com edições temáticas que acompanharão as diferentes estações do ano e datas comemorativas, como primavera, Natal e outras ocasiões especiais.
A nova temporada, que começou no dia 12 de julho, marca mais um capítulo da parceria entre o restaurante e a tradicional chocolateria suíça, reconhecida mundialmente por sua excelência na produção de chocolates premium. Mantendo a estrutura que conquistou os frequentadores nas edições anteriores, o brunch apresenta agora uma seleção inédita de sobremesas criadas especialmente pelo chef executivo Danilo Brasil para os meses mais frios do ano.
Como novidade para a edição de inverno, os clientes encontrarão ainda uma cascata de chocolate Lindt e novas receitas de sobremesas desenvolvidas para a estação. Entre os destaques estão os delicados macarons de chocolate Lindt, a clássica Ópera com chocolate Lindt e o Concord Cake, elaborado com biscuit de chocolate, ganache, mousse de chocolate Lindt e suspiros de chocolate. A temporada traz ainda o Finger de Caramelo, que combina biscuit de chocolate, ganache, mousse de chocolate Lindt, cremoso de caramelo salgado e praliné de avelã, além da Charlotte de baunilha e manga e do Gianduiotto com chocolate Lindt.
As sobremesas servidas à mesa também ganham protagonismo com o brownie de frigideira preparado com Lindt Excellence 85% cacau, cookie de panela com calda Lindt, brigadeiro de chocolate Lindt, mousse de chocolate com avelã, o tradicional Pudim Tivoli e frutas laminadas da estação. “O brunch se tornou uma experiência muito querida pelos nossos hóspedes e pelo público da cidade. A decisão de torná-lo permanente nos permite explorar novos ingredientes, criar cardápios temáticos ao longo do ano e construir uma experiência que se renova a cada temporada”, afirma Danilo Brasil, chef executivo do Tivoli Mofarrej São Paulo.
Com edições que se renovam ao longo das estações, o Brunch Lindt passa a aceitar reservas durante todo o ano, permitindo que o público programe sua visita para qualquer domingo, independentemente da temática em cartaz. Além das novidades sazonais, o brunch mantém sua seleção de pratos quentes, estação de pães e viennoiseries, queijos e frios, saladas, opções à la carte e outras receitas que compõem a experiência gastronômica já conhecida pelos frequentadores do Must Restaurant.
SERVIÇO:
Brunch Lindt – Edição de Inverno
Local: Must Restaurant | Tivoli Mofarrej São Paulo
Data: a partir de 12 de julho de 2026
Quando: aos domingos, das 13h às 16h
Endereço: Alameda Santos, 1437 – Jardins, São Paulo
Valor: R$ 380 por pessoa (inclui 1 welcome drink) | R$ 620 por pessoa (inclui welcome drink, bebidas não alcoólicas, espumante, vinho branco e vinho tinto) | Criança de 06 a 12 anos: 50% do valor | Criança até 06 anos: cortesia.
SERVIÇO:
Must Restaurant
End.: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César | São Paulo, Brasil
Horário Must: das 08h às 01h
Reservas: (11) 91635-3751 | (11) 3146-5922
E-mail: mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com
Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant
Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant.
Sobre a Tivoli Hotels & Resorts
Fundada em 1933 em Portugal, a marca de luxo Tivoli Hotels & Resorts convida os hóspedes a abrandar o ritmo do dia a dia e a colecionar memórias que ficarão com eles muito depois da sua estadia. Através de serviços exclusivos e experiências autênticas, a Tivoli revela a alma secreta de cada destino aos seus hóspedes. O atual portefólio inclui cerca de 20 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China, Holanda, Itália e Espanha, com futuros projetos na Europa e no Médio Oriente.
A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e é membro do programa de fidelização Minor Discovery, parte do Gha Discovery.
Visite tivolihotels.com para mais informações e fique a par das novidades no Facebook, Instagram e YouTube.
Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é um grupo hoteleiro global que opera mais de 640 hotéis, resorts e residências em 59 países. O grupo cria experiências inovadoras e inspiradoras através das suas marcas hoteleiras, incluindo Anantara, Elewana Collection, The Wolseley Hotels, Tivoli, Minor Reserve Collection, NH Collection, nhow, Avani, Colbert Collection, NH, Oaks e iStay, bem como um portfólio diversificado de restaurantes e bares, experiências de viagem e marcas de spa e bem-estar. Com mais de quatro décadas de experiência, a Minor Hotels constrói marcas mais fortes, promove parcerias duradouras e impulsiona o sucesso do negócio, concentrando-se sempre no que é mais importante para os nossos hóspedes, colaboradores e parceiros.
A Minor Hotels é um orgulhoso membro da Global Hotel Alliance (GHA), e reconhece os seus hóspedes através de um programa de fidelização unificado, o Minor Discovery, parte do GHA Discovery.
