No último dia 23 de abril 23 de abril, educação amazonense viveu um momento histórico


Manaus
A Ofner, renomada rede paulistana especializada em pâtisserie, salgados, chocolates e gelatos há mais de setenta anos, uniu-se em uma parceria inédita com o instituto Le Cordon Bleu, conhecido desde 1895 como guardião das técnicas de cozinha francesas e referência mundial no ensino de gastronomia e hotelaria. O projeto estabelece o encontro das duas renomadas marcas familiares, que pretendem desenvolver uma gama de novos produtos, alavancando suas antigas tradições de excelência. Esta colaboração busca elevar a experiência de pâtisserie para ambas as marcas.
O lançamento dessa parceria aconteceu em setembro na loja Ofner do Jardins. Juntas, Ofner e Le Cordon Bleu desenvolveram seis novos doces, com visual moderno e criativo e todos os detalhes feitos artesanalmente pelas duas marcas. Em seguida, a nova linha será apresentada nas lojas Ofner do Shopping Iguatemi e Pinheiros. O projeto também prevê o lançamento de uma nova coleção de um queridinho dos brasileiros, mas com toque francês – o Panettone Crème Brûlée, para o Natal 2023.
“A Ofner tem tradição de mais de 70 anos e o nosso propósito é promover uma experiência diferenciada em torno da gastronomia e hospitalidade. Já o Le Cordon Bleu é reconhecido mundialmente por sua excelência no ensino da gastronomia. Para nós, essa parceria é inspiradora, pois compartilhamos de muitos valores como tradição, inovação, excelência, criatividade e paixão. O resultado será conferido em breve nas vitrines e menus das principais lojas e, sem dúvidas, será um sucesso”, diz Mario Martins da Costa Jr, diretor executivo da Ofner.
Para Patrick Martin, embaixador internacional do Le Cordon Bleu e diretor do instituto em São Paulo, é um projeto com espírito familiar que une duas marcas consideradas patrimônio. “É a associação de duas marcas que são referência em qualidade no mercado. O Le Cordon Bleu tem experiência internacional em projetos de fusão com marcas de excelência. Estamos dando continuidade a um modelo que já trabalhamos em países como Japão, Austrália e Coréia, além de nossas lojas próprias em Londres e Paris, entre outros”, explica. “Uma parte importante disso também é o investimento nos profissionais e no mercado brasileiro, com formação altamente técnica voltada para o aprendizado francês moderno.”
Sobre a Ofner
Há 70 anos, a Ofner cria e resgata histórias de bom gosto. A marca é uma opção gastronômica a qualquer hora do dia na vida dos paulistanos. Boa comida e ambiente acolhedor são os pilares que sustentam os valores da marca. Uma equipe formada por mais de 600 pessoas é responsável por apresentar produtos excepcionais, desenvolvidos com ingredientes altamente selecionados e produzidos de forma artesanal. São 25 lojas estrategicamente posicionadas pela cidade de São Paulo e uma fábrica, com 6.500m², de onde saem mais de 30.000 itens diariamente.
Em 2015, a Ofner iniciou seu projeto de internacionalização com o objetivo de exportar seus produtos e, posteriormente, abrir sua primeira loja fora do Brasil, além do e-commerce Ofner Americas. Além das lojas, a Ofner também atua no segmento de festas e eventos com o L’Atelier Ofner e comercializa seus produtos por meio do E-commerce e Food Truck Ofner.
Sobre o instituto Le Cordon Bleu
Fundado em 1895 em Paris, o instituto Le Cordon Bleu celebra a formação de 20 mil alunos anualmente em 35 escolas distribuídas por 20 países. São mais de 75 nacionalidades diferentes matriculadas em cursos de longa e curta duração em todo o mundo. Além dos tradicionais diplomas de gastronomia, que incluem cozinha, confeitaria e panificação, o instituto oferece uma gama de programas voltados para gestão, hotelaria, turismo e nutrição, tanto de nível técnico quanto superior e MBA.
