São Paulo
“Não se combate a violência com um único modelo de enfrentamento. Cada geração exige uma abordagem diferente”, segundo advogado criminalista Davi Gebara
Goiânia
Estudo da UFG identificou bactéria Listeria monocytogenes em 7,3% das amostras de alimentos como queijos, carnes de frango e embutidos; nas amostras de carne mecanicamente separada de frangos, contaminação atingiu 84% das amostras
Cerquilho
Projeto inédito feito com mulheres cis e trans une arte, sustentabilidade e economia circular para fortalecer a autonomia feminina
São Paulo
Pesquisadores da USP e do Hospital Sírio-Libanês alertam para impactos da pandemia e recessão no cenário atual
São Paulo
Em ‘Fade Out’, poeta David Biriguy aborda a arte e a poesia como formas de ressignificar o sentido da vida
Campinas
Apresentações musicais, gastronomia, cerveja artesanal, vinhos, discos de vinil e feira de economia criativa e exposições serão destaques na Praça Durval Pattaro, em Barão Geraldo
São Paulo
Dueto de dança contemporânea propõe imersão poética e visceral nas contradições do tempo presente, misturando sonho e realidade
Rio de Janeiro
Com 11 faixas, novo trabalho é uma celebração da riqueza cultural do Brasil e um marco na carreira do cantor, que se consolidou como um dos artistas mais versáteis e criativos da música brasileira
Rio de Janeiro
Casa de shows serve o prato tradicional aos domingos com apresentações musicais até o meio da tarde
Estados Unidos
Emvídeo, Vitor Vianna chama atenção para os riscos de levar remédios sem o devido cuidado e documentação
São Paulo
Bar focado em coquetelaria, pizza clássica e com sistema acústico artesanal terá área de arquibancada, jardim e bares internos e externos, além de experiência musical imersiva com curadoria
Brasil
Trabalho está sendo realizado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em parceria com o Centro Nacional de Pesquisa e Conservação de Cavernas (ICMBio/Cecav)
Brasília
Iniciativa é parte da Estratégia Nacional de Economia Circular (ENEC) e propõe transformar os atuais sistemas de produção e consumo, priorizando a redução de resíduos, a valorização de materiais e a regeneração dos ecossistemas
Rio de Janeiro
Cadeia do aço é responsável por 7% a 9% das emissões globais de CO2, aponta estudo do projeto Descarbonização e Política Industrial da UFRJ
Campinas
Segundo livro reúne fotografias e relatos produzidos durante a expedição que levou atendimento médico e odontológico a comunidades do Tapajós; lançamento será no dia 21 de maio em Campinas (SP)
Bahia
Nota de repúdio ressalta que animais correm risco de extinção e que seu abate é proibido pela Constituição Federal
Fotos: divulgação.
Para comemorar o Natal e o final do ano, a Dengo Chocolates, marca brasileira que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e foi eleita pelo segundo ano consecutivo como o melhor chocolate pela revista Veja Comer & Beber 2019, preparou uma linha especial – Feliz Astral – com diferentes receitas. As opções trazem sabor, doçura e alto astral, afinal as festas e o fim do ano merecem ser celebrados assim: presentear quem a gente ama, festejar os bons momentos da vida, valorizar os amigos e curtir a família. Tudo com produtos cheios de personalidade, mais cacau e menos açúcar.
O tradicional panetone ganhou três versões, todas em embalagens reutilizáveis, com o mínimo de impacto no ambiente. O de goiabada e coco (R$78 – 500g) traz pedaços de goiabada finalizados com uma crosta de coco ralado. O de chocolate, cupuaçu e castanha de caju (R$88 – 500 g) apresenta pedaços de cupuaçu glaciado, gotas de chocolate amargo 58% finalizado com castanha de caju. Para completar a coleção, o panetone recheado com ganache de vinho de cacau (mel de cacau fermentado e envelhecido em carvalho por 18 meses) com cobertura de chocolate amargo 58%.
Trio de barras vem em uma clutch em algodão cru com estampas internas.
O famoso quebra-quebra também tem sua versão natalina, com recheio de panetone e pecã (R$22 – 100 g), com chocolate ao leite 50% combinado com panetone e noz pecã.