Descubra o nosso mundo em minorhotels.com e ligue-se à Minor Hotels no Facebook, Instagram, LinkedIn, TikTok e YouTube.
*A contagem de propriedades inclui propriedades operacionais, bem como empreendimentos comprometidos através de propriedade, joint ventures, arrendamentos e acordos de gestão.
(Com Letícia Jábali/Press Pass Comunicação & Marketing)
“Sermão de Santo Antônio aos Peixes” é um dos textos mais conhecidos da literatura em língua portuguesa; com humor e crítica ácida, espetáculo do século 17 toca em assuntos como desigualdade social, exploração econômica, corrupção e escravidão dos povos indígenas. Fotos: Nil Caniné.
De forma comunicativa e bem-humorada, além de uma ácida crítica à exploração dos povos indígenas e à ganância dos colonizadores, “Sermão de Santo Antônio aos Peixes”, texto de Padre Antônio Vieira, de 1654, ganhou uma adaptação para os palcos e estreia dia 16 de julho no auditório do Sesc Pinheiros. A montagem conta com direção e dramaturgia de Moacir Chaves, que também está em cena com Márcio Vito, além da música ao vivo executada por Gustavo Corsi, responsável pela direção musical. A temporada é de 16 de julho a 8 de agosto.
O espetáculo parte do Sermão de Santo Antônio aos Peixes, de Padre Antônio Vieira, considerado por Fernando Pessoa o “Imperador da Língua Portuguesa”. No texto, os peixes são utilizados como metáforas para discutir a exploração do homem pelo homem, condenar a escravização dos povos indígenas e abordar temas como ganância, poder e corrupção. Em cena, dois atores e um músico apresentam o sermão por meio da interpretação, da música ao vivo e de recursos cênicos, revisitando um dos textos mais conhecidos da literatura em língua portuguesa.
“Padre Antônio Vieira é o nosso Shakespeare. Como o inglês, Vieira escreveu textos para serem falados, alcançou enorme sucesso popular e sua obra permanece viva e atual. Vieira era performático. É impossível ler seus sermões sem imaginar sua atuação cênica. O púlpito era seu palco, sempre diante de uma audiência numerosa. Suas palavras são inteligentes, curiosas, engraçadas e dialogam com o nosso tempo”, afirma o diretor.
Pregado em 13 de junho de 1654, em São Luís do Maranhão, durante as celebrações de Santo Antônio, o Sermão de Santo Antônio aos Peixes foi escrito em meio aos conflitos entre colonos e jesuítas em torno da escravização dos povos indígenas. Três dias após a pregação, Vieira embarcou para Lisboa para solicitar ao rei D. João IV a adoção de medidas que garantissem maior proteção aos indígenas diante da exploração promovida pelos colonos.
Sua atuação junto à Coroa portuguesa contribuiu para a criação de medidas voltadas à proteção dos povos indígenas. Além da atividade religiosa, Vieira exerceu funções diplomáticas e políticas. Seus sermões funcionavam como instrumentos de intervenção pública, abordando temas relacionados à organização social, à política, à religião e às relações humanas. Produzida ao longo do século XVII, sua obra discute intolerância, poder, conflitos e comportamento social, questões que permanecem presentes no debate contemporâneo.
Sermão de Santo Antônio aos Peixes realizou temporadas no Sesc Copacabana e no Centro Cultural Baukurs Botafogo, ambos no Rio de Janeiro. Nesta montagem, Moacir Chaves revisita a obra de Padre Antônio Vieira três décadas após sua primeira aproximação com o autor, quando dirigiu Sermão da Quarta-feira de Cinza, espetáculo protagonizado por Pedro Paulo Rangel (1948–2022).
Segundo o encenador, o texto de Vieira articula elementos lúdicos e críticos para discutir contradições humanas que permanecem atuais. “O público daquela época aceitava Cristo, mas o problema era viver de forma cristã, abrir mão dos próprios privilégios e enfrentar a desigualdade social, que acaba atravessando a história”, conclui.
FICHA TÉCNICA
Texto: Padre Antônio Vieira. Direção, Concepção e Dramaturgia: Moacir Chaves. Elenco: Márcio Vito e Moacir Chaves. Composição e Música ao Vivo: Gustavo Corsi. Cenário: Sergio Marimba. Figurino: Inês Salgado. Iluminação: Aurélio de Simoni. Assistentes de Direção: Maria Clara Schwerdtner e Isis Pessino. Direção Técnica: Anderson Bispo. Fotos: Nil Caniné. Arte e Design Gráfico: Maurício Grecco. Assessoria de Imprensa: Renato Fernandes. Gestão e Conteúdo de Mídias: Sarah Marques. Produção Executiva: Flávia Primo. Direção de Produção: Ana Barroso e Monica Biel / BB Produções Artísticas.
