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Fotos: divulgação.
Após o sucesso do primeiro ciclo de aulas de gastronomia do projeto Nossa Cozinha, promovido pelo Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira por meio do Cândido Gastronômico, marca de eventos culinários da instituição, em parceria com os chefs André Vanini, Evandro Higa, Joana D’Arc Lacerda e Manuel Alves Filho, uma nova rodada será oferecida ao público. Serão mais quatro aulas, cada uma ministrada por um dos cozinheiros, sempre às quartas-feiras, a partir das 18h, a cada 15 dias. A inciativa tem três objetivos: divulgar o trabalho desenvolvido pelo Armazém das Oficinas, programa de inclusão social do Cândido Ferreira, qualificar os assistidos pela instituição interessados em trabalhar na cozinha e arrecadar recursos que contribuam para a manutenção das atividades oferecidas pelas oficinas daquela unidade de saúde, considerada referência no atendimento a pessoas com transtornos mentais graves e dependência química.
Durante o primeiro ciclo, todas as aulas contaram com lotação máxima. A aprovação dos participantes foi geral, principalmente porque as atividades são essencialmente práticas. Os alunos vão à cozinha e colocam a mão na massa sob a supervisão dos chefs. Depois, todos se reúnem para degustar os pratos preparados, em clima de descontração. Na rodada inicial, os alunos aprenderam a preparar massas frescas artesanais, arroz de bacalhau, pratos tradicionais japoneses e geleias de frutas.
De acordo com os organizadores, a nova série de aulas será igualmente interessante e saborosa. Os alunos aprenderão a fazer massas frescas recheadas, comida baiana, hambúrguer artesanal com batata rústica e costelinha suína laqueada com mel de engenho e purê de batata doce roxa. “São preparações muito saborosas e relativamente fáceis de serem feitas. Os alunos farão muito sucesso quando forem reproduzi-las para seus familiares e amigos”, afirma André Vanini.
O convite individual para cada aula custa R$65,00 e deve ser adquirido pelos telefones (19) 3251-9677 e 99825-5917 ou pelo e-mail vendas@armazemoficinas.com.br. O número é de 25 alunos por aula e, por esse motivo, as inscrições devem ser feitas de forma antecipada. As aulas são ministradas no restaurante do Armazém das Oficinas, que fica nas dependências do Cândido Ferreira, localizado no distrito de Sousas, em Campinas/SP.
Calendário
29/8 – Massas frescas recheadas: tortelli di zucca e ravioli caprese – chef André Vanini
12/9 – Comida baiana: vatapá com arroz de coco – chef Joana D’Arc Lacerda
26/9 – Hambúrguer artesanal: blend de fraldinha e bacon com acompanhamento de batata rústica, maionese caseira e molho especial – chef Evandro Higa
10/10 – Costelinha suína laqueada no mel de engenho guarnecida por purê de batata roxa – chef Manu Alves Filho.
Sobre o Cândido Ferreira
O Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira é uma instituição filantrópica com cerca de 250 associados fundada em abril de 1924 no Distrito de Sousas, Campinas/SP e, desde então, dedicada ao cuidado das pessoas com sofrimento mental. A partir da parceria firmada com a Prefeitura Municipal de Campinas em 1990, o Cândido ampliou suas ações oferecendo serviços de base comunitária com objetivo de tratar em liberdade e promover a inclusão social dos usuários de Saúde Mental em consonância com os princípios da Reforma Psiquiátrica e do Sistema Único de Saúde.
Atualmente, o Cândido Ferreira atende cerca de 6.000 usuários/mês e gerencia uma rede de atenção psicossocial diversificada para o cuidado de crianças, adolescentes e adultos em todo território de Campinas. São 900 trabalhadores envolvidos no atendimento dos usuários dos Centros de Atenção Psicossocial (CAPS), centros de convivência, consultório na rua, residências terapêuticas, oficinas de inclusão social pelo trabalho e projetos culturais.
