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Lazer & Gastronomia

São Paulo, SP

Quatro viagens no tempo, um só lugar: o Espaço Cultural CNP de Realidade Virtual

por Kleber Patrício

Devido ao sucesso das três expedições em realidade virtual iniciadas em setembro de 2025, o Espaço Cultural CNP de Realidade Virtual anuncia a prorrogação de suas atividades. Além da extensão do prazo, o centro cultural traz uma novidade de peso: a exibição simultânea de quatro roteiros distintos que transportam os visitantes por bilhões de anos de […]

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Chef coreano João Son promove nova edição do Hansik Experience

São Paulo, por Kleber Patricio

Dakgangjeong, frango frito ao molho de gochujang e Hotteok. Fotos: divulgção.

O chef João Son, um dos principais especialistas em culinária coreana do Brasil e autor do livro “Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son”, realizará uma experiência gastronômica no dia 26 de novembro na Co.Kitchen 1231, em São Paulo. Denominado Hansik Experience, o evento contará com um menu completo de pratos tradicionais coreanos preparados e apresentados pelo chef.

No menu, receitas típicas como Japchae, macarrão de batata doce com legumes, Bulgogi, carne marinada ao molho de soja e frutas, Dakgangjeong, frango frito apimentado ao molho de gochujang e Hotteok, uma sobremesa feita com massa de trigo recheada com açúcar, canela e gergelim. Os pratos serão acompanhados de saladas, kimchi e arroz.

O Hansik Experience é uma oportunidade para as pessoas experimentarem a culinária coreana de forma autêntica, com um menu cuidadosamente selecionado para apresentar os principais sabores dessa cozinha, desde pratos leves e frescos até os mais elaborados.

Bulgogui, carne marinada ao molho de soja e frutas.

No Hansik Academy, João ensina técnicas das culinárias coreanas tradicional e moderna, além de apresentar ingredientes típicos e mostrar os segredos dessa cultura capaz de criar sabores únicos. A iniciativa faz parte do projeto do chef que quer aproximar as pessoas dessa gastronomia tão rica e saudável e torná-la mais acessível a todos. No encontro, os participantes também terão a oportunidade de aprender sobre a história e cultura da culinária coreana, além de degustarem os pratos preparados pelo chef.

O valor do ingresso é R$180,00 e as vagas são limitadas. As reservas podem ser feitas até o dia 15 de novembro pelo WhatsApp (11) 91080-1231 e o evento será realizado no Co.Kitchen 1231, localizado na rua Dr. Bacelar, 1231, na Vila Clementino, em São Paulo (SP).

Sobre o chef João Son

João Son nasceu em Seul, na Coreia do Sul, e ainda jovem mudou-se para o Brasil com seus pais. Na infância, aprendeu arte da culinária com sua mãe e desde 2011 compartilha receitas e técnicas da gastronomia coreana por meio de cursos, palestras e eventos.

O Japchae, macarrão de batata doce com legumes.

Em sua trajetória profissional, foi jurado do K Master Chef Coreano e participou de vários eventos importantes, como o Korea Expo 2014. Desde 2017 participa da Festa das Nações de Piracicaba e da K Food Academy do Centro Cultural Coreano.

Em 2022 João lançou o livro “Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son”, resultado de vários anos de pesquisa onde reuniu pratos e dicas sobre a culinária tradicional sul-coreana. Para divulgar essa gastronomia no Brasil, João realiza cursos e aulas-show e participa de programas de TV, entre outras ações.

Hansik Experience

Data: 26 de novembro de 2023

Horário: 12h00 às 14h30

Local: Co.Kitchen 1231 – R. Dr. Bacelar, 1231 Vila Clementino, São Paulo

Valor: R$180,00 por pessoa

Reservas: WhatsApp (11) 91080-1231

Para saber mais, acesse:

chefjoaoson.com.br

chefjoaoson@gmail.com

(11) 99234-3506.

(Fonte: Matéria Primma Comunicação)

Conservatório de Tatuí abre inscrições para os Grupos Artísticos da Instituição

Tatuí, por Kleber Patricio

Grupo de Percussão do Conservatório de Tatuí. Foto: Paulo Rogério Ribeiro.

