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Lazer & Gastronomia

Inglaterra

British Pullman, A Belmond Train, Inglaterra, apresenta “Celia”, vagão exclusivo assinado por Baz Luhrmann e Catherine Martin

por Kleber Patrício

Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby

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Chefs de hotéis ensinam receitas para jantar romântico de Dia dos Namorados

Brasil, por Kleber Patricio

Na noite de 12 de junho, às 17h, o chef do Tivoli Mofarrej São Paulo, Fabian Ruiz, vai dividir com o público os seus segredos culinários e ensinar a famosa receita Carré de Cordeiro como prato principal de um belo jantar. Foto: divulgação.

Para os casais apaixonados, a noite do Dia dos Namorados é um dos momentos mais esperados do ano. E já que em 2020 não será possível desfrutar de um jantar no restaurante favorito, colocar em prática os conhecimentos culinários em casa se torna a melhor forma de demonstrar o amor. Para ajudar os “românticos online”, o Tivoli Mofarrej São Paulo e o Tivoli Ecoresort Praia do Forte, conhecidos também pelas suas delícias gastronômicas, prepararam programação especial de lives com os renomados chefs dos hotéis. Os especialistas ensinam receitas para os casais cozinharem juntos e terem uma experiência única, seguros dentro de suas próprias casas.

Com o objetivo de aflorar o romantismo na noite do dia 12 de junho, às 17h, o chef do Tivoli Mofarrej São Paulo, Fabian Ruiz, vai dividir com o público os seus segredos culinários e ensinar a famosa receita Carré de Cordeiro, como prato principal de um belo jantar. Para harmonizar a receita, a live no perfil do hotel contará com a presença do respeitado enólogo François Hautekeur, da LVMH, comentando sobre os rótulos da Moët & Chandon e suas indicações de harmonizações.

No perfil do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, a semana já começa na segunda-feira (8/6), às 10h, quando o chef Freddy Miranda dá dicas para fazer um Fraisier com Redução de vinho do Porto, ideal para celebrar a data. Na quarta-feira (10/6), também às 10h, é a vez do chef Laurent Herve ensinar a tradicional receita baiana Bobó dos Namorados.

Para completar, na tarde do dia 12, os casais poderão desfrutar da Sunset Love Live. É uma bela maneira de iniciar as comemorações da data, com o cantor do hotel Mauro Damasceno, que embalará os apaixonados cantando nos jardins do hotel.

Serviço:

Lives no Instagram

Perfil do Tivoli Mofarrej São Paulo: @tivolimofarrej

Sexta – feira | 12 de junho | 17h: Live especial Namorados com a participação do Chef Fabian Ruiz ensinando a fazer Carré de Cordeiro com a presença do enólogo François Hautekeus, da LVMH.

Perfil do Tivoli Ecoresort Praia do Forte: @tivoliecoresort

Segunda- feira | 8 de junho | 10h: Live com chef Freddy Miranda ensinando a fazer Fraisier com Redução de Vinho do Porto.

Quarta- Feira | 10 de junho | 10h: Live com chef Laurent Herve ensinando a fazer Bobó dos Namorados.

Sexta- Feira | 12 de junho | 16h30: Sunset Love Live com o cantor do hotel Mauro Damasceno cantando músicas especiais para a data.

Teatro #EmCasaComSESC apresenta monólogos de Dinho Lima Flor e Jhonny Salaberg

São Paulo, por Kleber Patricio

Dinho Lima Flor encena o espetáculo ‘Ledores no Breu’ na sexta (12). Crédito da foto: Alécio César.

Somando mais de 42 mil visualizações nas 15 apresentações já realizadas, a série Teatro Em Casa Com SESC traz monólogos interpretativos transmitidos diretamente da casa dos artistas, sempre às segundas, quartas, sextas e domingos. Promovida pelo SESC São Paulo, a programação traz importantes nomes da linguagem cênica: hoje, dia 10, Matheus Nachtergaele adapta a peça Processo de Conscerto do Desejo para formato intimista, intitulando-a Desconscerto. Na apresentação, o ator recita poemas de sua mãe, Maria Cecília Nachtergaele, que morreu quando Matheus tinha três meses de idade. A peça não é recomendada para menores de 14 anos.