O Le Cordon Bleu abriu dois institutos no Brasil em 2018 e cresceu em diversos aspectos, desde então, em São Paulo e no Rio de Janeiro. Além dos programas que figuram internacionalmente, como Le Grand Diplôme e os diplomas de Pâtisserie e Boulangerie, além de Plant Based + Nutrition e Wine and Spirits, o instituto implementou com sucesso o diploma de cozinha brasileira e o Cordon Tec, que é um curso mais focado na formação para o mercado profissional. O Le Cordon Bleu também apresenta um programa de TV diário no canal Sabor & Arte e recentemente firmou uma parceria com o grupo Ânima para o ensino superior, que se desdobrará em diversas certificações LCB para graduações universitárias de gastronomia e hotelaria no Brasil.
Para 2023, o Le Cordon Bleu lança ainda um espaço multiexperiência único na história do instituto, o Culinary Village, e seu primeiro livro sobre culinária brasileira, que será publicado com o título “Cozinha Brasileira – Da Tradição à Fusão”.
(Fonte: MD Assessoria)
O Instituto GABRIEL, organização social sem fins lucrativos comprometida com a causa da doação de órgãos no Brasil, anuncia o lançamento da campanha “Destaque Minha Escolha” no Dia Nacional de Doação de Órgãos, que aconteceu na quarta-feira, 27 de setembro.
Assinada pela Publicis Brasil, a ação visa conscientizar a sociedade sobre a importância da doação de órgãos e simplificar o processo de comunicação da decisão de ser um doador utilizando os “Destaques” do Instagram.
A comunicação parte de uma premissa simples: para ser um doador de órgão basta avisar a família e amigos da sua decisão – ou seja, quanto mais pessoas souberem da escolha, maiores as chances da decisão ser acatada quando for necessária. Incentivar as pessoas a se declararem doadoras nas redes sociais seria um ponto de partida natural. Foi a partir daí que o Instituto GABRIEL e a Publicis tiveram uma ideia para expandir este insight: por que não convidar grandes influenciadores para fazer esta declaração dos cidadãos comuns repercutir ainda mais entre seus amigos e familiares?
Para isso, Publicis e Instituto GABRIEL escalaram dezenas de influenciadores que irão convidar os seus seguidores do Instagram a postarem um vídeo nos stories se declarando doadores de órgãos, marcando o Instituto GABRIEL (@instituto.gabriel) e a @ do seu influenciador preferido participante da ação. Cada influenciador marcado nas declarações irá criar um destaque em seu Instagram chamado “Destaque Minha Escolha”. Nele, cada vídeo ficará durante 30 dias, para que o vídeo dos seguidores tenha o maior alcance possível.
Segundo Bruno César Ferreira, diretor-executivo do Instituto GABRIEL, um dos grandes desafios da Organização Social é se comunicar com pessoas de fora da área da saúde ou que ainda não foram sensibilizadas pela causa da doação de órgãos. “Este projeto vem justamente para ‘furar a bolha’ por meio de uma ferramenta que amplamente utilizada: os stories do Instagram. Transformando a declaração de doação de órgãos em conteúdo, nossa mensagem é ainda mais potencializada, principalmente neste momento em que a causa da doação de órgãos está tendo grande visibilidade por causa da comovente história do apresentador Faustão”, explica Bruno.
Atualmente, mais de 65 mil pessoas no Brasil aguardam por um transplante e, durante a pandemia, o número de doadores caiu 26%. “A primeira atitude que cada pessoa pode tomar para ajudar a melhorar essa situação é simples: declarar-se um doador de órgãos aos familiares e amigos”, finaliza o diretor.
“A Publicis está comprometida em abraçar causas que promovam o impacto social. Neste projeto, utilizamos a criatividade e tecnologia para conscientizar a sociedade sobre a importância da doação de órgãos e salvar vidas”, celebra Mauro Ramalho, CCO da agência.
A ação começa a ser veiculada nesta quarta-feira (27) exclusivamente no Instagram.
