Notícias sobre arte, cultura, turismo, gastronomia, lazer e sustentabilidade

Inscreva seu e-mail e participe de nossa Newsletter para receber todas as novidades

Uma experiência portuguesa, com certeza

São Roque, por Kleber Patricio

Fotos: divulgação.

O ‘novo’ se tornou um adjetivo muito empregado nesta pandemia – até o normal agora é novo. E dentro desses novos padrões, um comportamento que tende a se tornar regra é o turismo doméstico. Para evitar aglomerações e mesmo contato com outros viajantes, especialistas em turismo apostam nas viagens de carro com distâncias curtas e no aluguel de casas. Uma opção de mudança de ares, com segurança e a família reunida, é a novíssima pousada dentro da Quinta do Olivardo, na estrada do Vinho, em São Roque, a 1 hora de São Paulo.

O espaço oferece a experiência, todo o conforto e o charme de uma verdadeira quinta portuguesa. Uma casa espaçosa, com salões, piscina, grandes jardins e terrenos de cultivo, em um ambiente calmo e exclusivo, sem vizinhos, onde se escuta o galo cantar, com lindas paisagens, parreiras e dentro de uma vinícola. Além da exclusividade da casa, somente sua e de sua família, os hóspedes podem contar com o conforto da alimentação do restaurante português. A pousada acomoda 8 pessoas e também possui toda a infraestrutura para trabalho online.

Guarda-chuvas coloridos | Depois de cinco meses cumprindo as regras do isolamento social proposto pela Plano SP, a Quinta do Olivardo já está funcionando parcialmente, seguindo as regras da Vigilância Sanitária da cidade.

A Quinta do Olivardo está dentro de uma área de 20 mil m² com muito verde, mais de 8 mil pés de uva plantados e muito espaço aberto, o que proporciona maior segurança a todos os clientes, funcionários e colaboradores.

Aproveitando todo esse espaço livre, o chef Olivardo Saqui, proprietário da Quinta, reproduziu em diversas áreas a Rua dos Guarda-Chuvas Coloridos de Águeda, em Portugal. “Colorimos a Quinta do Olivardo”, afirma Saqui. “O objetivo é oferecer um ambiente leve, para refrescar o pensamento e recompor as energias com toda a segurança, além de saborear um delicioso prato típico português”, afirma.

Pousada Quinta do Olivardo

Telefones (11) 4711-1100 e (11) 4711-1923

Whatsapp (11) 97088-5401

https://quintadoolivardo.com.br/

contato@quintadoolivardo.com.br

Estrada do Vinho, Km 4 – São Roque/SP.

13ª edição do Prêmio São Paulo de Literatura está com inscrições abertas

São Paulo, por Kleber Patricio

Imagem: divulgação.

A Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado abriu inscrições na segunda-feira, 24 de agosto, para o Prêmio São Paulo de Literatura, uma das mais conceituadas premiações do gênero no país. Serão contemplados um autor pela categoria Melhor Romance de Ficção do Ano de 2019 e outro como Melhor Romance de Ficção de Estreia do Ano de 2019. Cada ganhador receberá o prêmio de R$200 mil.

Criado em 2008, o Prêmio São Paulo de Literatura tem como objetivo estimular a produção literária de qualidade, valorizar o setor e favorecer a formação de leitores e escritores, reconhecendo grandes nomes e também novos talentos.

O edital está disponível nos sites premiosaopaulodeliteratura.org.br e cultura.sp.gov.br. Os candidatos podem inscrever suas obras até as 18h do dia 8 de outubro de 2020 na plataforma Prosas, nos seguintes links:

Proponente Pessoa Jurídica (editoras)

http://prosas.com.br/editais/7646-premio-sao-paulo-de-literatura-2020-editoras-pessoa-juridica

Proponente Pessoa Física (autores)

http://prosas.com.br/editais/7678-premio-sao-paulo-de-literatura-2020-autores-pessoa-fisica.

Os finalistas serão anunciados até a primeira quinzena de dezembro. As obras devem ser do gênero romance de ficção, escritas originalmente em português e ter sua primeira edição e impressão no Brasil em 2019, além de possuir formato impresso da primeira edição com ISBN emitido em 2019.

Na categoria Melhor Livro do Ano, poderão se inscrever autores que já publicaram romances anteriormente. Já na categoria Melhor Romance de Ficção de Estreia do Ano de 2019, os escritores podem ter obras publicadas em outros gêneros, desde que o livro inscrito seja o seu primeiro romance de ficção.

