São Paulo, SP
Por Juliana Sato*, psicóloga especializada em luto pet e comportamento humano
Rio de Janeiro
Entre 2014 e 2024, produção científica do Brasil teve TCAC de 3,4% ao ano (taxa média anual de crescimento no período), ficando na 39ª posição entre 54 países com mais de 10 mil artigos em 2024
São Paulo
Com base em 1.000 conversas nas redes, análise da Orbit Data Science revela uma tendência crescente: viver com calma, estar presente e cultivar conexões reais se tornou um desejo coletivo
São Paulo
Narrativa de Lina Penna Sattamini documenta de forma marcante a luta pela liberdade do filho, preso e torturado pelo regime militar brasileiro
Campinas
Idealizada e produzida pelas renomadas curadoras e galeristas Ligia Testa e Rosita Cavenaghi, exposição mundial será lançada em Campinas no dia 10 de março
Campinas, SP
Sessão acústica crua “Feito à Mão” acontece no auditório do Instituto, em Campinas, das 14h às 16h, e busca fortalecer as redes femininas
São Paulo
Lançada juntamente com a abertura de uma exposição, publicação reúne 30 anos de trajetória do artista, marcada por intervenções urbanas, pintura e ações educativas
São Paulo, SP
Peça do Grupo Caleidoscópio trata de bullying, preconceito e padrões de beleza, e utiliza a técnica japonesa de manipulação de bonecos Bunraku em montagem sem palavras
Indaiatuba
Evento acontece no dia 14 de março no Espaço Louvada de Eventos, com programação musical ao longo do dia e opções gastronômicas
São Paulo
Instituto, referência internacional em excelência gastronômica, abre novas turmas de seus principais programas
Inglaterra
Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby
Salinas, PA
Cidade se consolida como um destino completo para quem busca natureza, aventura e lazer estruturado
Paraná
Monitoramentos inéditos apoiados pelo programa Biodiversidade Litoral do Paraná revelam riscos de extinção, mas também caminhos para a conservação de espécies únicas no país
Bonito, MS
Ação conjunta do fotógrafo e ambientalista Mário Barila, do Projeto Água Vida, e das equipes do Rio Sucuri Ecoturismo, Chácara Boa Vida e Fundação Neotrópica do Brasil promoverá o plantio de 250 árvores que servem de alimento e abrigo para as araras
Caatinga
Em 37 anos, cobertura de caatinga florestal na região habitada pela espécie caiu cerca de 17%, enquanto pastagens aumentaram em 40%; recuperação florestal e novas áreas protegidas são medidas essenciais para garantir sobrevivência dessa espécie criticamente ameaçada de extinção
Manaususp
Região de Manaus abriga de quatro a sete vezes mais andorinhas por dia do que os Grandes Lagos, nos EUA, mostra estudo da USP e da Universidade Estadual do Colorado
Equipe Centro Cultural Special Dog e alunos do projeto ‘Viva o presente da vida’. Foto: arquivo Special Dog.
O Centro Cultural Special Dog, localizado em Santa Cruz do Rio Pardo, no interior de São Paulo, receberá até o dia 31 de julho filmes de todo o Brasil com até 120 segundos. Com o tema ‘Viva o presente da vida’, o I Festival 2 Minutos Centro Cultural Special Dog selecionará 10 produções e contemplará os três primeiros colocados com prêmios de até R$5 mil.
Os vídeos podem ser feitos por qualquer dispositivo digital e devem ter uma duração máxima de 2 minutos, incluindo créditos. Serão aceitos trabalhos de diversos gêneros audiovisuais, como animação, documentário, ficção, videoclipes e videoartes. A divulgação dos selecionados ocorrerá no dia 10 de setembro nos canais oficiais do festival e a premiação será realizada no dia 20 de setembro no Cine Palácio da Cultura, em Santa Cruz do Rio Pardo.