O Conservatório de Tatuí está com inscrições abertas para seus Grupos Artísticos Musicais. As vagas são destinadas aos estudantes regularmente matriculados no Conservatório de Tatuí que tenham formação artística e técnica para tocar nos seguintes Grupos Artísticos Musicais: Orquestra Sinfônica, Banda Sinfônica, Big Band, Jazz Combo, Coro, Grupo de Choro, Grupo de Música Raiz, Grupo de Percussão e Camerata de Violões. As bolsas terão vigência de 4 de março a 20 de dezembro de 2024. As inscrições podem ser realizadas até o dia 1º de dezembro por meio do formulário disponibilizado no site do Conservatório de Tatuí.

O Conservatório de Tatuí conta hoje com nove Grupos Artísticos Musicais de Bolsistas que têm o objetivo de aperfeiçoar a formação técnica e artística dos estudantes dos cursos de música por meio das atividades desenvolvidas exclusivamente para os grupos.

A Instituição oferece bolsas de estudo para seus estudantes. Essas bolsas consistem em dez parcelas de R$700 para estudantes que comprometem seis horas de ensaio ou dois ensaios por semana ou dez parcelas de R$1.000 para aqueles que cumprem com nove horas de ensaio ou três horas semanais. Além disso, os(as) estudantes têm a oportunidade de estabelecer contato com grandes artistas, tanto no palco quanto em master classes e de participar de concertos em todo o estado de São Paulo, em outros estados, enriquecendo assim sua formação musical. A iniciativa também oferece a possibilidade de ganhar um prêmio em dinheiro no valor de R$15 mil, proporcionando um impulso significativo para a carreira e auxiliando na permanência no próprio Conservatório de Tatuí.

Para o gerente artístico musical do Conservatório de Tatuí, Renato Bandel, a iniciativa simboliza o compromisso da instituição de impulsionar a educação musical. “Essas bolsas não apenas fomentam o desenvolvimento artístico individual, mas também têm o poder de abrir portas e quebrar barreiras, permitindo que alcancem seus sonhos musicais e contribuam para a riqueza cultural de nossa sociedade”, ressalta Bandel.

De acordo com o edital do Processo Seletivo, podem se inscrever para concorrer às Bolsas Performance “estudantes regularmente matriculados no Conservatório de Tatuí, que atendam aos pré-requisitos indicados”.

Nas áreas de Música, as vagas disponíveis são:

Banda Sinfônica do Conservatório de Tatuí: piccolo, flauta, oboé, corne inglês, requinta, clarinete, clarinete alto, clarinete baixo, fagote, saxofone alto, saxofone tenor, saxofone barítono, trompa, trompete, trombone tenor, trombone baixo, eufônio, tuba, contrabaixo, piano, percussão e harpa.

Orquestra Sinfônica do Conservatório de Tatuí: violino, viola, violoncelo, contrabaixo, flauta, oboé, clarinete, fagote, trompa, trompete, trombone, tuba e percussão.

Coro do Conservatório de Tatuí: soprano, contralto, tenor e barítono.

Grupo de Percussão do Conservatório de Tatuí: percussão.

Camerata de Violões do Conservatório de Tatuí: violão.

Grupo de Choro do Conservatório de Tatuí: sopros (madeiras ou metais), bandolim ou acordeão, cavaquinho, violão 7 cordas e percussão.

Grupo de Música Raiz do Conservatório de Tatuí: viola caipira, violão nylon 6 ou 7 cordas, contrabaixo, acordeão, piano, violino, voz masculina, voz feminina e percussão.

Jazz Combo do Conservatório de Tatuí: voz feminina, voz masculina, saxofone alto/flauta, saxofone tenor/flauta, trombone, violão/guitarra, contrabaixo elétrico/acústico, piano e bateria.

Big Band do Conservatório de Tatuí: saxofone alto, saxofone tenor, saxofone barítono, trompete, trombone tenor, trombone baixo, piano, bateria, guitarra, contrabaixo elétrico, percussão, voz masculina e voz feminina.

Interessados(as) devem acessar e ler atentamente o edital para conferir se atendem a todos os pré-requisitos determinados no regulamento. Entre eles, é essencial que o(a) candidato(a) tenha disponibilidade para acompanhar os ensaios presenciais/virtuais (6 ou 9 horas semanais) e as apresentações do respectivo grupo ao longo do ano.

A relação de candidatos(as) aprovados(as) para cada um dos nove Grupos Artísticos Musicais de Bolsistas será divulgada a partir do dia 08 de janeiro de 2024, no site do Conservatório de Tatuí. Os candidatos selecionados deverão atuar nos grupos durante a temporada 2024.