Iniciando o final de semana, na sexta-feira, 12, o ator pernambucano Dinho Lima Flor encena o espetáculo Ledores no Breu. Inspirada no texto Confissão de Caboclo, do poeta Zé da Luz, e no pensamento e prática do educador Paulo Freire, a peça trata das relações entre o homem sem leitura e sem escrita com o mundo ao seu redor. O que é ser analfabeto em São Paulo, nos grandes cruzamentos de capitais do Brasil? Qual o valor da palavra nesse mundo em que vivemos? Essas indagações estão em xeque e jogam luz no paradoxo entre a cultura da escrita como porta-voz, que representa não só um desejo de emancipação, mas também um mecanismo de exclusão e demarcação de fronteiras sociais se apoiando em preconceitos linguísticos. A direção é de Rodrigo Mercadante e a classificação indicativa é livre.

E no domingo, 14, o ator e dramaturgo Jhonny Salaberg, fundador do coletivo O Bonde – grupo de pesquisa do teatro negro e suas diásporas contemporâneas –, apresenta uma versão adaptada da premiada peça Buraquinhos ou O vento é inimigo do Picumã. De sua autoria, o texto aborda o genocídio da população jovem, negra e periférica por meio do realismo fantástico. Narrado em primeira pessoa e dirigido por Naruna Costa, o monólogo aborda a trajetória de um menino negro – morador do bairro Guaianases, Zona Leste de São Paulo – que corre o mundo inteiro com uma sacola de pães nas mãos depois de se chocar com um policial branco.

Matheus Nachtergaele apresenta ‘Desconscerto’ na quarta (10). Foto: Diego Bresani/revista Época.

Até aqui, o Teatro #EmCasaComSesc apresentou 15 espetáculos a uma audiência de mais de 42 mil visualizações. Já passaram pela série os artistas Celso Frateschi, interpretando, de sua autoria, Diana, Georgette Fadel em Terror e Miséria no Terceiro Milênio, de Bertolt Brecht, Sérgio Mamberti em Plínio Marcos, Um Homem do Caminho, Ester Laccava com Ossada, Jé Oliveira com, de sua autoria, Farinha com Açúcar ou Sobre a Sustança de Meninos e Homens, Gustavo Gasparani em Ricardo III, de Shakespeare, Lavínia Pannunzio com Elizabeth Costello, Grace Passô, interpretando Frequência 20.20, Denise Weinberg em O Testamento de Maria, Ailton Graça com Solidão, Cacá Carvalho em O Carrinho de Mão in A Poltrona Escura, Bete Coelho interpretando Mãe Coragem, Gero Camilo em A Casa Amarela, Eduardo Mossri com Cartas Libanesas e Cláudia Missura em Paixões da Alma.

Assista a programação da série #EmCasaComSesc: youtube.com/sescsp instagram.com/sescaovivo.

Creche Bento Quirino realiza feijoada beneficente em sistema drive thru

Campinas, por Kleber Patricio

Foto: acervo Creche Bento Quirino/divulgação.

A tradicional Feijoada do Bem, organizada anualmente pela Creche Bento Quirino, de Campinas, terá um formato diferente nessa edição. Nos dias 27 de junho e 4 de julho, o restaurante Catetinho, localizado na Sociedade Hípica de Campinas, preparará kits especiais do prato com os devidos acompanhamentos para que sejam retirados na Portaria 5, das 10h às 14h, no sistema drive thru. Quem fizer a doação de um quilo de alimento não perecível no local ganhará uma cerveja artesanal Weiss Füder. A renda será destinada para a manutenção da instituição, que atende a 390 crianças em suas duas unidades, e os alimentos arrecadados farão parte das cestas básicas distribuídas pela creche às famílias em situação de vulnerabilidade social.

