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Lazer & Gastronomia

Inglaterra

British Pullman, A Belmond Train, Inglaterra, apresenta “Celia”, vagão exclusivo assinado por Baz Luhrmann e Catherine Martin

por Kleber Patrício

Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby

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Jovens talentos apresentam show “Novos Caminhos da Música Brasileira” em Sorocaba

Sorocaba, por Kleber Patricio

O Quarteto Iapó. Crédito da foto: Rodrigo T. Marques.

A Metso Cultural – 12ª Temporada de Música Instrumental Brasileira de Sorocaba, apresenta no sábado, dia 27 de outubro, às 20h30, o show Novos Caminhos da Música Brasileira, com Quarteto Iapó, Vanessa Moreno e Fi Maróstica e Beto Corrêa Quinteto. A apresentação acontecerá no Teatro Municipal de Sorocaba com entrada gratuita (retirada dos ingressos a partir das 19h no dia da apresentação). Não aconselhável para crianças menores de 6 anos.

A 12ª Temporada do projeto Metso Cultural apresenta durante o ano de 2018 oito shows gratuitos, sendo seis no Teatro Municipal e dois no Parque do Campolim, sempre aos sábados. Além das apresentações, o projeto propõe as Oficinas de Música com Zuza Homem de Mello e o compositor, violonista e Professor Dr. Sergio Molina.

Vanessa Moreno e Fi Maróstica. Foto de Dani Gurgel.

Para a sétima apresentação musical do Metso Cultural, a programação consiste do show Novos Caminhos da Música Brasileira, uma nova versão do show apresentado na temporada de 2017 que reuniu grandes nomes consolidados da música brasileira. Neste ano, serão onze jovens que estão cada vez mais se destacando no cenário musical brasileiro, como o Quarteto Iapó, o duo de voz e baixo Vanessa Moreno e Fi Maróstica e o Quinteto do pianista, arranjador e compositor Beto Corrêa.

Formado por Carol Panesi (violino e direção musical), Wanessa Dourado (violino), Elisa Graciela (viola) e Thiago Faria (violoncelo), com a clássica formação de quarteto de cordas, o grupo Iapó tem uma abordagem popular brasileira e não se prende a um único estilo musical. Iapó vem do tupi e significa encontro de raízes, rio enraizado. Encontro das diferentes raízes sonoras de cada integrante, encontro das raízes do Brasil, por meio de diversos estilos musicais executados pelo quarteto.

Vanessa Moreno (voz) e Fi Maróstica (baixo acústico e elétrico) concretizam a grande afinidade musical que existe entre os integrantes. Após o sucesso do disco Vem Ver, lançado em 2013, que rendeu shows pelo Brasil e exterior, o duo lançou em 2016 Cores Vivas, com canções de Gilberto Gil, explorando a riqueza do repertório do compositor como homenagem à sua obra. Neste novo trabalho o duo traz diferentes coloridos timbrísticos e apresenta novidades nas diversas possibilidades dessa inusitada formação.

Beto Correa. Foto: divulgação.

Mineiro, radicado no interior de São Paulo, Beto Corrêa é pianista, acordeonista, compositor, arranjador e educador. Envolvido diretamente com a música instrumental e a canção brasileira, já participou de diversos grupos e gravou vários discos; dois deles com o grupo Mente Clara. Beto já produziu, gravou e tocou com vários nomes da música brasileira como Hermeto Pascoal, Ivan Lins, Dominguinhos, Djavan, Toninho Horta, Antônio Nóbrega e Arismar do Espírito Santo, entre outros. Integram o Beto Corrêa Quinteto: Beto Corrêa, piano; Sidiel Vieira, baixo acústico; João Paulo Amaral, viola Caipira; Rodrigo Ursaia, sax e Cleber Almeida, bateria.

O Metso Cultural foi idealizado e é organizado pela MdA International com patrocínio exclusivo da empresa Metso e Apoio da Unimed Sorocaba.

Serviço

Metso Cultural – 12ª Temporada de Música Instrumental Brasileira de Sorocaba

Novos Caminhos da Música Brasileira com Quarteto Iapó, Vanessa Moreno e Fi Maróstica e Beto Corrêa Quinteto

Teatro Municipal de Sorocaba

Dia 27 de outubro, sábado, às 20h30min.

Entrada gratuita – Retirada dos ingressos a partir das 19h no dia da apresentação

Não é aconselhável para crianças menores de 6 anos

Informações: www.mdainternational.com.br/ ou telefone (15) 3211-1360 (MdA).

Hortolândia ganha parque tecnológico

Hortolândia, por Kleber Patricio

Fotos: divulgação.