Serviço:

Processo Seletivo para Concessão de Bolsa

Grupos Artísticos do Conservatório de Tatuí

Inscrições: até 1º de dezembro de 2023

Grupos Artísticos Musicais: Orquestra Sinfônica, Banda Sinfônica, Big Band, Jazz Combo, Coro, Grupo de Choro, Grupo de Música Raiz, Grupo de Percussão e Camerata de Violões

Inscrições gratuitas

Formulário para inscrições

Edital.

(Fonte: Máquina Cohn&Wolfe)

Dra. Jane Goodall visita São Paulo pela primeira vez

São Paulo, por Kleber Patricio

Jane Goodall. Foto: Kaike Figueiredo Oliveira.

A noite do último dia 30 de outubro marcou o primeiro encontro da cientista britânica Dra. Jane Goodall com a cidade de São Paulo. Um evento para 210 pessoas, realizado no 5º andar da Unibes Cultural, contou com a transmissão simultânea via internet em áudio original.

Referência mundial, a primatologista – pioneira no estudo de chimpanzés – contou um pouco de sua trajetória e respondeu a perguntas do público presente, cativado pela delicadeza da oratória e carisma marcante ao longo dos 89 anos de vivência. Suas palavras emocionaram ao mesmo tempo em que tiveram o efeito de despertar a consciência de que “Você tem o poder de construir um mundo melhor”, um dos pensamentos inspiradores do projeto “Roots & Shoots”, iniciativa criada em 1991 pela Dra. Goodall voltada aos jovens e presente em 70 países.

Palestra de Jane Goodall na Unibes Cultural.

Denise Antão, presidente da Unibes Cultural, foi quem deu às boas-vindas à convidada. Durante seu discurso, ela ressaltou a importante contribuição da Dra. Jane Goodall à ciência, ao meio ambiente e à humanidade.

Jane Goodall é uma primatologista, etóloga e antropóloga britânica considerada mundialmente a maior estudiosa em chimpanzés. Fundadora do Instituto Jane Goodall e do programa Roots & Shoots, ela tem trabalhado exaustivamente na conservação e bem-estar dos animais. Goodall tem servido no comitê do Projeto de Direitos dos Não Humanos desde sua fundação, em 1996. Em abril de 2002, ela foi escolhida como mensageira da paz das Nações Unidas. Autora de dezenas de livros, também é membra honorária do Conselho para o Futuro do Mundo. Dentre os prêmios recebidos, estão Ordem do Império Britânico, Prêmio Tyler de Conquista Ambiental, Ordem Nacional da Legião de Honra da França, Medalha Benjamin Franklin em biologia, Prêmio Gandhi-King para o reconhecimento da não-violência e o Prêmio Princesa das Astúrias.

(Fonte: Giannellini Comunicação)

Humorologista e Doutor da Alegria se unem em livro que promete levar a uma vida mais leve

São Paulo, por Kleber Patricio

Mary com Y fala no livro sobre superação. Foto: divulgação.

Você sabia que 90% dos brasileiros afirmam estar infelizes e insatisfeitos em suas vidas profissionais? Os dados vêm de uma pesquisa realizada pelo Survey Monkey e alertam para sérias consequências, como altos índices de burnout e depressão. Com o intuito de trazer uma solução à estatística preocupante, surge o livro “Balanced Skills”, que acaba de ser lançado pela editora Literare Books.

Escrito de forma acessível e repleto de exemplos do cotidiano, “Balanced Skills”, idealizado pela coordenadora editorial Lucedile Antunes, faz parte da renomada série de best-sellers “Soft Skills”. Por meio de suas mais de 300 páginas, os leitores serão guiados em uma jornada para aprimorar habilidades humanas essenciais a fim de aprender a levar uma vida mais leve, feliz e realizada.

O livro abrange quatro áreas cruciais; são elas: Relationals Skills, que ajuda os leitores a construir conexões reais e duradouras com as pessoas ao seu redor; Inner Skills, que os auxilia a se conectar com sua essência e propósitos maiores; Power Skills, que proporcionam ferramentas para enfrentar as adversidades da vida com preparo e resiliência; e Happiness Skills, que oferecem orientações para buscar mais bem-estar e felicidade em todos os aspectos de sua trajetória.

Mary com Y integra o capítulo Happiness Skills juntamente com Wellington Nogueira, fundador da associação pioneira Doutores da Alegria. Nese trecho da obra, eles buscam trazer para o cotidiano o bom humor e a superação, como ambos de fato podem ajudar a encarar os desafios da vida e ampliar o horizonte. “Contribuir para esse livro foi importante para perceber que o balanço é promovido pelo desequilibrar da vida. Por isso, é fundamental que saibamos quais habilidades são necessárias para esse manejo emocional em tempos de tormenta”, comenta Mary.