Ficha Técnica
CCO: Mauro Ramalho
Diretor de Criação-Executivo: Fabio Astolpho
Diretores de Criação: Augusto Coelho e Cláudia Cecília
Criação: Gabriel Cícero, Leonardo Azevedo e Pedro Paes
Projetos: Nadia Mathias e Matheus Reis
Gestão de Influenciadores: BR Media Group.
(Fonte: Jair Italiani Assessoria de Imprensa)
Com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância da descoberta precoce do câncer de mama e de manter uma rotina de práticas esportivas e hábitos saudáveis, acontece no próximo dia 8 de outubro a Caminhada Amor pela Vida, dentro da programação do Outubro Rosa em Indaiatuba, município da Região Metropolitana de Campinas (SP). A concentração terá início às 8h na Praça Prudente de Moraes, com destino ao Museu Ferroviário. A realização é da Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, com apoio da OncoIndaiá – Instituto de Tratamento Unificado em Oncologia.
“A caminhada integra uma série de ações do Outubro Rosa, mês de conscientização sobre o câncer de mama, e é mais uma oportunidade de levarmos informação para a população, além de oferecer um momento de descontração e atividade física”, destaca a secretária municipal de Cultura, Tânia Castanho.
Os participantes poderão trocar um quilo de alimento não perecível por uma camiseta da caminhada – que tem quantidade limitada – a partir das 8 horas na Praça Prudente de Moraes. A saída acontece às 9 horas e os participantes sairão pela Rua 15 de Novembro até a Rua Augusto de Oliveira Camargo, chegando ao Museu Ferroviário, onde acontece mais uma edição do Trem das Artes.
Um trio elétrico acompanhará os participantes e a DJ Cris Vibe animará o público durante o percurso e no Museu Ferroviário. O Trem das Artes contará com a presença de expositores da Feira das Artes de Indaiatuba e a histórica Locomotiva a Vapor Nº 10 estará em funcionamento. Às 10h30, acontece mais uma Roda de Choro do Núcleo Musical Nabor Pires Camargo.
A Caminhada Amor pela Vida contará com a participação da Volacc (Voluntários de Apoio no Combate ao Câncer), do Mais Vida (Centro de Apoio ao Portador de Câncer) e do IAPC (Instituto de Assistência e Prevenção ao Câncer de Indaiatuba e Região).
Caminhada Amor pela Vida
Data: 8 de outubro
Programação:
8h – Concentração na Praça Prudente de Moraes (Centro)
9h – Saída com trio elétrico e DJ Cris Vibe
10h – Chegada no Museu Ferroviário e acionamento da Locomotiva
10h30 – Roda de Choro do Núcleo Musical Nabor Pires Camargo
Museu Ferroviário – Praça Newton Prado, s/nº, Jardim Pompeia.
(Fonte: Prefeitura de Indaiatuba)
A Mostra de Cinema Chinês de São Paulo, realizada pelo Instituto Confúcio na Unesp, chega à sua 8ª edição com o tema “Em Busca da Luz”. De 6 a 15 de outubro no CCSP (Centro Cultural São Paulo), o público terá a oportunidade de assistir a doze produções cinematográficas chinesas contemporâneas – a maioria inéditas no Brasil. Entre ficção e documentário, os filmes trazem um retrato singular, autêntico e vibrante da humanidade, evidenciando a sua busca por ideais e convicções.
Com curadoria de Shi Wenxue, mestre em Ciências do Cinema e membro do comitê de seleção da mostra competitiva do Festival Internacional de Cinema de Pequim, e Lilith Li, que coordenou o Festival Internacional de Cinema de Macau e curadora Sydney Culture Week Series na Austrália, os filmes selecionados para a edição 2023 da Mostra exploram um dos aspectos mais essenciais da cultura chinesa contemporânea, à construção da ligação das suas raízes por meio de ligações familiares de afeto e superação.