‘Viva o presente da vida’ também é o tema da campanha comemorativa de 10 anos do Centro Cultural Special Dog, que oferece oficinas e cursos gratuitos de cinema e fotografia, entre outras atividades, e organiza a tradicional Cantata de Natal, evento que encerra as atividades educativas do espaço. Luciana Gonçalves, roteirista e uma das idealizadoras do festival, explica: “Nosso objetivo com o festival é chamar a atenção para os pequenos detalhes do cotidiano que podem melhorar a percepção de como a vida é bela. Como há muitos anos nos ensina a frase latina ‘carpe diem’, nosso propósito é incentivar as pessoas a cultivar e colher dias mais significativos para uma existência mais harmônica e saudável.”
Os filmes inscritos passarão por uma curadoria formada por professores e profissionais do audiovisual, que avaliarão a originalidade, criatividade e o senso estético. Apesar de o festival ser dedicado ao cinema amador, a produção deve obedecer aos critérios estabelecidos pela organização, ter classificação livre, ser agradável e atraente. “Os critérios que serão utilizados são aqueles que tornam um filme o mais próximo de uma obra que valha a pena ser assistida por todos”, reflete Luciana. “A expectativa é que os participantes usem seus próprios celulares para criar um filme simples que mostre como um dia comum pode ser gostoso quando usamos a nossa sensibilidade. Queremos ver como eles projetam essa ‘alegria de viver’ através da tecnologia que os acompanha 24 horas por dia”, conclui a gestora.
As inscrições para o I Festival 2 Minutos Centro Cultural Special Dog começaram no dia 1º de julho. Para participar e ter acesso completo ao regulamento, basta acessar o site https://festival2minutos.com.br/. Ao realizar a inscrição, o participante declara ser responsável por todos os direitos autorais da obra e autoriza, caso seja selecionado, a exibição do material durante a mostra e o upload do vídeo nas redes sociais do projeto.
Sobre o Centro Cultural Special Dog
O Centro Cultural Special Dog (CCSD) foi estabelecido pela Special Dog Company, empresa que firmou compromisso com o Pacto Global da ONU no Brasil, localizado na cidade de Santa Cruz do Rio Pardo (SP) em um prédio do século 19 totalmente reformado, onde foram mantidos todos os traços originais, incluindo a estrutura interna e fachada. Há 10 anos se destaca pelo seu compromisso com a formação cultural da sociedade e sua contribuição para o avanço da Agenda 2030 e seus Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Sua influência significativa na região se manifesta por meio de iniciativas que promovem a cultura e a educação, desempenhando um papel crucial no combate à pobreza, na preservação do meio ambiente e na promoção da paz e prosperidade tanto para as pessoas quanto para o planeta por meio de aulas de canto, instrumentos, culinária, corte e costura, artesanato, arte circense, bazares beneficentes e workshops.
Sobre a Special Dog Company | Fundada no ano de 2001 na cidade de Santa Cruz do Rio Pardo, interior de São Paulo, a Special Dog Company nasceu com o desejo de alimentar cães e gatos com a alta qualidade e o carinho que eles merecem. Atualmente, a marca atua em mais de 38 mil pontos de vendas em nove Estados brasileiros e no Distrito Federal, além de exportação para países da América do Sul, sendo uma das maiores indústrias do segmento no Brasil.
Serviço:
Endereço: R. Conselheiro Antônio Prado, 383 – Bairro São José, Santa Cruz do Rio Pardo – SP, Telefone: (14) 3372-1495
Inscrições: https://festival2minutos.com.br/.
(Fonte: Iara Filardi Assessoria de Comunicação)
Foto: Divulgação/MinC.
Seis das 11 telas vandalizadas nos ataques de 8 de janeiro de 2023 ao Palácio do Planalto, em Brasília (DF), já passaram pelo processo de restauro e em breve poderão voltar a ficar expostas. O trabalho é fruto de um Termo de Execução Descentralizada (TED) entre o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e a Universidade Federal de Pelotas (UFPel) no valor de R$2,2 milhões. A iniciativa conta ainda com o apoio da Diretoria Curatorial dos Palácios Presidenciais (DCPP) da Presidência da República.
