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Lazer & Gastronomia

Inglaterra

British Pullman, A Belmond Train, Inglaterra, apresenta “Celia”, vagão exclusivo assinado por Baz Luhrmann e Catherine Martin

por Kleber Patrício

Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby

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Campanha nas redes sociais busca incentivar adoção de animais em Indaiatuba

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Adote 1A Prefeitura de Indaiatuba lançou na semana passada uma campanha nas redes sociais com o objetivo de incentivar a adoção dos animais que estão no Centro de Reabilitação Animal e Zoonoses – CCZ. A campanha #adoteumamigaoidt foi idealizada pela Secretaria de Governo e o CCZ, em comemoração aos sete anos de atividades do Centro. Desde a inauguração, em abril de 2009, foram doados cerca de 1.900 animais.

O logotipo da campanha é um coração vermelho com uma patinha branca no centro e também apresentará fotos dos animais do CCZ que estão esperando um novo lar. A proposta é sensibilizar as pessoas para optarem pela adoção.

Atualmente, o Centro mantido pela Secretaria de Urbanismo e do Meio Ambiente e conta com 130 animais para adoção, sendo 100 cães e 30 gatos. Todos os animais são castrados e identificados por um chip. Este ano o CCZ doou 102 animais e realizou 1.672 castrações.

Conforme informou o secretário de Urbanismo e do Meio Ambiente, José Carlos Selone, a cada ano o número de doações aumenta. Os balanços realizados pelo CCZ apontam que de 2009 a 2013 foram feitas cerca de 900 doações de animais, enquanto nos dois últimos anos, 2014 e 2015, foram registradas aproximadamente 880 doações. A média anual nos primeiros cinco anos ficou em torno de 180 animais doados e, nos dois últimos anos, de 440. “Isso mostra que as pessoas têm se sensibilizado mais com relação aos animais abandonados e, por isso, buscado mais as doações”, justifica Selone.

Quem tiver interesse em levar um novo amigo para casa, as visitas no CCZ podem ser feitas de segunda à sexta-feira, das 8h às 16h, e aos sábados, das 8h às 12h. Para a adoção é necessário apresentar o documento de Identidade (RG) e um comprovante de endereço, além de preencher uma ficha padrão.

O processo é simples, mas a adoção exige responsabilidade. Para mais informações, o telefone do CCZ é (19) 3936-2782.

O Centro de Reabilitação Animal e Zoonoses funciona desde abril de 2009 em um prédio localizado na Rua Safira, 120, no Distrito Industrial. O serviço mantido pelo Urbanismo tem a proposta de recolher animais machucados que apresentam risco à população, filhotes abandonados e cadelas que estejam esperando filhotes, prestar os cuidados necessários e encaminhar os animais para novos lares.

Apostando no conceito ‘comfort food’, Abbraccio apresenta novidades do cardápio

Campinas, por Kleber Patricio

O Abbraccio Cucina Italiana está trazendo novidades ao seu cardápio. A partir do dia 18 de abril, dez novos pratos chegam trazendo deliciosas combinações de sabores, ingredientes e uma experiência sensorial aos clientes. A aposta da marca, que em Campinas está presente no Shopping Iguatemi, é reforçar o conceito de comfort food com os novos pratos e outros já existentes no menu. O conceito de proporcionar a sensação de conforto e bem estar por meio das refeições, trazendo lembranças de pratos e de momentos vividos entre família e amigos, foi a inspiração na criação dos três grandes destaques entre as novidades:  o Polpettone con Polenta Cremosa, o Gnocchi al ragú di Maiale e o Risoto al ragú di Maiale.

“O nome comfort food já diz tudo: trata-se de comida confortável, que proporciona a sensação de satisfação. Procuramos trazer para a mesa do Abbraccio pratos simples, mas repletos de sabor e personalidade. Nossos clientes serão transportados para lembranças que confortam o coração e aquecem a alma”, Isabela Almeida, gerente de marketing do Abbraccio Cucina Italiana. “Nosso menu está cada vez mais trazendo  leveza, aconchego e bem-estar, o que combina com o nosso estilo casual de ser, com a cozinha e família italiana”.