Para enfeitar e saborear, a guirlanda quebra-quebra de banana, cupuaçu e coco (R$160 – 400 g) traz a variedade de três sabores em um só presente. Uma ótima sugestão de sobremesa para compartilhar na ceia. Quem preferir pode optar pelas guirlandas quebra-quebra nos sabores de banana e castanha de caju (R$72 – 200 g) e manga e macadâmia, com zero adição de açúcar (R$72 – 200 g).
A Dengo apresenta também o trio de barras, que vem em uma clutch, uma bolsa em algodão cru com estampas internas. Os sabores, exclusivos para o Natal, são chocolate ao leite 36%, nibs e laranja; chocolate ao leite 50%, noz pecã e caqui e o chocolate amargo 70%, abacaxi e macadâmia (R$68 – 120 g).
O tronco recheado de ganache de laranja e gianduia.
Os crocantes de macadâmia e os de laranja e castanha do Pará, cumaru e nibs são ótimas sugestões de presente, no valor de R$40 cada 100g.
O tronco recheado com ganache de laranja e gianduia (R$129 – 400 g) tem fina casca de chocolate ao leite 50% cacau, recheado com ganache de laranja Bahia finalizado com a famosa gianduia e um leve toque de biscoito crocante.
Dengo
Lançada em 2017 para ser um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de café e chocolate (eleita pelo segundo ano consecutivo o melhor chocolate pela revista Veja Comer & Beber 2019, com misturas irresistíveis de ingredientes brasileiros em seus chocolates explorando toda a versatilidade do cacau com receitas da chocolateira Luciana Lobo), que prioriza a relação com o pequeno e médio produtor – são mais de 136 hoje – cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto final, mantendo assim o ciclo constante e sustentável.
Idealizada por Estevan Sartoreli, que trabalhou no marketing da Natura durante 12 anos, e com Guilherme Leal, fundador da multinacional de cosmético como investidor, a Dengo tem o compromisso de capacitar o produtor e pagar o melhor preço do mercado, contribuindo para a transformação da vida de cada um e mostrando que eles podem sim viver das suas terras. “É possível fazer diferente e criar modelos sustentáveis, que compartilham valor em sua cadeia”, afirma Sartoreli, acrescentando que o produtor recebe mais pelo produto de qualidade que entrega.
Atualmente são 18 lojas próprias, localizadas nos principais shoppings das cidades de São Paulo, capital e interior, Rio de Janeiro, Brasília e Curitiba.
Lojas em Campinas
Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 – Piso 1, Campinas
Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 – 2º Piso, Campinas/SP
Mais informações: www.maisdengo.com.br
E-commerce: www.dengo.com.
Crédito das fotos: divulgação.
Na última terça-feira, dia 3, a Canon inaugurou a Casa Canon, sua casa conceito que promete ser um lugar para aprender, se entreter, curtir com amigos e se conectar mais com a marca, enfim, servir como um espaço de experiências de imagem digital.
A inauguração da casa, que fica na Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 86, na Vila Mariana, em São Paulo, contou com a exposição do fotógrafo Ricardo Martins. “A Casa Canon será um lugar onde qualquer pessoa poderá aprender mais sobre fotografia por meio do Canon College, conhecer e manusear produtos de ponta da Canon, acompanhar as últimas novidades da marca, visitar exposições, mostras e eventos de diversos tipos, imprimir e participar de eventos abertos sobre cultura e arte; enfim, será um ótimo espaço para quem ama arte”, conta o presidente da Canon do Brasil, Masaharu “Michael” Choki.
Fabiano Peres, gerente de vendas da Canon do Brasil, acrescentou: “A Casa Canon foi criada para ser um espaço de cultura, totalmente imersivo e dedicado à arte visual. Queremos que nossos parceiros e clientes sintam-se parte de nossa família”.
A Casa Canon já está aberta para visitação e ficará funcionando de terça a sexta, das 11h às 19h e, sábado, das 9h às 17h. Nos feriados, domingos e segundas, a Casa Canon não abrirá.
