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Foto: divulgação/Eataly.
No dia 28 de julho, às 19h, o Eataly, maior complexo de gastronomia italiana do Brasil, apresentará um jantar especial com chefs convidados, que terá todo o lucro arrecadado com os ingressos destinado à ONG Casa Chama, cuja atuação sociopolítica e cultural visa garantir emancipação, valorização e qualidade de vida para a população trans. O jantar acontecerá no restaurante Brace Bar & Griglia, localizado no mezanino do complexo, e será assinado pelo chef executivo da casa, José Barattino, e pelas chefs convidadas Paola Carosella e Aline Guedes, além da chef Bel Coelho, curadora dos jantares e parceira do Eataly no projeto, sendo apoiadora da Casa Chama e entusiasta da causa. Os ingressos já estão disponíveis para compra pelo site do Sympla pelo valor de R$485.
O menu do jantar será harmonizado com rótulos de vinhos italianos, incluindo cinco tempos, entrada assinada pela chef Aline Guedes (Crudo de Prejereba no Sumo de Caju, com Beldroega, Coentro, Aioli de Dendê, Azeite Infuso de Pimenta de Cheiro e Pipoca de Tapioca), primeiro prato assinado pelo chef José Barattino (Fagottini de Beterraba Assada, Laranja, Espinafre e Grana Padano), segundo prato assinado pela chef Paola Carosella (Cazuela de Peixe com Frégola Sarda) e sobremesa assinada pela chef Bel Coelho (Sagu de Jabuticaba, Sorvete de Cumaru, Ovos Moles, Raspadinha de Pitanga e Caramelo de Bergamota).
“Essa parceria com o Eataly vem para a Casa Chama, e para a comunidade trans como um todo, como um respiro de esperança em um mundo transfóbico. Não se trata de um acesso pontual aos nossos corpos e vivências com intuito de usufruir de nossos conhecimentos e a partir daí romper o relacionamento. O que o Eataly faz, trazendo uma parceria que perdurará por todo o ano, é um exemplo de que é possível causar um impacto significativo se houver um pouco de boa vontade e de interesse em contribuir na construção de uma sociedade mais justa”, afirmou Matuzza Sankofa, fundadora da Casa Chama.
Desde a sua criação, ainda em Turim na Itália, a marca Eataly traz como parte de seu manifesto a ideia de que seu público-alvo engloba a todos e que todos são bem-vindos e acolhidos de maneira igualitária dentro dos espaços da empresa. Seguindo esse ideal, o Eataly São Paulo vem expandindo suas iniciativas de apoio à diversidade desde sua inauguração em 2015. Neste ano, o complexo trabalha com o objetivo de potencializar o trabalho da ONG Casa Chama que, por falta de recursos, enfrentou sérios momentos de crise nos últimos dois anos, correndo o risco de fechar suas portas em diversas ocasiões. Até o momento, o Eataly propiciou a arrecadação de R$43 mil para ONG, fruto do primeiro jantar beneficente realizado em maio.
“A diversidade é uma questão fundamental para o Eataly. Encontrar a Casa Chama e a energia transformadora de seus líderes, Digg e Matuzza, é um aprendizado diário de como podemos nos transformar e caminhar com união por uma sociedade cada vez mais diversa e igualitária. A Casa Chama proporciona ao Eataly um exercício interno, como organização, para fortalecer a diversidade dentro do nosso organograma. Essa parceria nos dá a alegria de oferecer workshops de cozinha e empreendedorismo para a ONG — visando inserção no mercado de trabalho, inclusive no próprio Eataly”, comentou João Jaeger, gerente de Marketing do Eataly Brasil.
A parceria entre Eataly e Casa Chama se estenderá por todo o ano de 2022 e, além da arrecadação de fundos através de jantares beneficentes, também inclui a organização de workshops de gastronomia e empreendedorismo para participantes e beneficiários da ONG, ministrados por colaboradores do complexo. O Eataly ainda está abrindo vagas de emprego exclusivas para participantes destes workshops – já foram contratadas duas pessoas trans e uma não binária em 2022. O centro gastronômico também organizará momentos de sensibilização de seu staff através de encontros com representantes da Casa Chama e o setor de Recursos Humanos terá como foco neste ano fortalecer a diversidade no seu quadro de colaboradores, expandindo oportunidades para a comunidade trans.
