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Campanha Drive Thru de arrecadação acontece no próximo sábado (18)

Indaiatuba, por Kleber Patricio

A emissora de televisão EPTV, filiada à Rede Globo, está promovendo a 2ª edição da campanha de arrecadação Todos juntos no combate ao coronavírus. A ideia é mobilizar 317 cidades da área de cobertura da emissora e receber doações destinadas às Secretarias de Assistência Social dos municípios por meio de seus Fundos Sociais de Solidariedade.

A campanha é nos moldes drive thru, em que voluntários recebem as doações sem que as pessoas saiam de seus veículos. Podem ser doados alimentos não perecíveis, materiais de higiene e EPI’s (equipamentos de proteção individual).

Indaiatuba confirmou a participação por meio do Fundo Social de Solidariedade (Funssol) no sábado, dia 18 de julho, das 8h às 17h, em frente à Prefeitura, que fica na Avenida Engº Fábio Roberto Barnabé, 2800.

Canal “Cozinha, Galera” ensina receitas diferentes por até 20 reais

Brasil, por Kleber Patricio

Foto: divulgação.

Criatividade é uma qualidade que faz parte de uma pequena parcela de pessoas. Para nossa sorte, o chef Danilo Galhardo a possui de sobra e aproveita essa condição para criar diversos tipos de receitas. Em sua nova empreitada dentro da gastronomia, Danilo criou o canal no YouTube Cozinha, Galera. A ideia do chef é motivar as pessoas a fazerem pratos diferentes em suas casas a um preço irrisório: no máximo R$20,00. Para ele, isso vai ajudar a tirar o estigma de que só pratos caros podem surpreender as pessoas. “Adoro preparar receitas baratas e que surpreendam as pessoas. E isso é super capaz de ser feito com pouco dinheiro, que é a proposta central do canal”, comenta o chef.

Além disso, Danilo pretende trazer convidados (de dentro e de fora do ramo da gastronomia) para participarem do canal, fazer as receitas mais pedidas pelos seguidores e também visitar outras cozinhas imbuído da missão de preparar pratos deliciosos com baixo custo.

Formado em gastronomia no Brasil e com cursos de especialização na França e Itália, Danilo Galhardo figura como participante nos maiores programas de culinária da televisão brasileira e também participou da 5ª Temporada do The Taste Brasil, reality culinário exibido pelo canal fechado GNT. Ele também é professor de gastronomia e faz eventos, aulas-show e cursos em grupo pelo Brasil.

A gastronomia ganhou novos praticantes no país após a explosão dos reality shows culinários. Esse formato televisivo serviu como bandeira para mostrar que há muitos valores por trás da comida do que simplesmente o ‘saborear’ e o ‘matar a fome’.

Sobre o chef

Danilo Galhardo, 30 anos, é formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi. Possui extensão em Aperfeiçoamento na Culinária Francesa pelo Institut Paul Bocuse – Lyon, França e Alta Gastronomia Italiana e Food Styling na IFSE (Italian Food Style Education) – Turim, Itália. Foi vencedor do 26º Troféu Lavazza (ITA) – Culinária Salgada com Café.

É ainda Docente Palestrante de Gastronomia na Escola de Artes, Ciências e Humanidade (UEACH) da USP, Professor de Gastronomia Europeia e Mediterrânea do EaD Laureate (Anhembi Morumbi, Mackenzie, entre outras) e do Ateliê Quatro Folhas. Representante no Brasil da IFSE (Italian Food Style Education), Danilo é ex-participante do programa The Taste Brasil 2019 (GNT) e figura nos principais programas culinários da TV brasileira.

Redes sociais do chef:

Instagram: https://www.instagram.com/chefdanilogalhardo

Facebook: https://www.facebook.com/chefdanilogalhardo/

Canal Cozinha, Galera no YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCYci0BQySoQ8PVUM2bqeeBQ.