Agenda Cultural
A Casa Canon contará com uma agenda cultural que contemplará exposições, mostras e apresentações de diferentes artistas. A primeira exposição será do fotógrafo Ricardo Martins (veja mais abaixo). “Queremos fomentar a cultura da arte e da fotografia em nosso país. A criação da Casa Canon vai contribuir na disseminação da cultura. Iremos promover diversos eventos neste espaço”, afirma o produtor Zé Bobby. “É uma oportunidade única para que as pessoas conheçam mais da Canon e para que os fotógrafos e artistas possam mostrar seu trabalho”, conta João Kulcsar.
Saiba mais sobre as atrações da Casa Canon em http://www.kleberpatricio.com.br/lazer-gastronomia/casa-canon-promete-experiencia-imersiva-aos-amantes-do-mundo-da-imagem-e-fotografia/.
Exposição de abertura: Ricardo Martins apresenta Além da Fotografia
A Casa Canon contará com diversas exposições e mostras que ficarão abertas ao público. Um dos principais nomes da fotografia de natureza do país, Ricardo Martins inaugura a primeira casa-conceito da Canon com a exposição Além da Fotografia, inaugurada junto com a casa no dia 3 de dezembro.
Baseada em dois de seus livros, Jalapão, história e cultura e o recém-lançado Amantikir – Patrimônio Natural do Brasil, a mostra traz ainda trabalhos inéditos do fotógrafo, com produção de Zé Bobby e curadoria de João Kulcsar. Sob o olhar apurado de Ricardo, as imagens trazem retratos em preto e branco, paisagens e fauna de cinco estados brasileiros – Amazonas, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo e Tocantins – foram feitas com equipamentos Canon. Com naturalidade e riqueza de detalhes, que são captados pela câmera e pelo público, ele une história e cultura da Amazônia, Jalapão e Serra da Mantiqueira.
Nos retratos expostos, o fotógrafo capta mensagens através do olhar e valoriza as questões humanas. “Amantikir me fez voltar a ter esperança nas pessoas. Vi projetos de reflorestamento e gente que realmente se importa com a natureza, o que me motivou a fazer esses retratos. Foi um trabalho muito íntimo, porque fotografei esses personagens em suas casas, nas fronteiras das portas ou janelas”, comenta. Ir além do que sê vê e resgatar os aspectos humanos e a história por trás das imagens é essencial para o fotógrafo, que foi convidado especialmente pela marca para ser o primeiro expositor do espaço conceitual justamente por ter um trabalho que visa o lado humano.
Sobre Ricardo Martins
Ricardo Martins é natural de São José dos Campos (SP), fotógrafo e jornalista de formação. Dedica-se às imagens de natureza, animais e cultura desde 2002. É fundador da RM Produções, autor e editor de nove livros de fotografia, entre eles a obra A Riqueza de Um Vale que em 2012 recebeu o prêmio Jabuti na categoria de melhor fotografia.
Já realizou trabalhos em países como o Irã, quando foi convidado pelo Itamaraty a levar as belezas naturais do Brasil para a amostra Meu Brasil Meu Olhar.
Instagram: @ricardomartinsfotografo / site: www.ricardomartins.org.
No Brasil, a mobilização ocorreu em São Bernardo do Campo, São Paulo, Guaratinguetá, Jaboatão dos Guararapes, Camaçari, Jacareí, Santo Antônio de Posse e Indaiatuba. Foto: divulgação.
Aproximadamente 36 toneladas de lixo foram coletadas por cerca de mil voluntários espalhados por toda a América do Sul em 5 e 7 de dezembro. Os eventos foram organizados pela BASF e tiveram adesão de empresas, prefeituras e ONGs comprometidas com a sustentabilidade. A ação marcou o Dia Internacional do Voluntário, celebrado em 5 de dezembro.
Colaboradores e parceiros da companhia marcaram presença no evento, que ocorreu em pontos críticos de descarte irregular de lixo. No total, 10 cidades, localizadas no Brasil, Chile, Peru e Argentina, realizaram ações relacionadas ao descarte de resíduos, incluindo limpeza de espaços públicos, retirada dos resíduos descartados de forma indevida no meio ambiente ou, ainda, seu reaproveitamento.
No Peru, aconteceram atividades de educação ambiental com foco na destinação adequada de resíduos em uma instituição social e em suas imediações. Na Argentina, foram 320 kg de lixo coletados. No Chile, foram distribuídos chaveiros produzidos com materiais coletados em ações de limpeza realizadas este ano nas praias pelos voluntários da empresa e ONGs ambientalistas.