A compra dos kits, ao preço de R$80,00 cada, deve ser realizada antecipadamente por meio do WhatsApp nos números (19) 99253-3706 e99765-5400, ou pelo e-mail amdesocial@gmail.com. Cada kit serve duas pessoas e é composto de porções acondicionadas separadamente de arroz, couve, torresmo, banana à milanesa, molho vinagrete, caldinho de feijão apimentado e farofa, além do prato principal.

Para a responsável pela realização da Feijoada do Bem, Joana Balles, a opção pelo formato drive thru ocorreu após ser verificado que outras ações realizadas nesse modelo tiveram boa aceitação e após consulta aos tradicionais apoiadores e patrocinadores. “Acreditamos que é possível a mobilização da comunidade de forma segura e seguindo todos os protocolos das autoridades sanitárias. Assim, com o aval da Hípica, o restaurante Catetinho, que já possui uma estrutura para operar dessa forma, prontamente aceitou ser parceiro na empreitada”, afirma ela.

De acordo com a presidente da Creche Bento Quirino, Simone Rafful Kanawaty, a verba proveniente da feijoada, promovida anualmente desde 2004, é importante para a manutenção das duas unidades da entidade – Centro e Jardim Itatinga. “Foi preciso reinventar a forma de realizar o evento e isso só foi possível graças ao engajamento do restaurante Catetinho, da Hípica e de empresas com grande vocação para o social, que apoiam há 16 anos esta ação de mobilização da comunidade: EMS, Ipiranga, Cerveja Weiss Füder, Garcia Terraplenagem, Lojas Camelo, Higa Atacado, Faculdade São Leopoldo Mandic, Instituto Bosch e Instituto 3M”, diz Simone.

Creche Bento Quirino

A Sociedade Feminina de Assistência à Infância, mantenedora da Creche Bento Quirino, atua em Campinas (SP) desde 1914 e conta com duas unidades (Centro e Jardim Itatinga). Atualmente, a instituição atende a 390 crianças com idade entre 2 a 6 anos e suas famílias, com o objetivo de minimizar as situações de violência doméstica, vulnerabilidade e risco social às quais são submetidas. Para a realização de seu trabalho, a entidade socioeducativa – a primeira filiada à FEAC (Federação das Entidades Assistenciais de Campinas) – mantém parceria com a Prefeitura Municipal de Campinas e com empresas privadas. Além de promover eventos para angariar recursos para sua manutenção, a instituição está habilitada a receber os incentivos fiscais do 1% (pessoa jurídica) e 6% (pessoa física) do Imposto de Renda.

Serviço:

Feijoada do Bem da Creche Bento Quirino 2020

Onde: Sociedade Hípica de Campinas – Retirada na portaria 5 – Av. Oswaldo Von Zuben s/nº (contornando a Hípica)

Quando: 27/6 e 4/7/2020, das 10h às 14h

Quanto: R$80,00 (kit para duas pessoas)

Forma de pagamento: via Bradesco (banco 231) – agência 0046-9 – conta corrente 32716-6

CNPJ 46.044.228/0001-84

Vendas antecipadas: WhatsApp: (19) 99253-3706 |99765-5400. e-mail: amdesocial@gmail.com.

Com portas fechadas, Abrasel RMC e associados criam ‘Semana do Amor’

Região Metropolitana de Campinas, por Kleber Patricio

O Dia dos Namorados é a segunda data mais importante de vendas para o setor de bares e restaurantes, atrás apenas do Dia das Mães. Na data, o movimento nos restaurantes chega a dobrar em relação a um dia comum. Neste ano, com os estabelecimentos proibidos de receber clientes presencialmente por conta da quarentena, as comemorações ficarão restritas às casas dos casais, o que deve aumentar a demanda do serviço de delivery e retirada rápida de pratos nos estabelecimentos.