O acervo vandalizado conta com 20 obras de arte. A previsão é de que todas tenham o restauro concluído até dezembro deste ano. Para recuperar as peças, 22 profissionais da UFPel – entre professores do curso de Conservação e Restauração, técnicos e estudantes – têm se revezado no laboratório de conservação e restauração instalado nas dependências do Palácio da Alvorada.
As demais obras de arte (um total de nove) produzidas em outro tipo de material, como madeira, ferro e até mesmo papel, estão em fase final do processo de restauração e registro. “Em cada uma delas faltam detalhes, como o verniz final, por exemplo, mas em todas ainda falta concluirmos a documentação científica, que é uma etapa que nos fornece muitas informações importantes sobre cada peça”, explica Andrea Bachettini, coordenadora do laboratório montado na residência oficial do presidente da República.
Educação patrimonial
A equipe, atualmente, está concentrando esforços na tela ‘As Mulatas’, de Di Cavalcanti. “Fizemos a limpeza da cola do reentelamento da peça e devemos concluir a restauração da obra até setembro”, continua Andrea. Ela ressalta, ainda, que o trabalho abrangido pelo TED entre Iphan e UFPel não se restringe apenas à restauração das obras. Ele inclui também a difusão do conhecimento produzido ao longo dos meses de trabalho por meio de um seminário técnico, uma exposição fotográfica, o lançamento de um livro-arte e um documentário, além de outras ações de educação patrimonial nas escolas do Distrito Federal.
O compartilhamento dessas informações é feito de forma paralela ao trabalho de restauro. Exemplo disso foi a palestra apresentada pelas profissionais da equipe na Fundação Athos Bulcão, no dia 20 de junho. Para o encontro, foram convidados integrantes da fundação e diversos artistas do Distrito Federal. Eles puderam conhecer mais detalhadamente o trabalho desenvolvido pela equipe da UFPel para recuperar as peças do Palácio do Planalto. Além de Andrea, participaram da apresentação a conservadora-restauradora Keli Scolari, que está permanentemente em Brasília no laboratório de restauro, e Karen Velleda Caldas, coordenadora-adjunta do projeto. “Ações de educação patrimonial como essa, uma exposição e o lançamento de um livro-arte e documentário serão os desdobramentos de todo o trabalho executado no laboratório de restauro, são importantes para que possamos sensibilizar o público para a preservação do patrimônio brasileiro”, finaliza Andrea.
(Fonte: Ministério da Cultura – Governo do Brasil)
Menu Festival de Inverno. Fotos: Divulgação.
A cidade de São Paulo é reconhecida mundialmente como um dos principais polos gastronômicos do Brasil. Além de explorar a versatilidade da culinária nacional, na região também é possível encontrar grandes clássicos da gastronomia mundial: localizado no bairro do Ipiranga, o restaurante Paellas Pepe é uma representação dessa imersão cultural por oferecer uma experiência que é uma verdadeira viagem à Espanha.
A gastronomia espanhola é um verdadeiro tesouro culinário e é reconhecida mundialmente por sua diversidade de sabores, ingredientes frescos e receitas únicas. Essas tradições vieram na mala de José Gutierrez, conhecido como Pepe, quando imigrou de Madrid para o Brasil em 1953. Com o passar dos anos inspiraram sua família a fundar o Paellas Pepe.
“Nosso objetivo é oferecer uma verdadeira imersão nas tradições espanholas. Aqui no restaurante essa experiência vai desde a música ambiente e apresentações de flamenco, até o preparo ao vivo da nossa tradicional paella, que é um verdadeiro show”, conta Fabio Benedetti, sócio e chef do Paellas Pepe.
Bocadillo de Langosta.
O carro chefe do restaurante é a icônica paella valenciana, que é preparada com feita com carne de frango, arroz, legumes, açafrão importado e generosas quantidades de frutos do mar – um verdadeiro festival de sabores. Também é possível aproveitar a versão vegetariana do prato, a paella de la huerta.
Para quem procura opções para variar, os bocadillos estão entre os grandes clássicos da culinária espanhola, são sanduíches com ingredientes selecionados que proporcionam uma explosão de sabor. No Paellas Pepe, eles podem ser saboreados em seis opções de recheios, que estão disponíveis no salão e no delivery.