Segunda edição do Festival de Inverno de Indaiatuba acontecerá de forma virtual

Indaiatuba, por Kleber Patricio

A Corporação Musical Villa-Lobos. Fotos: divulgação.

O Festival de Inverno de Indaiatuba está de volta. A edição 2020 do evento será online e reunirá a Orquestra Sinfônica de Indaiatuba, o Quarteto Guarany da Camerata Filarmônica de Indaiatuba e a Corporação Musical Villa-Lobos, em concertos virtuais que acontecem entre 18 de julho a 1º de agosto.

Em 2020, o Festival de Inverno acontecerá virtualmente, com o objetivo de assegurar a proteção dos direitos culturais da população durante a situação de emergência em saúde em virtude das ações de combate à pandemia de Covid-19. “Optamos por abrir a programação para a Orquestra Sinfônica de Indaiatuba, o Quarteto Guarany, da Camerata Filarmônica de Indaiatuba e a Corporação Musical Villa-Lobos, que possuem uma agenda pré-definida de apresentações ao longo do ano”, afirma a secretária municipal de Cultura, Tânia Castanho.

A secretária convida toda a população a conferir os concertos virtuais: “Nossas orquestras realizam um trabalho de excelência e vêm mantendo uma rotina de trabalho e ensino que são referência”, ressalta. “Por isso, Indaiatuba e região estão convidadas a conferir estes concertos virtuais”. As apresentações serão disponibilizadas no site da Prefeitura, por meio do Cultura Online, em www.indaiatuba.sp.gov.br/cultura-online/.

Confira abaixo a programação e detalhes dos seis concertos virtuais que integram a edição 2020 do Festival de Inverno:

18 de julho, às 20hOrquestra Sinfônica de Indaiatuba

Abrindo o Festival de Inverno, a Sinfônica, sob a direção do maestro Paulo de Paula, apresenta um concerto com grandes clássicos da música erudita. A orquestra, que dessa vez se apresenta com os naipes de cordas, sopros e percussão, executa obras de Brahms, Tchaikovsky, Strauss e Bizet.

19 de julho, às 19hQuarteto Guarany

O Quarteto Guarany, formado pelos chefes de naipe da Camerata Filarmônica de Indaiatuba, traz para o Festival de Inverno o concerto Opera Gala. Para esta apresentação, o quarteto se transforma em quinteto de cordas e recebe a soprano Thayana Roverso para interpretar as mais belas árias de ópera e canções compostas pelos brasileiros Carlos Gomes e Heitor Villa-Lobos.

A solista já se apresentou nas principais casas de ópera do Brasil e Itália e também como solista em concertos com a Orquestra Sinfônica Municipal de Campinas e Orquestra Sinfônica Brasileira, entre outras. Estarão presentes trechos instrumentais como as aberturas das óperas As Bodas de Fígaro, de Mozart, O Barbeiro de Sevilha, de Rossini, O Morcego, de Strauss, o Intermezzo da ópera Cavalleria Rusticana, de Pietro Mascagni, e mais. A direção artística e regência ficam a cargo da maestrina Natália Larangeira.

Violino I: Alexandre Cruz

Violino II: Mimi Ambiel

Viola: Hellen Mizael

Violoncelo: Sabrina Passarelli

Contrabaixo: Gustavo Mazon Finessi

Soprano: Thayana Roverso

25 de julho, às 20hQuarteto OSI

Coldplay, Oasis, Cazuza e One Republic são alguns artistas que integram o repertório escolhido pelo Quarteto de Cordas da Orquestra Sinfônica de Indaiatuba (OSI). Jéssica Benedecte, Ricardo Sander, Daniele Benedecte e Sérgio Ribeiro recebem ainda as participações especiais do percussionista Juninho Andrade e do violonista Henrique Torres, em um programa com releituras de sucessos do pop rock e da MPB.