Polpettone con Polenta

O Polpettone con Polenta Cremosa é um clássico da gastronomia italiana, resgata a tradição e o sabor e promete ser um grande destaque no novo cardápio. Feito com uma típica combinação italiana de carnes bovina e suína, o polpettone do Abbraccio é generosamente recheado com queijo mozzarella e coberto com molho Pomodoro temperado com condimentos exclusivos da marca. Ao cortar, o queijo derretido se desmancha e, misturado com a carne, transporta o paladar direto para a cozinha italiana. Já a polenta traz uma textura cremosa, lisa e suave, características que a tornam uma ótima opção para acompanhar o polpettone.

Gnocchi Al Ragu di Maiale

Além disso, a marca acrescentou ao menu a carne suína em receitas inovadoras, como o Gnocchi al ragú di Maiale, um clássico nhoque com paleta suína preparada lentamente ao forno, servido no molho do próprio cozimento, coberto com queijo parmesão e salsa. O Risoto al ragú di Maiale traz um cremoso risoto com paleta suína, com tomates assados, abobrinha e finalizado à perfeição com queijo parmesão.

“O Abbraccio acaba de completar um ano de operação no Brasil e, durante esse tempo, tivemos a oportunidade de entender e nos aprofundar nas preferências dos nossos clientes. Com isso, identificamos alguns itens que os brasileiros queriam para o cardápio do Abbraccio e, então, decidimos que seria um momento para voltarmos às origens e enriquecermos ainda mais o nosso menu, explica Isabela.

Pollo Abbracciato

A seção de entradas também traz novidades, entre elas o italianíssimo Arancini Quattro Formaggi, uma nova versão de uma das entradas mais pedidas da casa, agora com risoto quattro formaggi em uma mistura sinfônica de sabores e servido com molho marinara, e o Polpetti com Ricotta Cremosa¸ macias almôndegas de carne com ricota cremosa ao molho pomodoro, servidas com ciabattas crocantes. O Pollo Abbracciato, uma opção de entrada leve e saborosa, traz folhas frescas de alface romana servidas com mix de frango grelhado e um vinagrete Mediterrâneo, finalizado com redução de vinho tinto.

Insalata Toscana

A Insalata Toscana é a novidade entre as saladas e chega em duas versões: com frango ou camarão grelhado, servidos sobre folhas verdes, morangos frescos, cebola roxa, tomate e um toque de queijo gorgonzola, acompanhado do exclusivo vinagrete de morangos da casa.

Sfingi con Caramelo Salato

Entre as sobremesas, a Sfingi con Caramello Salato, bolinhos de ricota extra suave confeccionados com uma pitada de limão, laranja e baunilha, servidos com calda de caramelo e toque de flor de sal, promete trazer à memória dos clientes os deliciosos bolinhos de chuva que comiam quando criança.

Novas opções de vinhos

Os restaurantes trazem novidades também na carta de vinhos, com uma carta democrática, oferecendo 20 novos rótulos entre espumantes, tintos, brancos e rosé. Para harmonizar com o Polpettone con Polenta Cremosa a sugestão é o Fichi D’India, vinho tinto italiano de uva primitiva que traz uma sensação macia e potente ao paladar. Para acompanhar a Insalata Toscana, a sugestão é o Norton Torrontés, vinho branco argentino bastante aromático, trazendo um sabor combinado com frescor e equilíbrio.

Serviço

Abbraccio – Iguatemi Campinas

Endereço: Avenida Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas – primeiro piso

Telefone: (19) 3294-0365.

Café Tablao celebra a ‘Feria de Abril’

Campinas, por Kleber Patricio

original_CAFE_TABLAO_FERIA_ABRIL_2016A Feria de abril é um dos eventos mais importantes e tradicionais da Espanha – acontece desde 1847 em Sevilha. Anualmente, famílias, amigos e turistas se encontram a céu aberto para manter a tradição da gastronomia, música e danças locais, principalmente as Sevilhanas, a dança típica mais famosa da cidade.

Transportando esse clima familiar de festa, alegria e comemoração para Campinas, o Espaço Cultural Café Tablao abre suas portas, de 25 a 30 de abril, para mostrar um pouco da cultura espanhola para o público em geral, que poderá assistir às aulas e conhecer um pouco mais sobre a rotina de um ambiente flamenco.

