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NANNAI abre seu novo restaurante TiaTê também para passantes em Muro Alto

Muro Alto, por Kleber Patricio

Restaurante TiaTê no NANNAI Muro Alto. Fotos: divulgação.

Inaugurado em novembro de 2022, com operação exclusiva para hóspedes, o TiaTê agora poderá ser compartilhado e usufruído também por passantes – bem como acontece mesmo com coisas de tia. O espaço gastronômico do NANNAI Muro Alto, praia localizada a 10 minutos de Porto de Galinhas, Pernambuco, é uma homenagem à Dona Tereza de Jesus Meira Lins, a matriarca do NANNAI – boa oportunidade para outros visitantes da região conhecerem o jeito NANNAI de receber, acompanhados de excelente carta de drinks, vinhos, gins e um menu muito variado.

Entre as delícias servidas por lá, as Ostras com picles de caju, cebola roxa e coentro (R$39,00) são uma das entradas que se destacam. Para dividir, uma boa pedida é o Peixe assado com legumes na brasa e macaxeira gratinada (R$250,00). As opções do Livro de Receitas da Tia, as opções vão desde o Arroz de lagosta com coco (R$245,00) até a Carne de sol com mousseline de macaxeira, saladinha de feijão verde e azeite de pimenta de cheiro (R$125,00). Há opções para as crianças, drinks especialíssimos como o que leva o mesmo nome do restaurante, feito com Cachaça Matuta Cristal, xarope de umbu cajá, suco de abacaxi, suco de limão Taiti e bitter aromático (R$45,00).

Ostras com picles de caju, cebola roxa e coentro.

Além do cardápio, que une o sofisticado e o rústico ao grande valor do hotel pelas matrizes da culinária local, os visitantes do restaurante poderão participar de eventos preparados especialmente pela equipe do hotel para aproximar seus convivas. Já estão confirmados, no primeiro semestre de 2023, duas edições do NANNAI Gastrô. A primeira acontece dia 25 de fevereiro e terá o chef Marcelo Correa Bastos cozinhando ao lado dos chefs do TiaTê. O segundo evento acontecerá em 11 de março e levará para a cidade recifense Gabriel Coelho e Julia Tricate. Para participar de qualquer um dos dois eventos, é necessário fazer reserva pelo site. O jantar harmonizado custa R$490,00 por pessoa.

Outro evento já confirmado é mais uma edição do NANNAI Harmonniza. Dessa vez, Carla Pernambuco, que comanda o Carlota em São Paulo, harmonizará sua experiência com a gastronomia do TiaTê. O valor do jantar harmonizado é de R$490,00 e a reserva também deve ser feita pelo site do hotel. Hóspedes têm condições especiais para participar. Quem comanda o menu é o chef Fernando Pavan e os drinks são assinados por Alex Mesquita.

O TiaTê abre diariamente para almoço das 12h às 15h. De quinta a domingo, é possível jantar por lá, entre 19h e 21h, sempre com reserva antecipada.

Polvo na Brasa com legumes tostados (R$155).

Sobre o NANNAI | Com destaque para o luxo como valor de quem busca o propósito de viver a cultura local somada ao que há de melhor na experiência do turismo internacional, o NANNAI nasceu em Muro Alto, praia do município de Ipojuca, Pernambuco. Depois de 21 anos proporcionando hospedagem com afeto, o NANNAI chegou a Fernando de Noronha com esse mesmo sonho – agora em forma de pousada boutique. Hoje a marca pertence ao Grupo Meira Lins e é um organismo vivo que escreve memórias especiais no coração e na mente das pessoas. Certificado pelo GPTW como um dos melhores lugares para trabalhar em 2022, o NANNAI tem energia para, junto a seus 400 colaboradores e gestores, levar seu jeito singular de receber a outras regiões do Brasil.

(Fonte: ELA Comunica)

Assédio contra mulheres afeta mais da metade das brasileiras, aponta pesquisa

Santos, por Kleber Patricio

Fotos: divulgação.

Mais da metade das mulheres brasileiras – 55% – viram ou tomaram conhecimento de situações de violência verbal, física ou sexual praticadas pelo sexo oposto, segundo pesquisa recente do Observatório Febraban Mulheres, Preconceito e Violência. Entre as entrevistadas, 80% disseram que estão insatisfeitas ou muito insatisfeitas com o tratamento da mulher brasileira na sociedade. Violência e assédio lideram a lista de principais pontos de insatisfação, seguidos por feminicídio e direitos desiguais, que incluem remuneração e liberdade sexual.