Novo curso da ESPM tem foco em direção de filmes e propaganda

São Paulo, por Kleber Patricio

Curso Direção de Filmes e Propaganda é coordenado e ministrado por Roney Giah. Foto: divulgação/ESPM.

Parte do programa de Educação Continuada da Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), o curso Direção de Filmes e Propaganda – coordenado e ministrado por Roney Giah – conta com um conteúdo voltado a capacitar o aluno a compreender e dominar noções básicas de direção, como a escolha e formação de equipe, liderança no set de filmagem, estruturação de um filme a partir da planilha de custos, criação de tratamento, concepção de storyboard e como construir e apresentar um pitch para clientes ou para um canal. O objetivo é capacitar profissionais para atuar como diretores de filmes para os mercados cinematográfico e publicitário. As inscrições estão abertas e podem ser feitas até 14 de setembro pelo link https://www.espm.br/educacao_continuada/direcao-de-filmes-e-propaganda.

Segundo o diretor e professor Roney Giah, a proposta do curso – ministrado no formato on-line em tempo real e composto de cinco aulas – é capacitar os alunos a dominar, também, noções de plano, ângulo, enquadramento, movimento de câmera e iluminação. “Vamos abordar do micro ao macro, desde enquadramento, iluminação e formação de equipe até estrutura de roteiros, perfis de personagens, planilha de custos e criação de storyboard, entre outros itens demandados por um diretor tanto de filmes publicitários quanto cinematográficos”, afirma. O diretor acrescenta que os alunos terão que realizar exercícios práticos (produzidos com o celular).

As aulas serão ministradas de 14 a 18 de setembro de 2020, das 19 às 22 horas. O investimento é de R$740 e pode ser parcelado em até 10 vezes sem juros. Para o pagamento à vista, há desconto de 20%. A ESPM emitirá certificado.

Sobre Roney Giah | Com uma carreira de 25 anos pontuada pela convergência entre música, produção de áudio e criação de conteúdo, direção de filmes e propaganda, Giah desenvolveu uma rica variedade de projetos para provedores de conteúdo, agências de publicidade e marcas. Formado em Música pelo Musicians Institute of Technology (MIT), em Los Angeles (1993), e em Engenharia de Som pelo IAV, em São Paulo (2003), atuou como produtor de áudio e desenvolveu trilhas para marcas como Colgate, HSBC, Bank of America, Pringles e Mattel – contas atendidas por agências líderes do mercado no Brasil e exterior.

Como RTV, Roney Giah trabalhou por três anos na Giacometti Comunicação (2011-2014); na sequência, fundou a própria produtora, Doiddo Filmes, na qual expandiu seu know-how na direção de filmes, séries de TV e comerciais. Seu trabalho na Doiddo Filmes foi reconhecido com quatro Leões de Cannes, sendo dois de ouro e dois de prata; conquistou, ainda, três Clio Awards. Na Doiddo Filmes, Roney Giah dirigiu filmes e projetos para agências como WMcCann, Young & Rubicam, Havas WW, MullenLowe do Brasil e Giacometti Comunicação e para marcas como NET, Nestlé, ASICS, TNT Energy Drink, Merck Sharp & Dohme e Telecine, entre outras. Como músico, artista e produtor de conteúdo, Roney Giah lançou 10 CDs e foi reconhecido pela Billboard Awards e pelo John Lennon Festival Award, assim como pelo Prêmio VISA. Giah também criou e desenvolveu uma séria animada – Escolinha de Deuses – selecionada pelo canal 21st Century Fox, em 2018. Mais informações sobre o curso | https://www.espm.br/educacao_continuada/direcao-de-filmes-e-propaganda/.

Osesp Xpress chega à plataforma #CulturaEmCasa

São Paulo, por Kleber Patricio

Foto: divulgação/Secretaria de Cultura e Economia Criativa.

Vinte concertos da Osesp gravados na Sala São Paulo estarão disponíveis na plataforma Cultura Em Casa a partir do dia 27 de agosto. A série Osesp Xpress é composta por apresentações de renomados regentes e músicos em concertos que variam de 20 a 40 minutos. Agora, todo este conteúdo, totalmente gratuito, poderá ser acessado a qualquer momento. Osesp Xpress é o programa ideal para acompanhar o preparo de uma refeição ou servir de trilha sonora para os exercícios físicos e uma breve pausa para assistir a ótimos concertos. A plataforma #CulturaEmCasa foi criada em abril pela Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo e é gerida pela Organização Amigos da Arte. Em seus primeiros quatro meses, já atingiu a marca de 1,5 milhão de acessos.