Capa.

“Balanced Skills” é uma obra valiosa e prática para todos que desejam transcender as armadilhas do estresse, da insatisfação e do desequilíbrio, abraçando uma vida mais gratificante e significativa. Você pode adquirir o livro nas principais livrarias físicas e marketplaces, como a Amazon (basta acessar aqui).

Sobre Mary com Y | Humorologista (especialista em bom humor) pós-graduada em neurociências e comportamento pela PUC-RS. É autora do bestseller “SoftSkills”, livro publicado pela Literare Books International, e também de “Destrave sua Vida”, lançado em 2023. Mary é palestrante, cerimonialista e também realiza treinamentos com foco em bom-humor. É uma das vozes importantes da Saúde Mental no Brasil, além de ser reconhecida por entidades importantes como a ABRH Brasil (Associação Brasileira de Recursos Humanos).

(Fonte: Exclame! Comunicação)

Cia. Three Tours apresenta espetáculo “China: arte e magia” em SP na comemoração do 15º aniversário do Instituto Confúcio na Unesp

São Paulo, por Kleber Patricio

Evento que celebra a Cultura Chinesa no Brasil acontece no dia 14 de novembro a partir das 19h no Memorial da América Latina. Fotos: divulgação.

Para celebrar e divulgar a magia da cultura chinesa no Brasil, a Companhia Three Tours na China volta ao país como uma das atrações da agenda comemorativa do 15º aniversário do Instituto Confúcio na Unesp. Com entrada gratuita, a apresentação do “China: arte e magia” acontecerá no próximo dia 14 de novembro, a partir das 19h, no Memorial da América Latina, em São Paulo. A entrada é gratuita, mediante retirada antecipada de ingressos pelo Sympla.

Desta vez, o tema que norteia o aclamado espetáculo, que já passou por países como Estados Unidos, Colômbia, Polônia, Indonésia, Equador e Eslováquia, é “Meus Amigos Chineses e Eu”.  Durante a apresentação, o público poderá conferir exibições de artes marciais, danças do dragão e do leão e danças clássicas e folclóricas, bem como apresentações de músicas tradicionais, cantos folclóricos, demonstrações de caligrafia e desfiles de hanfu e qipao (trajes tradicionais chineses), entre outras atrações.

Confira, a seguir, os números que a Three Tours apresentará no Memorial da América Latina:

“O Voo do Dragão Numa Era de Prosperidade” (dança do dragão)  

Originária da China antiga, a dança do dragão evoluiu ao longo de milênios. A sintonia entre os seres humanos e o dragão, mesclando força e graça, ecoa a filosofia chinesa. Ao ritmo do Reino de Chu e do fervor dos remadores, visualiza-se um dragão mergulhando nas águas e voando desde a margem do rio Yangtze até o horizonte. Outros aspectos da cultura chinesa também serão explorados, como a caligrafia, a pintura e a música folclórica.

“Porcelana Azul-e-Branca” (música folclórica, dança, exibição de hanfu e caligrafia)

A China é a terra da porcelana. Com pinturas delicadas forjadas pelo fogo e uma beleza notável, a porcelana azul-e-branca é algo primoroso. As técnicas tradicionais dão vida ao desenho nos trajes dos dançarinos e no voo da fênix. A união melódica da canção popular “Você sabia?” com a música tradicional objetiva transportar o espectador a um sonho milenar.

 “Wudang” (arte marcial)

Originada da cultura taoísta da região, a arte marcial equilibra força com suavidade e ação com repouso. Seu estilo fluido, semelhante a nuvens e água corrente, oferece uma estética agradável. Assim, essa técnica ensina a reagir rapidamente e, com pouco esforço, consegue gerar grande impacto, São valorizados princípios como centralidade, retidão, equilíbrio, circularidade, relaxamento, serenidade e flexibilidade.

“A Fragrância do Riacho” (performance vocal feminina)

“A Fragrância do Riacho” tem o sabor das canções folclóricas do noroeste de Hubei. A música elogia a variedade colorida do rio Xiangxi, a terra natal de Wang Zhaojun (uma das quatro beldades da China antiga). A canção combina a beleza da paisagem com a beleza feminina e a beleza folclórica.

“Corrida de Cavalos” (dueto de erhu e pipa)

“Corrida de Cavalos” retrata a cena animada de uma tradição nômade mongol. A música é conhecida por seu vigor e ritmo acelerado, que captura a essência da vastidão e da liberdade das pradarias da Mongólia Interior.