O assédio contra a mulher vai desde questões estruturais, como a diferença de remuneração no trabalho, discriminação em cargos de chefia, trabalhos domésticos e objetificação sexual, até piadas e apelidos ofensivos, observações humilhantes, xingamentos e calúnias. A lista inclui ainda assédio moral, ameaças, intimidação, agressão física e feminicídio.

Para dar visibilidade a essa temática sensível e relevante, a instituição superior Esamc Santos programou uma semana de visibilidade intensa e conscientização sobre questões femininas para seus alunos. Com o tema ‘Assédio’, a Semana da Mulher na Esamc Santos acontece entre os dias 6 e 8 de março. A terceira edição do evento “Eu, Tu, Eles, Nós por Elas” terá atividades para debater a participação feminina na conquista de direitos, oportunidades e visibilidade para todos.

Os encontros são abertos para estudantes de todos os cursos da faculdade, dentro da proposta de transversalidade da semana, que pretende transformar os alunos em multiplicadores de práticas de respeito e igualdade de gêneros. O tema central foi dividido em quatro tópicos que representam as formas mais comuns de assédio e abrem um grande leque de informações e conteúdos em diferentes áreas.

Os tópicos são assédio moral no trabalho, assédio por perseguição ou stalking, assédio sexual e assédio por posicionamento, invalidação ou gaslighting. “São temas atuais, fundamentais para a sociedade, o mundo moderno e acadêmico. A universidade busca atuar como agente de transformação de seus estudantes para construir um futuro mais digno e justo para todos”, afirma Amália Borges, coordenadora geral da Esamc Santos.

No dia 6 de março, às 11h, haverá o debate “Além dos likes: Assédio, posicionamento e divulgação nas redes”, conduzido por Nathalia Belote e Suzana Elias, com mediação de Lilian Assumpção. Às 20h, Flavia Laranja e Larissa Salgado, mediadas por Fernanda Frinhani, discorrem sobre o tema “Você é o gestor? – gênero, poder e o ambiente de trabalho”.

No dia 7 de março, às 20h, a discussão será sobre “Fiu-fiu não é elogio” – assédio sexual no cotidiano”, com Karina Alvarez, Gabi Costa e mediação de Verônica Teresi. No Dia Internacional da Mulher, 8 de março, às 20h, Gigi Bifulco apresenta o show de stand up

“Vem de Riso”.

Serviço:

3ª Edição do Eu, Tu, Eles, Nós por Elas 

6 de março

11h – “Além dos likes”: Assédio, posicionamento e divulgação nas redes”

Com Nathalia Belote, Suzana Elias e mediação de Lilian Assumpção

20h – “Você é o gestor? – gênero, poder e o ambiente de trabalho”

Com Flavia Laranja, Larissa Salgado e mediação de Fernanda Frinhani

7 de março

20h – “Fiu- fiu não é elogio” – assédio sexual no cotidiano”

Com Karina Alvarez, Gabi Costa e mediação de Verônica Teresi

8 de março

20h – Show de stand up “Vem de Riso”

Com Gigi Bifulco.

(Fonte: Betini Comunicação)

Apesar de proibição, nove em cada dez menores conseguem comprar cigarro

Rio de Janeiro, por Kleber Patricio

Foto: Marcos Santos/USP Imagens.

Nove em cada dez adolescentes que tentam comprar cigarros não são impedidos atualmente no Brasil. Além disso, a grande maioria (cerca de 70%) desses jovens faz isto com frequência e em estabelecimentos comerciais autorizados. É o que aponta estudo de pesquisadores do Instituto Nacional de Câncer (INCA) publicado na sexta-feira (3) na revista “Cadernos de Saúde Pública”.

Ao comparar dados das últimas duas edições da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar – de 2015 e 2019 – os resultados também mostram que a proporção da falta de cumprimento da lei que proíbe a venda de cigarros para menores de idade se manteve igual nos últimos anos, estagnada em um patamar bastante elevado.

Há também indícios de uma “dupla ilegalidade”: na maioria das vezes, as compras são realizadas em estabelecimentos comerciais autorizados (como bancas de jornal, cafés, mercados, padarias, banca de jornal, ao invés de em comércio ambulante) e envolvem a venda de cigarros avulsos (ao invés de maços) – o que por si só também é proibido, independentemente da idade do consumidor.