É o melhor da Osesp neste momento em que os teatros e casas de espetáculos continuam fechados por conta da Covid-19. Para compor a Osesp Xpress, foram escolhidos concertos gravados na Sala São Paulo entre 2015 e 2019. Estão na programação, por exemplo, Dois Violinos, considerada uma das obras mais famosas de Johann Sebastian Bach e uma das obras-primas do Barroco, regida por Isaac Karabtchevsky e O Rei Lear, Op. 4, de Hector Berlioz, com a regência de Thierry Fischer. (Programação completa abaixo).

Danielle Nigromonte, diretora geral da Amigos da Arte, destaca que a ideia de disponibilizar a série Osesp Xpress na plataforma CulturaEmCasa é justamente amplificar o acesso aos variados conteúdos das diversas Organizações Sociais ligadas ao setor e vinculadas à Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo. “A parceria com todas estas OSs permite que a plataforma CulturaEmCasa tenha um rico acervo nas mais diferentes linguagens culturais”, afirma.

Além dos concertos de curta duração, que integram a Osesp Xpress, a plataforma #CulturaEmCasa também apresenta no seu catálogo concertos completos da Orquestra Sinfônica de São Paulo, como parte do Osesp Digital, também gravados na Sala São Paulo. E, às terças-feiras, também na plataforma, os músicos da Osesp apresentam seus instrumentos em canções e obras específicas, de dentro de suas próprias casas, para o programa Em Casa com a Osesp.

Sobre o #CulturaEmCasa

Além de conteúdos da Osesp, a plataforma reúne conteúdos inéditos das demais instituições da Secretaria; entre as quais a Jazz Sinfônica, a Pinacoteca, o Museu da Imagem e do Som, o Museu do Futebol, o Museu da Diversidade Sexual , o Projeto Guri e a SP Companhia de Dança.

Seu objetivo é ampliar o acesso da população a conteúdos culturais de qualidade 100% gratuitos. Nos primeiros quatro meses, registrou 1,5 milhão de acessos aos 1.000 conteúdos disponibilizados. O conteúdo é gerado pelas instituições culturais vinculadas à Secretaria, por instituições parceiras e por artistas e produtores culturais independentes, que são remunerados pelo licenciamento. Trata-se, portanto, de um instrumento de geração de renda e oportunidades para o setor cultural e criativo de São Paulo.

Programação Osesp Express:

Dois Violinos

Duração: 18 minutos

Compositor: Johann Sebastian Bach

Regente: Isaac Karabtchevsky

Convidados: Camila Yasuda (violino), Carolina Kliemann (violino)

Les Nuits D’été

Duração: 30min

Compositor: Hector Berlioz

Regente: Thierry Fischer

Convidados: Lina Mendes (soprano)

O Rei Lear, Op. 4

Duração: 16 minutos

Compositor: Hector Berlioz

Regente: Thierry Fischer

Quatro Prelúdios e Canções Sérias

Duração: 28 minutos

Compositores: Johannes Brahms, Detlev Glanert

Regente: Sir Richard Armstrong

Convidado: Stephan Genz (barítono)