“Fronteira Entre Dois Reinos” (artes marciais)

Representando a rivalidade entre os exércitos de Chu e Han, a apresentação evoca as batalhas épicas que ocorreram entre eles, com a performance intensa de artes marciais rememorando o espírito guerreiro da época.

“Ode à Tangerina” (dança tradicional)

Baseada em poemas que louvam as tangerinas, essa dança captura a beleza e a graça de Chu, representando a rica herança cultural e estética dessa região.

“Se Essa Rua Fosse Minha” e “Não Precisa” (canções brasileiras)

Sabe-se que a música é uma das manifestações mais conhecidas da cultura brasileira. Os artistas da companhia, para melhorar o aprendizado e intercâmbio e entender a cultura brasileira, estudaram duas canções em português para a apresentação

“Herói” (dança marcial)

O espírito heroico é um dos pilares da cultura tradicional chinesa. A dança “Herói” traz figurinos vermelhos que transportam o público para um mundo de heroísmo fervoroso, homenageando o valor e a cultura tradicional chinesa. Espera-se que, diante de dificuldades e crises, todos possam demonstrar a fibra dos heróis.

“O Salto do Leão” (dança do leão)

A dança do leão é uma atividade de entretenimento tradicional com uma longa história na China. Ela combina artes marciais, dança, tecelagem, bordado, pintura e música. Esse componente emblemático do patrimônio cultural chinês exige um alto nível de habilidade técnica. Fundada em 1995, a equipe de dança do leão da Universidade de Hubei ganhou diversos prêmios e já foi aplaudida em várias partes do mundo, como nos Estados Unidos, na Polônia e na Indonésia.

Three Tours

Esta não é a primeira vez que a Three Tours, da Universidade de Hubei, se apresenta no Brasil. Em 2014, por exemplo, a companhia esteve em Belo Horizonte, para participar de evento no Instituto Confúcio UFMG. Há cinco anos, o grupo foi uma das atrações da abertura do VII Fórum Acadêmico de Alto Nível China-América Latina. A apresentação do espetáculo “Os Dragões e Leões Saltam na América do Sul” aconteceu no Teatro Amazonas. Nesta mesma passagem pelo país, que aconteceu em setembro de 2018, a Three Tours também se apresentou em São Paulo, na sede do Instituto Confúcio. Do mesmo modo, nas cidades de Fortaleza, Recife, São Luís e no Rio de Janeiro. O espetáculo foi exibido em outros países da América do Sul, como o Equador e a Colômbia. A companhia formada na Universidade Chinesa de Hubei traz, no seu corpo, professores e estudantes da instituição. O diretor artístico é o professor Zheng Zhong.

O Instituto Confúcio na Unesp

O Instituto Confúcio na Unesp foi criado por meio de um convênio entre a Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) e a Universidade de Hubei, com o apoio da Fundação de Educação Internacional Chinesa. Assim, a supervisão pedagógica é realizada pela Universidade de Hubei, que envia professores selecionados e aprovados pela Matriz do Instituto Confúcio na China (Hanban). Inaugurado em novembro de 2008, o Instituto Confúcio na Unesp faz parte de uma rede internacional de mais de 500 Institutos Confúcio presentes em 146 países, que têm por missão o ensino e a promoção da língua e da cultura chinesa.

A Universidade de Hubei

Fundada em 1931, fica na cidade de Wuhan, na província de Hubei. Contempla departamentos variados, como os de Línguas e Literaturas Estrangeiras, Economia e Comércio, Arte Criativa ou História e Cultura. Atualmente, está presente no mundo por meio de intercâmbios acadêmicos e cooperações variadas, em 150 universidades e institutos de pesquisa de 35 países e regiões.

Serviço:

Apresentação da Companhia Chinesa Three Tours em comemoração ao 15º Aniversário de lançamento do Instituto Confúcio na Unesp 

Data: 14 de novembro de 2023

Horário: a partir das 19h

Local: Auditório Simón Bolívar do Memorial da América Latina (Avenida Mário de Andrade, 664, Barra Funda, São Paulo)

Classificação etária: a partir de 7 anos de idade

Duração: aprox. 75 minutos

Entrada franca via retirada prévia de ingressos pelo Sympla.

Link para retirada de ingressos:

https://www.sympla.com.br/evento/china-arte-e-magia-em-comemoracao-aos-15-anos-do-instituto-confucio-na-unesp/2213426.

(Fonte: aTTi Comunicação)