Para acompanhar todas as novidades do Eataly, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @eatalybr.
Eataly
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: segunda a domingo das 10h às 22h
Telefone: (11) 3279-3300
Instagram: @eatalybr
Delivery por meio do Ifood.
(Fonte: Index Conectada)
Foto: divulgação.
A Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria de Governo e do Sebrae Aqui, abre curso On-line e gratuito sobre técnicas para fotografia comercial com o celular. As aulas acontecerão de 8 até 12 de agosto, das 18h às 22h. Os interessados devem se inscrever pelo link: https://www.sympla.com.br/evento-online/tecnicas-para-fotografia-comercial-com-celular—-sebrae-aqui-indaiatuba-e-senac-p4187/1642978.
O objetivo é capacitar o aluno para realizar imagens comerciais com uso de celular, por meio de técnicas de captação, composição, edição e publicação e exercícios práticos. Com a finalidade de promover a compreensão da formação da imagem fotográfica e seu potencial como ferramenta de divulgação.
Conteúdo
Recursos dos dispositivos móveis
Resolução e qualidade de fotografia
Anatomia da luz
Controle de luz
ISO, valor de exposição (fotometria e bloqueio de EV), balanço de branco, luz auxiliar LED
Características de lente e ângulo de visão, regra dos terços, horizonte plano, espaço negativo, linhas de força, perspectiva, textura e ponto de vista, zoom digital
Profundidade de campo: foco e desfoque em primeiro e segundo plano
Tratamento de imagens
Backup de arquivos
Publicação de fotografias e vídeos em mídias digitais
Direito de imagem.
Serviço:
Data: de 19 a 23 de setembro ( Segunda a sexta-feira)
Horário: das 18h às 22h
Telefone: (19) 3834-9272.
(Fonte: Prefeitura de Indaiatuba)
Foto: Janine Tomberg.
Reconhecido pela diversidade de sua programação e por proporcionar integração cultural, aprendizado e troca de experiências, o Festival Internacional SESC de Música se prepara para sua 11ª edição, que acontecerá entre os dias 16 e 27 de janeiro de 2023, em Pelotas. A cerimônia de lançamento do evento, ocorrida na noite de 12 de julho, na Prefeitura Municipal, contou com a presença de autoridades, músicos, artistas, imprensa e convidados para marcar o início das inscrições para os cursos de instrumentos, canto lírico e choro, com práticas de música de concerto, orquestra e banda sinfônica.
O retorno do Festival, acolhido pela comunidade local, foi celebrado pelos presentes. A prefeita de Pelotas, Paula Mascarenhas, ressaltou o impacto para a comunidade, que apreciará gratuitamente as produções musicais em vários pontos da cidade. “Os nossos dois últimos janeiros foram diferentes, mais tristes e silenciosos. Não tem nada mais comovente do que caminhar pelas ruas e escutar os acordes de forma democrática e inclusiva como arte tem que ser”, afirmou.
O diretor regional interino do SESC/RS, Silvio Bento, exaltou o acolhimento do município. “Nada faria sentido se a comunidade não abraçasse a cultura e o Festival. Planejamos essa edição para que a retomada seja especial”, destacou. Da mesma forma, o vice-presidente da Fecomércio-RS, Gilmar Bazanella, pontuou o significado do anúncio da próxima edição: “Finalmente temos a possibilidade de nos reencontrar e movimentar economicamente e culturalmente a cidade de Pelotas”.
Foto: Michel Corvello.
Músicos do Brasil e do mundo podem se candidatar às bolsas integrais e parciais de estudo pelo site www.sesc-rs.com.br/festival, até o dia 12 de agosto. As capacitações oferecidas são Violino, Viola, Violoncelo, Contrabaixo, Flauta, Oboé (Corne-inglês), Clarinete, Fagote, Trompa, Trompete, Trombone Tenor, Trombone Baixo, Tuba, Saxofone, Eufônio, Harpa, Percussão para Música de Concerto, Piano, além de Canto Lírico, Composição e aulas de Choro (que integra as práticas de Violão, Sopros, Acordeom, Bandolim, Percussão e Cavaquinho).