26 de julho, às 19hOrquestra Jovem de Indaiatuba

Celebrando os 50 anos do Movimento Armorial, criado por Ariano Suassuna em 1970, a Orquestra Jovem apresenta um concerto especial com muita cultura brasileira. O programa conta também com a participação da atriz Maira Cardoso, que interpreta o cordel de Fátima Fílon, escrito especialmente para esta homenagem.

O diálogo entre o antigo sertão pernambucano, com a música do compositor Ernani Aguiar – que transita por vários ritmos nordestinos –, em conjunto com as imagens da cultura local e das xilogravuras de cordel exibidas durante a apresentação atenuam ainda mais as cores do Brasil Armorial.

31/7, às 20hCorporação Musical Villa-Lobos

A Corporação Musical Villa-Lobos (CMVL) traz um repertório eclético para atender aos mais variados gostos musicais. No programa, Fantasia em 6/8, do violonista José R. Burbano; da autêntica música de Banda, vem o dobrado Hei de Vencer e a marcha The Thunderer, composta em 1889 pelo maestro norte-americano John Philip Sousa.

Na sequência, vem Birdland, peça de jazz/pop composta em 1977, seguida por um medley com as seguintes músicas da banda Coldplay: Clocks, Paradise e Viva La Vida. Para os amantes da música brasileira, destaque para Noites Cariocas, composição de Jacob do Bandolim.

Encerrando o concerto virtual, a Villa-Lobos executa arranjo do maestro assistente Tiago Roscani para Penny Lane, dos Beatles. Para quem gosta de cinema, The James Bond Theme, de Monty Norman, será executado com arranjo de Jan Van Kraeydon para banda sinfônica.

Por fim, com participação do Quinteto de Sopros da CMVL, vem a imortal melodia de Cinema Paradiso, em homenagem ao maestro Ennio Morricone, que morreu no último dia 6 de julho.

1º de agosto, às 20hOrquestra Sinfônica de Indaiatuba

Fechando o evento, a Orquestra Sinfônica de Indaiatuba apresenta concerto em homenagem a grandes mestres da Música Popular Brasileira, com participação especial das cantoras Camila Foroni e Bruna Takeuti. A orquestra relembra grandes joias como Arrastão, Maria, Maria e O Bêbado e a Equilibrista, entre outros. Os arranjos são de Emanuel Massaro e a direção artística é do maestro Paulo de Paula.

Gastos com delivery crescem mais de 94% durante a pandemia

Brasil, por Kleber Patricio

Imagem de Peggy und Marco Lachmann-Anke por Pixabay.

Entre os meses de abril e junho, o comportamento de consumo dos brasileiros na categoria de delivery mudou. A Mobills, startup de gestão de finanças pessoais, analisou dados de mais de 160 mil usuários do aplicativo Mobills entre os meses de janeiro e maio de 2020 e constatou que os gastos com os principais aplicativos de entregas focados no delivery de comida (Rappi, Ifood e Uber Eats) cresceram 94,67% no período; ou seja, quase dobraram na comparação entre janeiro e maio de 2019.

No gráfico abaixo, é possível notar que em março, início da quarentena no Brasil, os serviços de delivery tiveram uma queda de 16,98% em comparação a fevereiro. Para o CEO da Mobills, Carlos Terceiro, a queda no mês de março está relacionada com o medo das pessoas diante da incerteza da pandemia.

Porém, depois do primeiro mês de isolamento social, os dados apontam crescimento das despesas com delivery. Em abril, o crescimento representou 60,67% em relação a março e, em maio, 39,58% em comparação com abril. “O que podemos perceber foi que o aumento no delivery ocorreu de forma balanceada e gradual à medida que outras despesas foram ficando menores, como com transporte e lazer”, analisa Carlos Terceiro.