Durante o inverno, o restaurante também conta com um cardápio exclusivo, especialmente pensado para aquecer e trazer conforto para os clientes com grandes clássicos da culinária espanhola. O investimento para aproveitar o Festival de Inverno é de R$99 por pessoa, em um menu com entradas, prato principal e sobremesa.
Paella del Pepe.
Nas entradas, as opções ficam para a bisque de camarão, um caldo fino que passa por um longo período de cozimento, combinando a leveza do camarão com a picância das especiarias; o Mejillones Y Papas fritas, uma saborosa sopa de mexilhões servida com batatas fritas, ou a clássica Tortilla Espanhola, preparada com batatas cozidas, cebola e ovos.
Para os pratos principais, as famosas paellas não podem ficar de fora, mas o menu especial conta também com o Puchero de la abuela, que é outro clássico da culinária espanhola. O prato é um encorpado cozido tradicional da região de Madrid, ele é preparado com carnes, embutidos espanhóis, legumes e grão de bico.
O Festival de Inverno acontece até 31 de julho no jantar de terça a domingo. Para mais informações, entre em contato no telefone (11) 3798-7616 ou pelo WhatsApp (11) 95219-0265.
Serviço:
Festival de Inverno Paellas Pepe
Quando: até 31 de julho
Horário: a partir das 19h
Endereço: Rua Bom Pastor, 1660 – Ipiranga, São Paulo – SP
Contato: Site Oficial Paellas Pepe, no telefone (11) 3798-7616 ou pelo WhatsApp no (11) 95219-0265.
(Fonte: Máxima Assessoria de Imprensa)
Segundo levantamento, cachorro-do-mato é o mamífero da Mata Atlântica e do Cerrado mais citado pela literatura acadêmica. Foto: Inaturalist.
Conhecer as espécies de animais que habitam determinada área é um passo importante para planejar políticas de conservação da fauna – e, no Cerrado, isso parece ser um problema. Um levantamento inédito revela a escassez de evidências científicas sobre mamíferos de médio e grande porte em, pelo menos, 70% da área do bioma. O achado é de pesquisadores da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Museu Paraense Emílio Goeldi e Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) e está descrito em artigo científico publicado nesta sexta (19) na revista ‘Biota Neotropica’.
A área com poucas informações sobre esses animais se estende pelos estados do Maranhão, Bahia, Piauí, Tocantins, uma parte central de Goiás e as fronteiras entre o Mato Grosso e Rondônia e tem apenas 25% dos pontos de amostragem de espécies do Cerrado. A maioria dos estudos focados nestes animais, neste bioma, estão próximos da divisa com a Mata Atlântica e inexistem estudos publicados sobre mamíferos do norte desse território.
O trabalho sintetiza o conhecimento sobre espécies de mamíferos médios e grandes no Cerrado e na Mata Atlântica a partir de revisão de artigos científicos publicados sobre o assunto ao longo das décadas nas bases de dados científicas Scopus, Web of Science e Google Acadêmico. Ao todo, foram identificadas 116 espécies, descritas em 84 publicações científicas, das quais nove estão em perigo ou perigo crítico de extinção.
O animal mais citado pela literatura científica é o cachorro-do-mato (Cerdocyon thous) e a maior parte dos mamíferos (57%) foi identificada na Mata Atlântica. Apesar de apresentar uma distribuição de estudos mais uniforme, o levantamento mostra que algumas regiões deste bioma também não possuem estudos sobre mamíferos – caso do litoral de Alagoas, interior do Paraná e norte da Bahia.