Retomando as atividades presenciais após quase três anos, o 11º Festival Internacional SESC de Música homenageia quatro grandes compositores da música de concerto: o alemão Johannes Brahms e os brasileiros Heitor Villa-Lobos, Camargo Guarnieri e Avendano Júnior. Este último, pelotense, foi relembrado com carinho durante o lançamento com a apresentação de duas de suas composições executadas por Paulinho Martins e Grupo. O Choro, aliás, é uma tradição do município e terá uma forte presença nesta edição do Festival que, além dos cursos, proporciona aos alunos a oportunidade de participar de Recitais de Música de Concerto, Prática de Orquestra, Prática de Banda Sinfônica e de Choro.
Foto: Michel Corvello.
Com 42 professores reconhecidos mundialmente em academias, conservatórios de música e orquestras com origem, além do Brasil, dos Estados Unidos, China, Chile, Itália, Portugal, Alemanha, Rússia, Bielorússia e Japão, o Festival Internacional SESC de Música conta com o com apoio das Universidades Federal e Católica de Pelotas, Faculdade Senac, Bibliotheca Pública Pelotense, Unisinos e Orquestra Sinfônica de Porto Alegre (OSPA).
Sobre o Festival Internacional SESC de Música
Em sua 11ª edição, o evento tem como objetivo incentivar o desenvolvimento da produção musical, fomentar o intercâmbio e o desfrute de bens culturais. Promovido pelo Sistema Fecomércio-RS/SESC e tendo como diretor artístico o maestro Evandro Matté, o Festival atua em dois eixos principais: Pedagógico e Sociocultural. No plano Pedagógico, são ofertados cursos de instrumentos, composição, canto lírico, choro, prática de música de concerto e câmara, prática de orquestra e prática de banda sinfônica para estudantes e profissionais da música. Já no Sociocultural, são realizados recitais de professores e alunos, além de uma ampla programação de espetáculos gratuitos, abertos a toda comunidade.
Inscrições para os cursos – 11º Festival Internacional SESC de Música
Período de inscrições: 12/7 a 12/8/2022
Divulgação dos selecionados e matrícula 1ª chamada: 5/9 a 20/9/2022
Divulgação dos selecionados e matrícula 2ª chamada: 26/9 a 10/10/2022
Consulta dos cursos disponíveis e mais informações sobre inscrições em www.sesc-rs.com.br/festival.
Cursos disponibilizados:
Música de Concerto: Violino | Viola | Violoncelo | Contrabaixo | Harpa | Flauta | Oboé (Corne-inglês) | Clarinete | Fagote | Trompa | Trompete | Trombone Tenor | Trombone Baixo | Tuba
Saxofone | Eufônio | Percussão | Canto Lírico | Piano | Composição | Choro (Violão, Sopros, Acordeom, bandolim, percussão e cavaquinho)
Prática de Orquestra e de Banda Sinfônica (não há inscrição. Serão realizados pelos alunos selecionados para os cursos de instrumentos)
Música de Câmara (recitais serão organizados no decorrer do Festival e apresentados nos horários designados para recitais de alunos).
Sobre o 11º Festival Internacional SESC de Música
O Festival Internacional SESC de Música é um dos maiores da área na América Latina e tem o objetivo de incentivar o desenvolvimento da produção musical e fomentar o intercâmbio e o desfrute de bens culturais.
Data: De 16 a 27 de janeiro de 2023, em Pelotas – durante o Festival, os alunos participam das classes (cursos) e ensaios nos turnos da manhã e tarde; e apresentações que podem ocorrer pela manhã, tarde ou noite. Todas as apresentações têm entrada franca para a comunidade.
Classes de Música de Concerto: turno da manhã
Classes de Canto Lírico e Choro: manhã e tarde
Ensaios de orquestras, música de câmara: turno da tarde e vespertino
Ensaios de recitais de alunos: manhã e tarde (a combinar com o coordenador da área).
(Fonte: Moglia Comunicação Empresarial)
Os chefs Bernard Contipelli e Claudio Savitar. Fotos: divulgação.
Nos dias 25, 26 e 27 de agosto, acontece a segunda edição do Festival do Tartufo no restaurante Pontremoli, em Campos do Jordão. O jantar especial conta com menu de sete tempos assinado pelo chef italiano Claudio Savitar. Os pratos selecionados são grandes clássicos da gastronomia internacional e destacam as trufas, estrelas do evento.