Sinopse | Considerado por Fernando Pessoa como o Imperador da língua portuguesa, Vieira concebeu no Sermão de Santo Antônio aos Peixes um texto que revela a sua surpreendente imaginação, habilidade oratória e poder satírico, utilizando os peixes como símbolos de virtudes e vícios humanos. Neste espetáculo, dois atores e um músico se dirigem ao público, com muito humor, clareza e recursos técnicos, para compartilhar um dos mais belos e instigantes textos concebidos na nossa língua.
SERVIÇO:
Sermão de Santo Antônio aos Peixes
Local: Sesc Pinheiros – Teatro Paulo Autran – R. Paes Leme, 195 – Pinheiros, São Paulo, SP
Temporada: De 16 de julho a 8 de agostos. Quinta a sábado, às 20h30.
Dias 31/07 e 07/08 sessões às 16h e às 20h30.
Ingressos: R$ 50 (inteira), R$ 25 (meia entrada) e R$ 15 (credencial plena).
Vendas em sescsp.org.br, pelo aplicativo Credencial Sesc SP ou nas bilheterias de todas as unidades do Sesc SP.
Duração: 60 min | Classificação: 14 anos
Acessibilidade: Teatro acessível a cadeirantes e pessoas com mobilidade reduzida.
Nos dias 31/07 e 01/08, as sessões contam com tradução em Libras.
Sesc Pinheiros
Rua Paes Leme, 195, Pinheiros – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: Terça a sexta: 10h às 22h. Sábados: 10h às 21h. Domingos e feriados: 10h às 18h30
Estacionamento com manobrista
Como chegar de transporte público: 350m a pé da Estação Faria Lima (metrô | linha amarela), 350m a pé da Estação Pinheiros (CPTM | Linha Esmeralda) e do Terminal Municipal Pinheiros (ônibus).
Acessibilidade: A unidade possui rampas de acesso e elevadores, além de banheiros e vestiários acessíveis para pessoas com mobilidade reduzida. Também conta com espaços reservados para cadeirantes.
(Com Gleice Nascimento/Assessoria de Imprensa Sesc Pinheiros)
Imagem de u_nkq2bjcdwm por Pixabay.
Para celebrar o Dia da Queda da Bastilha, o dia nacional da França, comemorado em 14 de julho e símbolo da cultura e da história francesas, não é preciso atravessar o Atlântico. Em São Paulo, restaurantes franceses e casas de inspiração francófona transformam a data em uma verdadeira experiência gastronômica, com receitas clássicas, cartas de vinhos e ambientes que remetem aos tradicionais bistrôs de Paris. Em clima de liberté, égalité et fraternité, confira endereços onde é possível brindar à ocasião e saborear alguns dos grandes ícones da culinária francesa.
Blaise
Instalado no térreo do Rosewood São Paulo, o Blaise é inspirado nas brasseries contemporâneas. Guiado pelo conceito farm to table, o restaurante valoriza ingredientes no auge de sua sazonalidade e respeita os ciclos da terra, resultando em uma experiência que combina técnica e afeto. O menu traz pedidas como a Nossa Charcuterie (R$180), com a produção artesanal da casa ladeada por pão tostado, mostarda fermentada e picles de legumes; o Pithivier de Cordeiro (R$240), torta francesa de massa folhada servida com salada de folhas e jus de cordeiro; e o Frango Assado (R$340) e a Paleta de Cordeiro (R$495), que são servidos ao lado de molho de mostarda, destacam a suculência das carnes e a profundidade de sabores. As guarnições completam a experiência com equilíbrio entre textura e frescor, incluindo polenta frita com molho holandês, arroz de abóbora, legumes grelhados e mix de folhas.
Rua Itapeva, 435 – Bela Vista, São Paulo/SP – Fone (11) 3797-0502 | saopaulo.reservas@rosewoodhotels.com | www.rosewoodhotels.com/pt/sao-paulo | @rosewoodsaopaulo.
ICI Brasserie
Com clima descolado e ambiente versátil, a ICI Brasserie é ideal tanto para encontros como para almoços executivos ou mesmo reuniões entre amigos. Entre as pedidas clássicas, está a tradicional Sopa de Cebola gratinada com queijo gruyère (R$62), que pode ser apreciada com um bom vinho tinto; o Steak tartare (R$79, meia porção; R$93 inteira), carro chefe da ICI, feito com carne bovina crua e temperada, picada na ponta da faca, acompanhado de fritas e salada; e o clássico Boeuf Bourguignon (R$98), carne cozida lentamente no molho de vinho tinto, bacon, cenoura, mini cebola e cogumelo, vem acompanhado de purê de batatas.
3 unidades + Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: segunda a quinta das 11h30 às 15h e das 17h30 às 23h, sexta das 11h30 às 23h, sábado das 12h às 23h, domingo das 12h às 22h. | Aceita VR | @icibrasserie.