O trabalho destaca a importância da pesquisa científica ao apontar a escassez de informação sobre mamíferos em determinados pontos do Cerrado e da Mata Atlântica. Esses biomas correspondem a 40% do território brasileiro, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e são considerados pelos especialistas como lugares-chave para a conservação da biodiversidade. Como aponta o estudo, diversas espécies do Cerrado podem estar em risco de extinção por causa do desmatamento provocado pela expansão agrícola, nas últimas décadas, no seu território. “Existe uma ideia estabelecida de que já conhecemos a diversidade brasileira e que podemos diminuir os esforços de pesquisa de base”, comenta Luciano Querido, do INPA, um dos cientistas envolvidos no estudo. “Porém, nossos resultados mostram que é preciso investir em ciência, mesmo em biomas tão bem estudados”. O próximo passo do grupo de pesquisa é expandir o levantamento para outros biomas brasileiros.
(Fonte: Agência Bori)
Imposto de 30% sobre bedidas como refrigerantes e isotônicos traria uma diminuição de até 9% na prevalência da obesidade em dez anos. Foto: FreePik.
Prevenir condições de saúde associadas ao alto consumo de açúcar, como obesidade e diabetes, significa diminuir despesas com exames e tratamentos. Dessa forma, o aumento dos impostos sobre bebidas açucaradas no Brasil pode reduzir custos diretos e indiretos com saúde, gerando uma economia, em dez anos, de quase R$81 bilhões (valor de US$17,9 bi convertido para câmbio de janeiro de 2018 e corrigido pelo IPCA para maio de 2024) caso a taxação seja de 30%. É o que aponta artigo de pesquisadoras da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) em parceria com instituições internacionais, publicado nesta sexta (12) na revista científica ‘PLOS Medicine’.
O trabalho pode contribuir para a definição da alíquota de tributação de bebidas açucaradas no país, que ainda será discutida. Em votação de regulamentação da reforma tributária na Câmara, no último dia 10, esses produtos foram mantidos na lista de itens que devem receber imposto extra, o imposto seletivo, por serem prejudiciais à saúde humana e meio ambiente, assim como bebidas alcóolicas e cigarros. Agora, o texto segue para análise do Senado Federal.
O estudo baseou-se na edição mais recente da Pesquisa de Orçamentos Familiares (2017-2018), do Instituto Brasileiro de Economia e Estatística (IBGE), para estimar como mudanças nos preços afetariam o consumo de vários produtos, como refrigerantes, energéticos e isotônicos. Os dados de mais de 37 mil adultos acima de 20 anos permitiram ao grupo simular qual seria a redução de calorias consumidas após as escolhas pela tributação de 20% e 30% e como isso afetaria o peso e a saúde das pessoas ao longo do tempo. A taxação de 20% é o recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
Os resultados sugerem que ambas as propostas seriam benéficas para a saúde dos brasileiros. Segundo o estudo, com a implementação de um imposto de 20%, a prevalência da obesidade poderia ser reduzida em quase 7% em dez anos, enquanto taxas de 30% trariam uma diminuição de até 9% neste indicador. “Mudar preços é uma medida bem importante para estimular comportamentos de consumo mais saudáveis”, comenta Paula Pereda, pesquisadora da USP e uma das autoras do artigo.
A pesquisa também aponta para uma possível diferença no impacto de novos impostos de acordo com a classe social. Em termos de redução calórica, as mais beneficiadas seriam famílias de classe alta que, segundo os dados do IBGE, consomem mais bebidas açucaradas ultra processadas. A prevalência da obesidade em grupos de alta renda após a implementação do imposto deve ser reduzida em quase 8%, em comparação com 5% nos grupos de baixa renda. “O consumo de bebidas adoçadas ocorre em todas as classes sociais, mas as famílias mais pobres gastam um maior percentual de suas rendas com alimentação e sofrem bastante impacto”, diz Pereda. Para mitigar os impactos nas famílias de menor poder aquisitivo, a autora defende que medidas fiscais, como as propostas pela pesquisa, sejam acompanhadas por iniciativas de transferências de renda.
Embora o aumento dos impostos possa reduzir a incidência de obesidade no Brasil, que saltou de 11,8% em 2009 para 20,3% em 2019, é preciso observar se a pressão de grupos de interesse dificultará a implementação da proposta, alerta Pereda. Por isso, as autoras pretendem acompanhar os impactos da reforma tributária na saúde da população.
(Fonte: Agência Bori)