Conhecidas como as pérolas da cozinha, as trufas estão entre os ingredientes mais caros do mundo. Isso acontece porque elas costumam se desenvolver próximo a raízes de árvores, como castanheiras e carvalhos, e também precisam de condições específicas para se desenvolver. As trufas costumam ser encontradas em países da Europa, como França e Itália.
Acompanhado pelo pai, o chef Claudio Savitar conheceu a iguaria ainda na infância nas florestas da Toscana e hoje é conhecido internacionalmente como especialista no produto. Além de desenvolver pratos, o chef fornece as trufas há mais de 30 anos aos mais renomados restaurantes do mundo.
O Tagliolini a Mare Monti.
A primeira etapa do menu é o antepasto com frios trufados, cesta de pães de fermentação natural, homus e mediterrâneo ao tartufo e crema com parmegiano ao tartufo bianco. Na sequência, o contorno traz vellutata de batata com lascas de trufas negras raladas na hora. O primo piato (primeiro prato) é um risoto ao tartufo fresco. O secondo piatto (segundo prato) é um Tagliolini a mare monti, receita de autoria do chef Savitar que virou referência mundial em combinar ingredientes do mar e montanha. A proteína fica por conta do carré de cordeiro francês com purê de batata trufado. A sobremesa traz três opções: tiramissu a moda do chef, sorvete de vanilla de Madagascar com calda quente de frutas vermelhas ou sorvete de baunilha de Madagascar finalizado com queijo pecorino trufado de Savitar, pérolas de balsâmico e lascas de trufas negras. O digestivo fica por conta do cálice de vinho de sobremesa Sium, produzido na região de Friuli. A palavra Sium, quer dizer “sonho” no dialeto local e do licor Limoncello.
O restaurante Pontremoli é um pequeno bistrô italiano localizado dentro da Pousada Alto da Boa Vista, em Campos do Jordão. O jantar à luz de velas na beira de uma montanha espetacular com mesas Fire Pit (fogo no centro) e lareira traz o clima romântico e aconchegante. O bistrô trabalha com a cozinha Slow Food, que preza pelo preparo único de cada prato, respeitando o tempo de cada um dos ingredientes.
O Carré de Cordeiro Francês com Purê de Batata Trufado.
Para participar do jantar de sete tempos é preciso efetuar a reserva no telefone (12) 99794-1213, são 60 vagas disponíveis para cada dia do festival. O valor por pessoa nas reservas realizadas até 15 de julho é de R$800 mais 15% de taxa de serviço.
Festival do Tartufo – Temporada 2022
Data: 25, 26 e 27 de agosto
Local: Restaurante Pontremoli
Endereço: Rua das Hortências, 605 – Alto Boa Vista, Campos do Jordão (SP)
Telefone: (12) 99794-1213 somente com reservas no horário das 13h às 21h (terça a domingo)
www.restaurantepontremoli.com.br
Instagram: @RestaurantePontremoli
Facebook: Restaurante Pontremoli.
Sobre a Pousada Alto da Boa Vista | Concebida para proporcionar experiências de bem-estar, lazer, diversão e relaxamento, a Pousada Alto da Boa Vista oferece uma excelente estrutura para os hóspedes, foi considerada a primeira pousada ecologicamente sustentável do Brasil pela ONG Instituto Águas do Prata (IAP), que concedeu o selo IDES – Índice de Desenvolvimento Ecologicamente Sustentável, e ganhadora do TripAdvisor Travellers’ Choice 2018 e 2020.
www.pousadaaltodaboavista.com.br
Instagram: @pousada_altodaboavista
Facebook: @AltodaBoaVista
Endereço: Rua das Hortências, 605 – Alto Boa Vista, Campos do Jordão (SP)
Telefones: (12) 99660-3393/ (11) 98205-2510 / (12) 99660-3386.
(Fonte: Máxima Assessoria de Imprensa)
Imagem: divulgação/Amazon.