Entre suas principais atrações, a mostra apresenta o filme “Cordão da Vida” de Qiao Sixue, estrelado por Badema e Idar. Premiado no 20th Film Channel Media Focus Unit, a obra narra a jornada de Arus que leva sua mãe de volta às estepes, sua terra natal, em busca de seu lar perdido na memória. Já o comovente “Irmãos”, de GUO Xiuzhuan, exibido no 14º Festival de Cinema de Taiwan, explora os laços inquebráveis entre dois irmãos, Wen Guang, que enfrenta o desafio do autismo, e o caçula Wen Xiu. Juntos, enfrentam sozinhos as adversidades da vida.
Obras exibidas em festivais importantes podem ser vistas na 8ª Mostra de Cinema Chinês, entre elas: “Ping Pong: Virando o jogo”, de DENG Chao & YU Baimei, premiado como o melhor filme do ano no Movie Channel M List pela sua qualidade e impacto. O longa narra a jornada da equipe masculina de tênis de mesa da China do início dos anos 90 que, abalada por derrotas consecutivas contra a equipe sueca, reergue-se sob a liderança do treinador Dai Minjia, interpretado por Deng Chao, e “Acima das Nuvens”, de LIU Zhihai, laureado como o mais popular Filme do ano na categoria Exploração Artística no 29th Beijing International Film Festival. Este drama de guerra mergulha na história de um jovem soldado do Exército Vermelho, Hong Qichen. Já “Yanagawa”, de ZHANG Lü, recebeu o Cyclo d’Or, no 28º Festival Internacional de Cinema Asiático de Vesoul (França). A trama segue Lidong, que, na juventude, tinha uma paixão secreta por Achuan. O desaparecimento súbito daquela mulher deixou Lidong abalado por mais de uma década.
Road movies premiados circulam na programação da Mostra, como “Um pai, Um filho”, de BAI Zhiqiang, vencedor em 2023 do Beijing International Film Festival na categoria Project “Excellent Production in Progress Award”. O filme segue a jornada de Gou Ren, atormentado pela perda do filho, ele conhece Mao Dou, um “capetinha” determinado a encontrar o pai; e “Juntos pelo mundo”, de XU Chenghua, premiado como Melhor Documentário no Hollywood Documentary Film Festival, a obra conta como pai e filho partem de Dali, na província de Yunnan, rumo ao Tibete. Contudo, nos 8.700 quilômetros da rota nas montanhas, inúmeros imprevistos os aguardavam.
Documentários com temas atuais também estão no evento, como “Amor à prova”, de DONG Xueying, premiado no Especial no Shan Yi International Women’s Film Exhibition, a história traz cinco mulheres solteiras de Pequim com personalidades totalmente diferentes. Umas renunciaram ao romance em favor da carreira; outras viram a vida mudar de forma inesperada; e “Pequenos Jardins”, de Hongbo Zhou & Zhenyu Lu, documentário que explora a relação entre três famílias em Suzhou e seus jardins particulares considerados tesouros culturais e históricos da China. A obra é um olhar fascinante sobre a interseção entre a cultura chinesa tradicional e o mundo moderno.
Para fechar a programação deste ano, a Mostra traz ainda a animação “Boonie Bears: o código guardião”, de LIN Yongchang & SHAO, premiado pelo TikTok Movie Annual Impact Film Award. O longa segue a jornada dos ursos Briar, Bramble e Vick, que se envolvem em um sequestro; a comédia de ficção científica “Departamento Editorial de Exploração Espacial”, de Kong Dashan, reconhecido como o Word-of-Mouth Film of the Year em 2023 Weibo Movie Night, mostra a história segue Tang Zhijun, um editor-chefe de uma revista de ficção científica, que parte em uma busca atrapalhada por vida extraterrestre; e “Deserto”, de ZUO Zhiguo, que acompanha Lin e o irmão à procura do pai desaparecido no deserto.
Sobre a Mostra | Desde 2015, em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura de São Paulo e o CCSP, o Instituto Confúcio na Unesp realiza anualmente uma Mostra de Cinema Chinês para divulgar a cultura chinesa, compartilhar histórias e vozes, aprofundar a compreensão e a amizade e continuar consolidando um evento cultural chinês no Brasil.