La Traviata, de Giuseppe Verdi, uma das óperas mais populares de todos os tempos, terá quatro apresentações no Theatro Municipal de Paulínia, nos dias 6, 7 e 8, às 20 horas e no dia 9 de setembro, às 18 horas. Será uma realização do Centro de Integração, Documentação e Difusão Cultural da Unicamp (Ciddic), que conta com o trabalho de seus corpos artísticos estáveis: Orquestra Sinfônica da Unicamp, Coral Unicamp Zíper na Boca, Coro Contemporâneo de Campinas e Ópera Estúdio Unicamp. Inspirada na peça teatral parisiense A Dama das Camélias, de Alexandre Dumas, a ópera foi estreada em 1853 no Teatro La Fenice, em Veneza. O tema, que critica os valores burgueses e questiona os limites do amor, serviu de combustível para clássicos do cinema atual, como o filme Uma linda mulher, com Julia Roberts e o musical Moulin Rouge, com Nicole Kidman.
Serviço:
Data: 6, 7, 8 de setembro de 2018, às 20 horas (quinta a sábado)
e 9 de setembro de 2018, às 18 horas (domingo)
Theatro Municipal de Paulínia: Av. Pref. José Lozano Araújo, 1551 – Parque Brasil 500, Paulínia/SP – Telefone (19) 3933-2140
Ingressos:
Inteira: R$20
Meia-entrada: R$10
O público é convidado doar 1 quilo de alimento não perecível, destinado a entidades assistenciais de Paulínia.
Classificação indicativa: 12 anos
Link para site do Ciddic: http://www.ciddic.unicamp.br/ciddic/la-traviata-opera-em-tres-atos-de-g-verdi/
Link do evento na página oficial da Orquestra Sinfônica da Unicamp no Facebook: https://www.facebook.com/events/1813360252045992/.
(Divulgação)
O Abbraccio Cucina Italiana preparou deliciosas novidades para os apaixonados por pasta. Combinando a tradição da culinária italiana com um toque moderno, o restaurante lança diferentes versões de massas que ficam disponíveis no menu até 2 de setembro com uma oferta: o cliente pode escolher uma das novas opções e combiná-la com uma entrada – salada ou sopa em tamanho especial – por apenas R$38.
São três lançamentos: o Penne al Pollo com Pomodoro, que traz um italianíssimo molho de tomate da casa com manjericão e lascas de alho, servido com um delicioso frango grelhado; o Linguine ai 4 Formaggi, uma diferente combinação de 4 queijos (cabra, parmesão, mozzarella e blue cheese) com um toque bem diferente do habitual e, também, o Linguine Caprese, massa com molho pesto da casa finalizada com lascas de queijo mozzarella e tomate cereja.
A promoção é válida em todas as unidades do Abbraccio no Brasil durante o horário de funcionamento e apenas para consumo no local. Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi.
Serviço:
Abbraccio – Iguatemi Campinas
Endereço: Avenida Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas – primeiro piso
Telefone: (19) 3294-0365
Horários: de segunda a quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados, das 11h30 à 0h e domingos e feriados das 11h30 até 22h30
Capacidade: 260 lugares
Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa, Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Verocheque, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo.
Foto: divulgação.
As mulheres quadrinistas terão presença de destaque na 2ª HQ Fest – dentre os 80 artistas, dezenas são mulheres do segmento de ilustrações e histórias em quadrinhos (HQs). No dia 15 de setembro, das 9h às 20h, essas talentosas artistas mostrarão suas criações no shopping Parque Mall, em Indaiatuba.
São elas: Ignez de Castro – Dadi (Jundiaí), Ana Li Souza (Campinas), Débora Kamogawa (São Paulo), Isabel Pardal (São Paulo), Gisela Pizzatto do Prado (Campinas), Natalia Costa (São Paulo), Nao Yonamine (Indaiatuba), Francine Matsumoto (São Paulo), Leticia Silva Pereira (Indaiatuba), Anne West (Indaiatuba), Van Falcão (São Paulo), Gabriela Pendezza – Ser Ilustra (Campinas), Aline Cacko (Indaiatuba), Aline Gon (Cubatão) e Didi Mamushka (Campinas).