O Prime Video lançou dia 14/7 o segundo teaser trailer da aguardada série Original Amazon “O Senhor dos Anéis: Os Anéis de Poder”. A produção é uma narrativa épica e ambiciosa da lendária “Segunda Era da Terra-média”, criada por J.R.R. Tolkien, e será lançada globalmente no Prime Video em 2 de setembro de 2022, com novos episódios disponíveis semanalmente.
O novo trailer de dois minutos e 30 segundos se aprofunda ainda mais nesta adaptação da série, dando aos fãs cenas inéditas de alguns dos personagens lendários de Tolkien do reino insular de Númenor. Os personagens são Isildur (Maxim Baldry), Elendil (Lloyd Owen), Pharazôn (Trystan Gravelle), e a Rainha Regente Míriel (Cynthia Addai-Robinson). Outros Númenóreanos também anunciados recentemente são Kemen (Leon Wadham) e Eärien (Ema Horvath).
O trailer também destaca alguns dos locais que os espectadores conhecerão ao longo dos oito episódios, incluindo os reinos élficos de Lindon e Eregion, o reino dos Anãos Khazad-dûm, as Terras do Sul, os Northernmost Wastes, os Sundering Seas e o reino insular de Númenor.
Também fazem parte os personagens Galadriel (Morfydd Clark), Elrond (Robert Aramayo), Alto Rei dos Elfos Gil-Galad (Benjamin Walker), as Pés-Peludos Marigold Brandyfoot (Sara Zwangobani), Elanor ‘Nori’ Brandyfoot (Markella Kavenagh), Poppy Proudfellow (Megan Richards) e Sadoc Burrows (Sir Lenny Henry); O Estranho (Daniel Weyman), o Rei dos Anãos Durin III (Peter Mullan) e o Príncipe Durin IV (Owain Arthur); Halbrand (Charlie Vickers), e Arondir (Ismael Cruz Córdova).
Sobre “O Senhor dos Anéis: Os Anéis de Poder”
A série traz às telas pela primeira vez as lendas heroicas da Segunda Era da história da Terra-média. Este drama épico se passa milhares de anos antes dos eventos de ”O Hobbit” e ”O Senhor dos Anéis” de J.R.R. Tolkien e levará os espectadores de volta a uma era em que grandes poderes foram forjados, reinos ascenderam à glória e caíram em ruína, heróis improváveis foram testados, a esperança ficou pendurada pelo mais fino dos fios e um dos maiores vilões que já saíram da caneta de Tolkien ameaçou cobrir todo o mundo na escuridão. Começando em um tempo de relativa paz, a série segue um elenco de personagens, tanto conhecidos quanto novos, enquanto eles enfrentam o temido ressurgimento do mal na Terra-média. Das profundezas mais escuras das Montanhas Nebulosas às majestosas florestas da capital élfica de Lindon ao deslumbrante reino insular de Númenor, aos confins do mapa, esses reinos e personagens irão esculpir legados que viverão muito tempo depois deles.
“O Senhor dos Anéis: Os Anéis de Poder” é liderado pelos showrunners e produtores executivos J.D. Payne & Patrick McKay e estrelado por um elenco célebre liderado por Cynthia Addai-Robinson, Robert Aramayo, Owain Arthur, Maxim Baldry, Nazanin Boniadi, Morfydd Clark, Ismael Cruz Córdova, Charles Edwards, Trystan Gravelle, Sir Lenny Henry, Ema Horvath, Markella Kavenagh, Tyroe Muhafidin, Sophia Nomvete, Lloyd Owen, Megan Richards, Dylan Smith, Charlie Vickers, Leon Wadham, Benjamin Walker, Daniel Weyman e Sara Zwangobani.
Juntando-se a Payne & McKay estão os produtores executivos Lindsey Weber, Callum Greene, J.A. Bayona, Belén Atienza, Justin Doble, Jason Cahill, Gennifer Hutchison, Bruce Richmond e Sharon Tal Yguado, além dos produtores Ron Ames e Christopher Newman. Wayne Che Yip é coprodutor executivo e dirige a série junto com J.A. Bayona e Charlotte Brändström.
O primeiro teaser trailer foi lançado durante o Super Bowl LVI, se tornando o trailer mais assistido durante o Super Bowl de todos os tempos, com 257 milhões de visualizações online durante suas primeiras 24h no ar.
Clique aqui para assistir ao teaser.
(Fonte: Atomicalab)