O aprofundamento das relações entre a China e o Brasil faz de 2023 um novo começo, um ano de florescimento da amizade bilateral. Neste mesmo ano, o Instituto Confúcio na Unesp comemora seu 15º aniversário e São Paulo vê a 8ª edição da Mostra de Cinema Chinês tornar-se realidade. Programação completa: https://mostracinema.institutoconfucio.com.br.
Serviço:
8ª Mostra de Cinema Chinês
6 a 15 de outubro no CCSP – Centro Cultural São Paulo (Rua Vergueiro, 1000 – São Paulo – SP)
Entrada gratuita
Classificação Indicativa: Livre
Retirada dos ingressos: 1h30 antes da sessão
https://mostracinema.institutoconfucio.com.br.
(Fonte: ATTI Comunicação)
Centro de Convenções Aydil Pinesi Bonachela recebe a 4ª Conferência Municipal de Cultura. Foto: Fábio Alexandre.
Para que todos possam participar e exercer seu direito ao voto, a Secretaria de Cultura de Indaiatuba, município da Região Metropolitana de Campinas (SP), anuncia uma nova data para a realização da 4ª Conferência Municipal de Cultura: 9 de outubro, no Centro de Convenções Aydil Pinesi Bonachela. Com o tema ‘Democracia e Direito à Cultura’, proposto pela Conferência Nacional de Cultura – prevista para dezembro – o evento contará com palestra e a eleição para o Conselho Municipal de Política Cultural (Comcult).
As inscrições são online e devem ser realizadas até 8 de outubro no link (www.indaiatuba.sp.gov.br/cultura/4-conferencia-municipal-de-cultura/). A Conferência Municipal de Cultura é aberta e promovida para que sociedade civil e governo municipal analisem em conjunto a área cultural no município, propondo diretrizes para a formulação de políticas públicas.
Delegados
A votação para constituição do novo Conselho Municipal de Política Cultural será realizada no dia 9 e terão direito a votar e ser votados na condição de delegados da Conferência os interessados que façam a inscrição prévia online no site da Prefeitura de Indaiatuba e efetuem o credenciamento na Conferência.
O Conselho Municipal de Política Cultural foi instituído pela Lei 6.514/2015 e faz parte do Sistema Municipal de Cultura (Lei 7.691/23). É uma instância que institucionaliza a relação entre a Administração Pública e os setores da sociedade civil vinculados à cultura.
O Comcult é paritário: 50% de seus integrantes são indicados pelo poder público e outros 50% eleitos pela sociedade civil durante a Conferência de Cultura, sendo dez titulares e dez suplentes. Os membros da sociedade civil são distribuídos em cinco cadeiras: Artes da Cena (teatro, dança e circo); Música; Culturas Populares e Tradicionais; Artes Visuais e Audiovisuais; e Literatura, Livro e Leitura.
O interessado em se candidatar para uma das cadeiras deve conferir o Manual do Candidato, o Edital de Convocação para Eleição e o Regimento da 4ª Conferência Municipal de Cultura, disponíveis no link (www.indaiatuba.sp.gov.br/cultura/4-conferencia-municipal-de-cultura/) e posteriormente se inscrever via formulário online disponível no mesmo link.
4ª Conferência Municipal de Cultura
Data: 9 de outubro
Local: Centro de Convenções Aydil Pinesi Bonachela
Endereço: Rua das Primaveras, 210, Jardim Pompeia – Indaiatuba (SP)
Informações: (19) 3875-6144
Inscrições: www.indaiatuba.sp.gov.br/cultura/4-conferencia-municipal-de-cultura/
Programação:
18h30 – Recepção e confirmação de pré-cadastro de participação
19h – Palestra: Democracia e Direito à Cultura, com Dr. Marcelo Cardoso de Paiva
20h às 20h30 – Apresentação dos candidatos e votação
20h30 às 21h – Divulgação dos candidatos eleitos e representantes do poder público.
(Fonte: Prefeitura de Indaiatuba)