O evento conta ainda com um convidado especial, o quadrinista Klebs Júnior, da DC/Marvel. Além dos artistas citados, outros renomados quadrinistas estarão presentes no evento vendendo suas HQs, prints e outros produtos relacionados ao universo nerd, de comics e cultura pop. Os visitantes poderão também assistir ao desfile de cosplay e ao cosplay kids, além de palestras sobre o mundo das HQs, aquisição de revistas autografadas pelos artistas, fotos no backdrop do evento e uma imersão no universo das histórias em quadrinhos.
Klebs Junior
Klebs trará para Indaiatuba sua experiência de anos como ilustrador. Destacou-se com trabalhos nos jornais Folha de São Paulo e O Estado de São Paulo; além das revistas Veja, Época, IstoÉ e Placar. Produziu ilustrações para o filme Castelo Rá-Tim-Bum e lançou seus próprios personagens nas revistas brasileiras Metal Pesado e Brazilian Heavy Metal.
Foto: divulgação.
O ilustrador também tem seu trabalho reconhecido internacionalmente. Destaque para publicação de suas histórias em quadrinhas nos Estados Unidos, pelas editoras DC Comics, Marvel Comics, Malibu e Valiant. Formado em Comunicação Visual pela Faculdade de Belas Artes de São Paulo, o artista está há mais de 30 anos no mercado de quadrinhos.
Atualmente o ilustrador é idealizador, professor e diretor do Instituto HQ, além de agente e artista no IHQ Studios. Klebs é ainda conselheiro do Museu de Artes Gráficas do Estado de São Paulo, além de colaborar do jornal Folha de São Paulo. Ele também é autor da graphic novel Pátria Armada, ganhadora do prêmio HQMIX de melhor minissérie em 2016.
A realização é do EMT – Estúdio Moacir Torres – em parceria com o Shopping Parque Mall Indaiatuba.
Foto: Deuzeni Ceppolini.
O Fundo Social de Solidariedade de Indaiatuba (Funssol) encerrou, na tarde do dia 15, as atividades do mês agosto em homenagem aos pais da 3ª idade de Indaiatuba. Durante sete dias, a equipe do Projeto Vida Feliz do Funssol acompanhou cerca de 800 idosos em uma visita para conhecer as instalações do Parque da Barragem do Rio Capivari Mirim com o apoio do SAAE e um almoço em homenagem ao Dia dos Pais na sede do Clube de Campo da Aspmi (Associação dos Servidores Públicos Municipais de Indaiatuba).
A visita à barragem faz parte do projeto Conhecendo a Cidade na Melhor Idade, que há cinco anos leva idosos a diversos pontos, turísticos ou não, para que todos possam conhecer melhor a cidade de Indaiatuba. Em anos anteriores foram feitas visitas ao SAAE (Estação de Tratamento de Água, obras da barragem, obras do Residencial Campo Bonito, novo Distrito Industrial, Parque Ecológico), Museu da Água, Casarão Pau Preto e Cidade de Salto.
No último da visita, o superintendente do SAAE, Sandro Lopes Coral recepcionou a presidente do Funssol, Enides Nogueira Lopes Cruz, a coordenadora do Projeto Vida Feliz Maria das Graças Araújo Mássimo e os professores Victor Tegério e Graziela Baz e cerca de 100 integrantes dos dois últimos grupos, o Aparecida Galvão, do Vale do Sol e o Irmãos Solidários, que se reúnem no Clube XII de Junho do Jardim Morada do Sol.
Após o tour pela Represa do Mirim e a subida na área do Mirante, que permite uma visão panorâmica da região, os idosos foram para o Clube de Campo da Aspmi, onde almoçaram, participaram de atividades recreativas e os pais receberam uma lembrança pelo Dia dos Pais.
O próximo evento coletivo do Funssol será a Gincana Cultural, dia 31 de agosto, às 14h, no Ciaei.