Esta ação é aderente aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), iniciativa da Organização das Nações Unidas (ONU) em sua agenda socioambiental, que definiu os 17 temas humanitários que devem servir como prioridade nas políticas públicas internacionais até 2030.
O Dia D promovido pela BASF atende as ODS número 6, 11, 12 e 14, que instituem como metas, respectivamente, assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todos; tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis; assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis e conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento sustentável.
Compromisso com a sustentabilidade
Desde sua fundação, a BASF sempre prezou pela proteção ambiental e responsabilidade social e possui como princípio norteador o equilíbrio entre interesses econômicos, ambientais e sociais – o conceito central de sustentabilidade. No início deste ano, a empresa se tornou cofundadora da aliança global pelo fim dos resíduos plásticos, a fim de promover soluções que reduzam os resíduos plásticos descartados no meio ambiente: a Alliance to End Plastic Waste (AEPW), uma organização sem fins lucrativos com mais de 20 empresas, se comprometeu com o investimento de até 1,5 bilhão de dólares nos próximos cinco anos para ajudar a reduzir o resíduo plástico no meio ambiente.
Ivania Palmeira, consultora de sustentabilidade e engajamento social enfatiza que a companhia tem como propósito criar química para um futuro sustentável. “O engajamento dos voluntários foi realmente inspirador e, graças à participação de todos, alcançamos resultados tão expressivos e realizamos um importante trabalho de conscientização, que deixa claro que o mundo é a nossa casa e que o descarte irregular acontece nela. Não existe jogar o lixo fora.”
Clientes, fornecedores e ONGs participaram da ação, incluindo Agência The Group, Braskem, Cia Laboral, Engeko, Klabin, Magsac Embalagens, Priner, SanCargo, Pro Jump, Reverde, SABESP, Qualicom, Newsul S/A Embalagens, Componentes, Schutz Vasitex, SVB – Schutz Vasitex Bahia, Unipac, Ecolmeia, Xô Plástico, Instituto Lixo Zero, Route Brasil, Associação dos Escoteiros do Brasil, Reluz, Cociperge, Cooperativa Amigos do Lixo e Sociedade Amigos do Meio Ambiente. Para auxiliar na infraestrutura e retirada dos resíduos, as prefeituras de Guaratinguetá, Jacareí, Indaiatuba e São Bernardo do Campo também se juntaram à ação.
Incentivo ao voluntariado
A BASF incentiva seus colaboradores usarem suas competências em causas sociais. O modelo valoriza a autonomia dos funcionários e o trabalho em rede. Em cada localidade, os voluntários são estimulados a se organizar e, a partir da formação de comissões, recebem apoio para o desenvolvimento de planos de ação.
Atualmente, 18 comissões atuam na América do Sul, sendo oito no Brasil, nas cidades de Camaçari (BA), São Bernardo do Campo (SP), Guaratinguetá (SP), Indaiatuba (SP), Jaboatão dos Guararapes (PE), Jacareí (SP), São Paulo (SP) e Santo Antônio da Posse (SP). Em 2018, os voluntários da BASF realizaram 57 ações com 38 entidades, beneficiando cerca de 30 mil pessoas.
Filme de Sebastián Borensztein é estrelado por Ricardo Darín. Foto: reprosução/divulgação.
Na próxima quinta-feira, 12 de dezembro, a Topázio Cinemas irá exibir A Odisseia dos Tontos, do diretor Sebastián Borensztein (de Um Conto Chinês) na sessão Cineclube Indaiatuba.
O longa-metragem se passa em uma cidade distante na província de Buenos Aires durante a crise econômica de 2001. Um grupo de moradores decide reunir a quantia de dinheiro necessária para comprar alguns silos abandonados em uma propriedade agroindustrial, mas, antes mesmo de poderem executar o projeto, um golpe faz com que eles atinjam o fundo do poço e reajam diante da injustiça.
A Odisseia dos Tontos é a terceira parceria entre o diretor Sebastián Borensztein e o ator Ricardo Darín (Todos Já Sabem). Além disso, é a primeira vez que o ator argentino trabalha ao lado de seu filho Chino Darín (Uma Noite de 12 Anos) em um filme. O elenco ainda conta com Luis Brandoni, Verónica Llinás, Daniel Aráoz e Rita Cortese.