“Esse ciclo de retroalimentação da ilegalidade aponta para a baixa efetividade de determinadas leis de combate ao tabagismo, o que contribui para o enfraquecimento da política nacional de controle do tabaco”, ressalta o doutor em Saúde Pública André Szklo, autor do estudo ao lado da estatística e doutora em Epidemiologia Neilane Bertoni. André Szklo lamenta que o cigarro no Brasil seja o segundo mais barato da região das Américas, atrás somente do Paraguai o que, somado ao fato de que os produtos recebem aditivos de sabor e aroma, “faz com que o produto se torne ainda mais atraente para o jovem buscar adquiri-lo”, reforça.

Estudos como esse, afirmam os autores, estão entre aqueles que compõem o sistema de monitoramento da epidemia do tabagismo no Brasil e que servem para auxiliar na efetiva implementação da Política Nacional de Controle ao Tabaco. A preocupação, além do sofrimento causado pelas mortes diárias de 443 pessoas por causa do tabagismo e da saúde de jovens que se iniciam e desenvolvem dependência do tabaco, é também com os custos decorrentes dessa epidemia: “O tabagismo acarreta um custo econômico e social com sistema de saúde, perda de produtividade e cuidados com familiares, de 125 bilhões de reais por ano”, quantifica Szklo.

“Então, além da perda das pessoas, do sofrimento causado e da dependência, isso significa um custo para o país muito superior ao quanto se arrecada com impostos – o imposto só cobre 10% desse gasto. Na verdade, a indústria não está cobrindo os gastos para a sociedade e esse é um dinheiro que poderia estar sendo investido em educação e saúde, por exemplo. Considerando, ainda, que aproximadamente dois em cada três usuários de produtos derivados do tabaco virão a falecer no país em decorrência desse comportamento, a reposição desses usuários pela futura geração de jovens e adolescentes brasileiros levanta uma enorme preocupação. É nisso que esse artigo acaba chegando”, conclui o autor.

(Fonte: Agência Bori – Pesquisa indexada no SciElo)

Sinfônica de Campinas abre Temporada 2023 com concertos no Castro Mendes

Campinas, por Kleber Patricio

A soprano Marly Montoni. Fotos: divulgação.

A Orquestra Sinfônica Municipal de Campinas abre sua Temporada 2023 neste sábado e domingo, 4 e 5 de março, com clássicos do repertório americano de peças de Leonard Bernstein e George Gershwin. A entrada é gratuita e os convites devem ser retirados no Teatro Municipal Castro Mendes com duas horas de antecedência. A apresentação de sábado será às 20h e, domingo, às 11h.

As nove “Danças Sinfônicas” de “West Side Story” abrem o concerto revelando a música do musical de Bernstein, estreado na Broadway nos anos 50. Inspirado na história de Romeu e Julieta, o musical explora a rivalidade entre os Jets e os Sharks, duas gangues de rua adolescentes com diferentes origens étnicas utilizando-se do jazz, ritmos latinos como o mambo e o cha-cha, variações sinfônicas e seções de comédia musical de maneiras inovadoras para a Broadway.

Do compositor norte-americano George Gershwin, a ópera “Porgy and Bess”, muitas vezes também classificada como musical, lida com a vida de negros americanos na localidade fictícia de Catfish Row, em Charleston, na Carolina do Sul, no início da década de 1920. Apresentada pela primeira vez em 1935, a ópera é admirada pela forma inovadora que Gershwin utiliza das técnicas orquestrais europeias com os idiomas do jazz e da música folk.

O concerto de abertura da Temporada 2023 traz ainda a participação dos solistas Marly Montoni (soprano), Edneia Oliveira (mezzo–soprano), Geilson Santos (tenor) e David Marcondes (barítono) sob regência do maestro Carlos Prazeres, diretor artístico da OSMC.

Orquestra Sinfônica Municipal de Campinas

Abertura da Temporada 2023

Dias e horários: sábado, 4 de março, 20h | domingo, 5 de março, 11h

Local: Teatro Castro Mendes – Rua Conselheiro Gomide, 62 – Vila Industrial, Campinas. SP

Entrada franca (retirada de convites duas horas antes do concerto).