Marie Cuisine
Inspirado na culinária parisiense, o restaurante traz à mesa o refinamento e a autenticidade que consagraram seu sucesso em Brasília, com menu totalmente voltado para as receitas francesas. A decoração combina o aconchego de um bistrô tradicional à sofisticação de uma casa contemporânea. Os pratos são assinados pelo chef Marcílio Araújo, responsável por conduzir a cozinha da nova casa, juntamente com o chef Raphael De Lucca. Para quem procura os clássicos da cozinha francesa, encontra a Soupe à l’oignon en Croûte Feuilletée (R$93), tradicional sopa de cebola em massa folhada; o Steak tartare, pommes frites et salade verte (R$129 pequeno; R$169 grande), um filet mignon cortado na ponta da faca, temperado, com batatas fritas e salada verde; e o Crème brûlée à l’orange au gingembre et à la vanille (R$59), crème brûlée de laranja com gengibre e baunilha.
Rua Barão de Capanema, 450 – Jardins, São Paulo/SP – Fone: (11) 94086-7900 | Horário de funcionamento: segunda a quarta das 12h às 16h e das 19h à 23h, quinta das 19h às 23h, sexta e sábado das 12h à 0h, domingo das 12h às 18h | @_mariecuisine.
Rendez-Vous
Comandado pela restauratrice Vavy Marigo, o Rendez-Vous é um dos bistrôs franceses mais tradicionais de Pinheiros. Desde 2016, a casa transporta os clientes para o clima dos cafés parisienses, com ambiente acolhedor e um cardápio que percorre do café da manhã ao jantar, valorizando receitas clássicas da culinária francesa. Para celebrar o Dia da Queda da Bastilha, data que marca um dos momentos mais emblemáticos da história da França, o restaurante apresenta um prato especial servido exclusivamente entre os dias 14 e 18 de julho. O destaque é o Arroz de Pato (R$119), preparado com arroz jasmine e coxa de pato confit, acompanhado de cenoura, ervilha e paio salteados. Para harmonizar, o Rendez-Vous também oferece uma carta de drinks cuidadosamente elaborada, complementando a experiência e reforçando a atmosfera charmosa que tornou o bistrô uma referência para quem busca os sabores da França em São Paulo.
Rua Fradique Coutinho, 179, Pinheiros | Telefone (11) 2539-8497 | Horário de funcionamento: de segunda, quarta, quinta e sexta, das 12h às 23h; terça, das 12h às 18h, aos sábados, das 9h às 23h; e aos domingos, das 9h às 18h30 | @rendezvous.bistro.
La Casserole
Fundado em 1954 e localizado no Largo do Arouche, o La Casserole é uma das mais tradicionais casas francesas de São Paulo. Comandada por Marie-France e Leo Henry, preserva clássicos da gastronomia francesa com incorporação de ingredientes e referências brasileiras. No cardápio, destacam-se clássicos como Moule et Frites (R$ 118), mexilhões com molho ao vinho branco e ervas e batatas fritas; os Escargots (R$ 99), servidos como na região de Borgonha, na manteiga de alho e ervas; e o Canard à l’orange (R$ 174), pato confitado ao molho de laranja servido com batatas “soufflées”. Para adoçar, o tradicional Crêpes Suzette (R$ 44), panqueca flambada com laranja, Grand Marnier e conhaque.
Largo do Arouche, 346 – Centro, São Paulo | (11) 3331-6283 | Horário de funcionamento: segunda, das 12h às 15h; terça e quarta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; quinta e sexta, das 12h às 15h e das 19h à 00h; sábado, das 12h30 às 16h e das 19h às 00h; domingo, das 12h30 às 16h30 | lacasserole.com.br | lacasserole1954.
Le Freak
Ocupando um endereço tombado no Centro, o Le Freak parte de referências francesas para construir um cardápio livre, moderno e paulistano, sob comando do chef Juan Pablo Montes. A ideia da casa é reinterpretar clássicos da França a partir das lentes de São Paulo, a exemplo do The “Bikini” Pithivier (R$ 61), entrada de massa folhada recheada com queijo mussarela e presunto royale, finalizada com Jus (redução de caldo de ossos bovinos montada com manteiga e creme de leite); ou do Denver Steak au Poivre (R$ 128, para dois). Vale encerrar a refeição com o delicado Îles Flottantes (R$ 44), ovos nevados com creme inglês, frutas frescas e amêndoas laminadas.
Avenida São Luís, 282 — Centro, São Paulo | Horário de funcionamento: terça a sexta, das 19h à 00h; sábado, das 12h à 00h; domingo, das 12h às 17h | lefreak.menu | lefreak.menu.
(Com Ligia Prestes Fernandes/Comida Midia)