O filme será exibido na quinta-feira, 12 de dezembro, às 19h30 no Cine Topázio do Shopping Jaraguá Indaiatuba e terá reprise no sábado, 14, às 17h20. Para a sessão Cineclube, o ingresso tem valor único de R$10,00 por pessoa.
Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=CML52KY4blg.
Serviço:
Sessão Cineclube Indaiatuba
Filme: A Odisseia dos Tontos – comédia dramática – 12 anos – 116 min.
Local: Topázio Cinemas – Shopping Jaraguá Indaiatuba
Data: 12 de dezembro de 2019
Horário: às 19h30
Ingresso único: R$10,00 por pessoa.
Restaurante traz brisket braseado e cupim grelhado servidos com molhos e acompanhamentos. Foto: divulgação.
Reconhecido como um local de celebrações, o Outback Steakhouse inova de novo e traz dois lançamentos feitos com cortes de carnes diferentes e servidos em tábuas com molhos e acompanhamentos para compartilhar. O menu exclusivo é chamado Mates Club e oferece aos clientes diferentes ingredientes para que eles possam se inspirar e montar deliciosas combinações. A boa nova é a apresentação de um brisket braseado e um cupim grelhado que estão presentes nas duas opções do menu e que, marinados e cozidos lentamente para garantir suculência e sabor, prometem conquistar fãs.
“O brisket é um corte que naturalmente tem pouco marmoreio de gordura e, feito com a técnica correta, apresenta suculência e sabor intenso. Já o cupim é um corte entremeado de gordura que grelhado corretamente tende a derreter na boca garantindo um sabor muito agradável e característico”, diz Marisa Palhares, gerente de marketing do Outback Brasil.
A primeira novidade do novo menu é o Mates N’ Steaks (R$74,90), uma tábua que traz Billy Ribs (costeletas de porco ao molho barbecue), brisket braseado e cortes de cupim grelhado cobertos com Caroline Mustard. Como acompanhamentos, são servidas pétalas de Bloomin’ Onion, Homemade Golden Potatoes, Mac n’ Cheese com bacon, picles de cebola roxa, sour cream e molhos de pimenta Tabasco® Sauce e Tabasco® Chipotle Sauce. Já a outra novidade é para os fãs de hambúrguer: Mates N’ Burgers (R$67,90). Aqui, a tábua traz a icônica costela de porco do Outback desfiada, cortes de brisket braseado e o cupim grelhado coberto com Caroline Mustard. Junto com eles, são servidos seis mini pães tipo brioche, cheddar cream, pétalas de Bloomin’ Onion, picles de cebola roxa, coleslaw, fritas e molhos de pimenta Tabasco® Sauce e Tabasco® Chipotle Sauce. O mais interessante é que o cliente pode montar diferentes versões dos mini burgers como quiser. Irresistível.
“O Outback já é sinônimo de celebração e bons momentos em família e entre amigos. Essas novidades reforçam ainda mais a experiência de compartilhar nossos sabores, algo que está tão presente no nosso DNA. Com estes lançamentos, queremos convidar nosso público a literalmente colocar a mão na massa com os ingredientes disponíveis em cada uma das tábuas, fazer suas criações únicas e se deliciar”, diz Marisa.
As novidades de Mates Club estão disponíveis todos os dias da semana a partir das 17h e ficam disponíveis por tempo limitado em todas as unidades da marca no Brasil.
Serviço:
Outback Iguatemi Campinas
Endereço: Av. Iguatemi, 777, Vila Brandina – Campinas/SP – Informações: (19) 3251-8350
Outback Parque D. Pedro
Endereço: Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra – Campinas/SP – Informações: (19) 3756-9877
Outback Galleria Shopping
Endereço: Rod. D. Pedro I, km 131,5, Jardim Nilópolis – Campinas/SP – Informações: (19) 3207-1509
Outback Steakhouse Sorocaba
Shopping Center Iguatemi Esplanada – piso Sorocaba
Endereço: Avenida Professora Izoraida Marques Peres, 401 – Parque Campolim – Sorocaba/SP – Informações: (15) 3247-3559.