(Fonte: Prefeitura de Campinas)

Sala de Vidro do MAM recebe obra inédita de Shirley Paes Leme

São Paulo, por Kleber Patricio

Projeto da instalação site-specific “Nosso mundo” (2022-2023), da artista Shirley Paes Leme, para Sala de Vidro do MAM São Paulo. Foto: cortesia da artista.

A partir de 2 de março, o Museu de Arte Moderna de São Paulo recebe um trabalho inédito da artista Shirley Paes Leme, pensado especialmente para ocupar a Sala de Vidro da instituição. A convite do curador-chefe do MAM, Cauê Alves, a artista concebeu uma instalação site-specific que dialoga com o entorno do museu e, ao mesmo tempo, instiga o público a pensar sobre as condições climáticas.

“Nosso mundo” (2022-2023) é uma instalação composta por mais de 1000 filtros usados de ar-condicionado de carro e alumínio reflexivo. Enquanto os filtros formam na parede da sala um skyline da cidade, com aspecto turvo e fora de foco trazendo a imagem causada pela poluição do ar, o chão espelhado irá refletir a paisagem e a arquitetura do Parque e o visitante, colocando no mesmo espaço as árvores e também a marquise.

A artista explica que esse caráter espelhado do chão deve tornar a Sala de Vidro um lugar confuso, pois o público não saberá muito bem o que está por vir, já que tudo em volta ficará dentro do mesmo espaço. “Ao mesmo tempo, o visitante se vê e vê as árvores, o teto, a parede refletida no chão, e vê também as árvores, a parede real, causando uma confusão de realidades”, comenta Shirley Paes Leme.

Simultaneamente, haverá o skyline na parede, tornando o lugar que parecia contemplativo em um espaço, na verdade, provocativo. O diálogo com o Parque Ibirapuera também esteve presente nas últimas obras que ocuparam a Sala de Vidro do MAM, como os “Cupinzeiros” (2022), de Lidia Lisboa; “Origem e Destino” (2021), de Rodrigo Bueno, e “Retromemória” (2022), de Lenora de Barros.

Os filtros de ar-condicionado que constroem o skyline na obra são todos usados com o aspecto escuro da “marca da fumaça”, como a artista chama, tendo em vista que o ar poluído da cidade passou por dentro deles. Os rastros de fumaça fazem parte, de certa maneira, da trajetória da artista, que já utilizou como material para compor obras das séries ‘Tensão’, ‘Resíduos da Cidade’ e ‘Fumaça-ação’. O caráter manchado desses filtros evoca uma tensão um tanto assustadora, já que convoca o público a pensar que o mesmo ar que passa por eles é o ar que respiramos. Uma pesquisa divulgada pelo Instituto de Energia e Meio Ambiente (IEMA) em 2022 indicou que a poluição presente no ar na cidade de São Paulo ficou acima do recomendado pela OMS nos últimos 20 anos. “Além de apontar para questões ambientais cada vez mais urgentes, Shirley Paes Leme reflete e dá visibilidade para a situação paradoxal de estarmos numa espécie de oásis poluído”, aponta o texto curatorial da obra escrito por Cauê Alves.

Serviço:

Sala de Vidro – “Nosso mundo”, de Shirley Paes Leme

Abertura: 2 de março, quinta-feira, às 19h

Período expositivo: 2 de março a 28 de maio de 2023

Local: Museu de Arte Moderna de São Paulo, Sala de Vidro

Endereço: Parque Ibirapuera (Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº – Portões 1 e 3)

Horários: terça a domingo, das 10h às 18h (com a última entrada às 17h30)

Ingressos: R$25,00 inteira e R$12,50 meia-entrada. Aos domingos, a entrada é gratuita e o visitante pode contribuir com o valor que quiser.

*Meia-entrada para estudantes, com identificação; jovens de baixa renda e idosos (+60). Gratuidade para crianças menores de 10 anos; pessoas com deficiência e acompanhante; professores e diretores da rede pública estadual e municipal de São Paulo, com identificação; sócios e alunos do MAM; funcionários das empresas parceiras e museus; membros do ICOM, AICA e ABCA, com identificação; funcionários da SPTuris e funcionários da Secretaria Municipal de Cultura.

Telefone: (11) 5085-1300

Acesso para pessoas com deficiência

Restaurante/café

Ar-condicionado

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(Fonte: A4&holofote Comunicação)