Sinfonia Nº 1 de Brahms

Duração: 48 minutos

Compositor: Johannes Brahms

Regente: Marin Alsop

Sinfonia Nº 2 de Brahms

Duração: 46 minutos

Compositor: Johannes Brahms

Regente: Marin Alsop

Sinfonia Nº 3 de Brahms

Duração: 37minutos

Compositor: Johannes Brahms

Regente: Marin Alsop

Sinfonia Nº 4 de Brahms

Duração: 43 minutos

Compositor: Johannes Brahms

Regente: Marin Alsop

Sinfonia Nº 6 de Dvorák

Duração: 49 minutos

Compositor: Antonin Dvorák

Regente: Isaac Karabtchevsky

Sinfonia Nº 9 de Dvorák

Duração: 43min

Compositor: Antonin Dvorák

Regência: Thierry Fischer

Totentanz

Duração: 18 minutos

Compositor: Franz Liszt

Regente: Marin Alsop

Pianista convidado: Lucas Thomazinho

Sinfonia Nº 4, Italiana

Duração: 29 minutos Compositor: Felix Mendelssohn Bartholdy

Regente: Alexander Liebreich

Concerto Nº 23 para Piano

Duração: 31minutos

Compositor: Wolfgang Amadeus Mozart

Regente: Arvo Volmer

Pianista convidada: Yulianna Avdeeva

Rondó para Piano e Orquestra

Duração: 9 minutos

Compositor: Wolfgang Amadeus Mozart

Regente: Robert Treviño

Pianista convidado: Cristian Budu

Pinheiros de Roma

Duração: 24 minutos

Compositor: Ottorino Respighi

Regente: Valentina Peleggi

Concerto Nº 2 para Piano de Saint-Saëns

Duração: 24 minutos

Compositor: Camille Saint-Saëns

Regente: Alexander Liebreich

Pianista convidado: Behzod Abduraimov

Sinfonia Nº 3 de Schubert

Duração: 25 minutos

Compositor: Franz Schubert

Regente: James Gaffigan

Trágica

Duração: 30 minutos

Compositor: Franz Schubert

Regente: Nathalie Stutzman

Patética

Duração: 45 minutos

Compositor: Piotr Ilitch Tchaikovski

Regente: Arvo Volmer

Sinfonia Nº 6 de Vaughan Williams

Duração: 33 minutos

Compositor: Ralph Vaughan Williams

Regente: Sir Richard Armstrong.

Três receitas de saladas quentes para o inverno

Brasil, por Kleber Patricio

Imagem de Susanne Jutzeler, suju – foto por Pixabay.

Quem possui paladar infantil dificilmente aceita comer verduras e legumes sem fazer cara feia – a boa notícia é que, com um pouco de esforço, é possível reverter esse quadro combinando alimentos coloridos e nutritivos. Experimente fazer uma dessas três receitas de saladas quentes indicadas pelo Sítio A Boa Terra. O cozimento e os temperos frescos deixam o prato mais apetitoso, já que algumas pessoas sentem maior dificuldade de mastigar alimentos duros e frios. Você pode estranhar nas primeiras vezes, mas insista. O paladar precisa de oportunidades para superar vícios alimentares ruins.

SALADA DE ABÓBORA 

Fotos: divulgação.

Ingredientes:

1 abóbora moranga descascada, sem sementes e em cubos médios

2 cebolas médias em rodelas finas

Suco de 2 limões

Sal

Orégano

Azeite

Pimenta

Cheiro-verde

Modo de preparo:

Cozinhe as abóboras em água e sal até ficar al dente. Após cozidas, coloque os pedaços de abóbora em uma travessa e acrescente as rodelas de cebola e o sal. Tempere com o limão, orégano, azeite, pimenta bem picadinha e o cheiro-verde. Sirva com folhas verdes da sua preferência.

SALADA DE ALHO-PORÓ

Ingredientes:

3 unidades de alho-poró em rodelas

1 pedaço de cúrcuma ralada

1 pedaço de gengibre ralado

1 colher de óleo de coco

1 maçã média cortada em fatias finas

1 maço de alface mimosa

Castanhas-do-Pará picadas para salpicar por cima

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o óleo de coco com a cúrcuma e gengibre ralados. Aqueça até obter uma cor amarelada e então junte o alho poró em rodelas. Doure até atingir consistência al dente. Coloque em um prato com as alfaces e fatias de maçãs ao redor. Polvilhe castanha do Pará picada por cima e sirva.

SALADA DE QUINOA

Ingredientes:

1 e ½  xícara de chá de quinoa

2 xícaras de chá de água fervente

2 tomates sem sementes picados

1 beterraba cozida cortada em cubinhos

1 pepino sem sementes e picado

1 cebola picada

5 folhas de alface crespa em tiras

Suco de 2 limões

Sal, pimenta-síria e azeite a gosto

Modo de preparo:

Doure cebola e alho em uma panela, coloque a quinoa e a cubra com água (a água deve estar 2 dedos acima da quinoa). Quando terminar o cozimento, coloque em uma tigela funda e misture o restante dos ingredientes. Coloque o molho e delicie-se em seguida.

Sobre A Boa Terra

O Sítio A Boa Terra é pioneiro na agricultura orgânica no Brasil e na entrega de cestas orgânicas na porta de casa. Em 1981, os fundadores Joop e Tini seguiram o sonho de uma sociedade mais justa  e uma agricultura também mais justa, mais em equilíbrio com a natureza e com o homem que produz e que se alimenta da terra. Tudo isso em uma época em que a grande maioria das pessoas não sabia, nem nunca tinha ouvido falar, o que era um alimento orgânico. Atualmente, centenas de famílias são atendidas por semana na grande São Paulo, Ribeirão Preto e algumas cidades mais próximas ao Sítio.