O vendedor Nathanael Cunha, 23, usuário do aplicativo, conta que percebeu o aumento dos gastos em delivery assim que a quarentena começou. Antes, o jovem pedia delivery no máximo oito vezes no mês, na maioria das vezes aos finais de semana. Atualmente, os pedidos se tornaram mais recorrentes durante a semana e os gastos com delivery, que não passavam de R$100, agora chegam a até R$200 no mês. “No início era tranquilo, mas com o tempo a gente começou a ter preguiça de cozinhar, queria comer algo diferente”, justifica.

Valor gasto por transação cresce até 90%

O estudo dos dados também analisou crescimento no ticket médio dos pedidos realizados em cada um dos aplicativos. A Rappi, que além do delivery alimentício oferece entrega de supermercado, farmácia e compras em geral, se destacou sendo o aplicativo que teve maior aumento no ticket médio. Em maio, o valor médio das transações era de R$97,20, o que representa aumento de 92,4% em comparação ao mês de janeiro, quando o gasto médio era de R$50,51. “Analisamos que essa alta se deve ao aumento de pedidos não apenas de restaurantes, mas também de outros itens de necessidade básicas que são entregues pela plataforma”, explica Terceiro.

O iFood manteve o ticket médio estável até março, quando começou a apresentar crescimento. Em janeiro e março, os gastos em média eram de R$35,00; em maio, o valor cresceu para R$42,00, representando 22,3% de aumento em comparação a janeiro.

O Uber Eats não apresentou crescimento no ticket médio, mantendo o valor por volta de R$36,00 em maio.

FGV promove debate sobre Literatura nas redes sociais

Rio de Janeiro, por Kleber Patricio

Webnário terá como foco dois autores populares no ambiente digital e importantes para os cânones literários argentino e brasileiro: Jorge Luis Borges e Clarice Lispector. Foto: divulgação/Rocco.

O Laboratório de Pensamento Social e o Laboratório de Humanidades Digitais da Escola de Ciências Sociais do Centro de Pesquisa e Documentação de História Contemporânea do Brasil (CPDOC) da Fundação Getúlio Vargas promovem na quarta-feira, dia 15 de julho, o webnário Literatura e cosmopolitismo em tempos de pandemia: Jorge Luis Borges e Clarice Lispector nas redes sociais. No evento, que será realizado no Canal da FGV no YouTube, especialistas vão discutir a presença da Literatura nas redes sociais, especialmente durante a pandemia.

No encontro virtual, serão analisadas práticas de leitura nas redes sociais, especificamente no Twitter, durante a pandemia. O webnário terá como foco dois autores populares no ambiente digital e importantes para os cânones literários argentino e brasileiro: Jorge Luis Borges e Clarice Lispector.

A palestra será feita por Alejandra Josiowicz, mestre e doutora em Spanish and Portuguese pela Princeton University, pesquisadora Bolsista no FGV CPDOC, pesquisadora de carreira do Instituto Interdisciplinar de Estudos de Gênero (IIEGE) do Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), na Argentina e professora da Universidade de Rio de Janeiro (UERJ).

Jorge Luis Borges fotografado por Grete Stern em 1951.

As discussões seguirão na direção dos avanços recentes nas humanidades digitais, combinando a mineração de textos, a modelagem de tópicos e a georreferenciação. A pesquisadora do FGV CPDOC desenvolverá uma análise qualitativa e quantitativa das comunidades de leitores globais de Borges e Lispector, ressaltando as dimensões geopolíticas e culturais da leitura nas redes sociais e as diferenças e desigualdades do modo como esses autores são lidos em 14 cidades das Américas e da Europa, em diferentes línguas.

As inscrições podem ser feitas por meio do link www.evento.fgv.br/literaturanasredes/.

Serviço:

Webnário Literatura e cosmopolitismo em tempos de pandemia: Jorge Luis Borges e Clarice Lispector nas redes sociais

Data: 15/7

Horário: das 15h às 17h

Local: YouTube da FGV

Inscrições: www.evento.fgv.br/literaturanasredes/.