Entre os dias 25 e 28 de abril, a escola estará aberta para os visitantes a partir das 19h, horário em que, diariamente, haverá apresentações de sevilhanas. Na sequência, a escola segue com a programação de aulas abertas ao público. A entrada é franca e no dia 29 os visitantes ainda vão poder aproveitar o happy hour flamenco, com comidas e bebidas típicas, como tapas e sangrias, além de música ao vivo.

No sábado, dia 30 de abril, a escola fica aberta a partir das 9h. Às 11h30, haverá aula gratuita de sevilhanas aberta a todo o público, sem a necessidade de conhecimento prévio da dança e para pessoas de qualquer idade. As inscrições podem ser feitas pela página do Café Tablao no Facebook (https://www.facebook.com/cafetablao).

Dia Mundial da Dança

As comemorações da Feria de Abril no Café Tablao ocorrem na semana do dia 29 de abril, data em que é celebrado o Dia Internacional da Dança. O dia foi instituído pela Unesco, organização que também incluiu, em 2010, o flamenco na lista de patrimônio imaterial da Humanidade.

Além de ajudar no combate ao estresse e trazer significativas melhoras na autoestima, o flamenco trabalha a coordenação motora, postura, expressão corporal e facial e percepção rítmica através do sapateado e trabalho de braços (manuseio de adereços como leques, xales e castanholas).

O flamenco vai além da dança: envolve música, ‘cante’, história, tradição e cultura. É uma atividade democrática, em que homens, mulheres, adultos e crianças, são bem vindos, pois, em sua origem, o flamenco ia passando de geração para geração e os filhos aprendiam a bailar ainda crianças, com seus pais. “Com a Feria de Abril, a gente quer apresentar ao público esse clima flamenco, de amizade e confraternização, e, de quebra, celebrar o Dia da Dança, uma atividade prazerosa, que, além de fazer bem para o corpo, dá ânimo e alivia o stress”, afirma a diretora Karina Maganha.

Serviço:

Feria de Abril no Café Tablao

25 a 29 de abril – A partir das 19h

30 de abril – A partir das 9h

Local: Café Tablao – Avenida Jesuíno Marcondes Machado, 1063, Campinas/SP

Entrada franca

Para aula de sevilhanas no sábado (30/04), as inscrições devem ser feitas pela página do Café Tablao no Facebook: https://www.facebook.com/cafetablao.

APAE Indaiatuba e Instituto Nova Vida poderão receber suplementação de repasses

Indaiatuba, por Kleber Patricio

543c3cdade04be1f39c93031_apae-logoA Prefeitura de Indaiatuba enviou projeto de Lei para a Câmara Municipal solicitando a autorização do Legislativo para ampliação do valor da Prefeitura destinado à APAE e ao Instituto Nova Vida. A primeira entidade poderá ter o repasse suplementado de R$240 mil para R$600 mil e a segunda, de R$15 mil para R$154,2 mil. Em ambos os casos, os valores são limite para o ano. Esses recursos, se aprovados pelos vereadores, deverão ser usados para a manutenção dos projetos desenvolvidos pelas entidades nos termos do programa de trabalho aprovado pela Secretaria Municipal de Saúde.

Peteca de Indaiatuba sobe ao pódio no Interestadual Infanto-Juvenil

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Foto: divulgação.

Foto: divulgação.

A equipe de peteca de Indaiatuba, apoiada pela Secretaria Municipal de Esportes, subiu ao pódio no Torneio Interestadual Infanto-Juvenil, disputado nos dias 16 e 17 de abril em São José do Rio Preto. A dupla Cristian Diroz e William Augusto Otero garantiu a medalha de ouro na categoria Juvenil, além do título de Melhor Atleta para Diroz. Já a dupla Alexandre Albano e Paulo de Lima conquistou a medalha de bronze na categoria Mirim. A competição foi organizada pela Federação Paulista de Peteca e teve a participação de mais de 70 competidores. No total, o município foi representado por cinco duplas. A coordenação da equipe indaiatubana é dos técnicos Marcos Gomes de Oliveira e Márcia Cristina Gonçalves.