Esta mudança na forma de atendimento aos casais, que pode gerar atrasos e reclamações por conta da alta demanda, é uma preocupação dos empresários do setor. Para evitar problemas e melhorar da logística de atendimento e entrega, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes da Região Metropolitana de Campinas (Abrasel RMC), em parceria com cerca de 400 associados, está lançando a campanha Semana do Amor, que estende o Dia dos Namorados para o período de 9 a 14 de junho.

A ampliação da data era um projeto já em discussão dentro da Abrasel, mas acabou sendo acelerada com a pandemia, período em que os restaurantes estão atendendo apenas pelo delivery e entrega rápida. Atualmente, a venda por aplicativo é adotada por cerca de 55% das casas do setor. “A data representa alta demanda para o setor, o que pode impactar na logística de entrega. Queremos evitar problemas, assim como aconteceu no Dia das Mães, quando tivemos um volume acima do esperado”, explica o Matheus Mason, presidente da Abrasel RMC. Com o prazo de comemoração ampliado, acredita ele, os estabelecimentos poderão fazer um melhor planejamento, evitando transtornos e, assim, garantir que os casais comemorem a data da melhor forma possível. “Por esta razão, acreditamos que a comemoração por uma semana deva ser a melhor saída nestes tempos de entrega por delivery”.

Ao longo de toda a semana, os restaurantes associados estarão oferecendo um cardápio especial e diversificado, especialmente na quinta-feira (véspera), sexta (12) e sábado (13). A lista de estabelecimentos filiados à Abrasel RMC está disponível no site da entidade (www.rmc.abrasel.com.br). Lá o casal terá acesso aos nomes e contatos para facilitar a escolha.

Dupla Tiquequê leva músicas e brincadeiras à série Crianças #EmCasaComSESC no sábado (13)

São Paulo, por Kleber Patricio

Crédito da foto: Nina Jacobi.

Neste sábado, 13, a série Crianças #EmCasaComSESC apresenta sua quarta atração: o grupo Tiquequê. Junto ao público em casa, a dupla formada por Wen e Diana Tatit resgata seus melhores sucessos, intercalados por brincadeiras e conversas para entreter toda a família. A programação da série Crianças é dedicada ao público familiar e acontece todos os sábados, ao meio-dia, com transmissão pelo Youtube do SESC São Paulo e Instagram do SESC ao Vivo.

Com 19 anos de trajetória e cinco espetáculos infantis no currículo, o grupo Tiquequê adaptou seu espetáculo para o formato online e ao vivo, trazendo a diversão para toda a família na segurança de casa. No repertório, eles relembram seus maiores sucessos, como Barulhinho, barulhão, Bota ovo e Se eu fosse, além das composições mais recentes, como Todo dia e Festa na floresta. As canções se alternam com brincadeiras e conversas informais com o público, resultando em uma apresentação envolvente para todas as idades. Assista: youtube.com/sescsp instagram.com/sescaovivo.

A série Crianças #EmCasaComSESC teve início no dia 23 de maio, com a apresentação da Palhaça Rubra, seguiu na semana seguinte com Fortuna e, na sequência, no dia 6 de junho, contou com a participação de Ana Luísa Lacombe. As três apresentações totalizaram uma soma de 5.845 visualizações. A programação oferece todos os sábados, ao meio-dia, uma atração diferente, ao vivo, para que pais e filhos possam curtir juntos e em segurança diretamente de suas casas. A programação é pensada para o público familiar em tempos de isolamento social por conta do novo coronavírus, que levou ao fechamento das unidades em todo o Estado para evitar a disseminação da Covid-19.

+ SESC Digital

A presença digital do SESC São Paulo vem sendo construída desde 1996, sempre pautada pela distribuição diária de informações sobre seus programas, projetos e atividades e marcada pela experimentação. O propósito de expandir o alcance de suas ações socioculturais vem do interesse institucional pela crescente universalização de seu atendimento, incluindo públicos que não têm contato com as ações presenciais oferecidas nas 40 unidades operacionais espalhadas pelo estado. Por essa razão, o SESC apresenta o SESC Digital, sua plataforma de conteúdo.

Saiba+: SESCsp.org.br.