A Região Metropolitana de Campinas (RMC) ganha mais uma área destinada a parque tecnológico: o Zeta Hortolândia, de 384 mil m² e 142 lotes corporativos, se aproxima de instituições de pesquisa e tecnologia através de assinatura de parceria com a Fundação Fórum Campinas Inovadora (FFCi), que reúne mais de 20 entidades atuantes no segmento. A assinatura do convênio ocorre no dia 24 de outubro, às 14h30 e faz parte da programação do InovaCampinas, maior evento de inovação e empreendedorismo do interior.

O convênio possibilita às empresas instaladas no Zeta a conexão com universidades e estabelecimentos que incentivam novidades e tecnologia, a exemplo da Unicamp, PUC, Embrapa, Cati, Ital, IAC, Ciesp, Ciatec e Tecnopark, entre outros órgãos. “O objetivo é viabilizar aproximação entre empresas implantadas no local com instituições de fomento à inovação. A parceria encurta caminhos, amplia a oferta de oportunidades e propicia o desenvolvimento de uma série de atividades no local. Isso vai ao encontro ao objetivo da Fundação Fórum, que é ampliar o impacto do conhecimento como principal meio de transformação econômica e social de forma sustentada”, frisa o diretor do Parque Científico e Tecnológico da Unicamp e presidente da diretoria executiva da FFCi, Eduardo Gurgel do Amaral.

O Zeta figura como o primeiro parque tecnológico de Hortolândia, que cada vez mais busca sua afirmação como cidade tecnológica. De acordo com a secretária Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Monique Freschet, a parceria é estratégica para a cidade. “Hortolândia é um Vale do Silício em formação. Os incentivos fiscais atraíram grandes empresas de tecnologia e por meio do convênio com a Veccon e com a Fundação Fórum Campinas estimulamos a chegada de mais marcas importantes”, ressalta a secretária. Ela completa: “A Veccon é uma empresa inovadora que se reinventou na crise e permitiu que Hortolândia a acompanhe no crescimento. Eis aí uma parceria fértil”.

O engenheiro Fabiano Vendramini é um dos três sócios da Veccon e enfatiza que a infraestrutura do Zeta, que está 90% pronta, supre todas as demandas de empresas e startups do setor. “Os sistemas viários, de abastecimento de água e esgoto, áreas verdes e até espaço de lazer para confraternizações dispõem de todos os equipamentos necessários”, salienta.

Vendramini destaca ainda que o Zeta permite facilidade em logística e mobilidade por estar próximo de rodovias importantes, como Anhanguera e Dom Pedro I.

O Zeta Hortolândia é um dos empreendimentos da Veccon, loteadora com 20 anos de desenvolvimento de construções empresariais e residenciais, com mais de 6 milhões de m² empreendidos e acima de R$40 milhões comercializados em 2017. É possível obter mais informações sobre o Zeta no estande da empresa presente nos dois dias de evento do InovaCampinas.

InovaCampinas

O InovaCampinas está na 5ª edição, é gratuito, aberto ao público e as inscrições estão abertas. A expectativa é de que o encontro deste ano atraia um público de 10 mil pessoas no Expo D. Pedro. Em dois dias, apresenta cerca de 90 expositores, aproximadamente 20 horas de atividades simultâneas e mais de dez conferências divididas em três auditórios. A proposta do evento é reunir os principais atores do ecossistema de inovação e empreendedorismo, apresentar e debater as tendências de mercado, além de compartilhar ações inovadoras, promovendo oportunidades de negócios e networking.

Entre o público previsto para o encontro estarão empresários, empreendedores, pesquisadores, instituições de pesquisa, universidades, incubadoras, aceleradoras e parques científicos e tecnológicos da região.

Serviço:

Assinatura de convênio entre Fundação Fórum Campinas Inovadora, Veccon e Prefeitura Municipal de Hortolândia

Data: 24 de outubro, às 14h30

InovaCampinas

Data: 24 e 25 de outubro, a partir das 9h

Local: Expo D. Pedro – Av. Guilherme Campos, 500. Jardim Santa Genebra – Campinas (SP)

Ingresso: gratuito

Inscrições:  www.inovacampinas.org.br.

Evento desafia arquitetos e designers a projetarem novas experiências nos pratos

Campinas, por Kleber Patricio

Mariana Oliva, Fernanda Antunes, Aldomar Caprini, Lenine Faria, André Zazeri, Silvia Cabrino e Nelson Bergamo. Fotos: Ricardo Dettmer.

O Chef Decor Campinas revelou, em sua primeira edição de 2017, talentos gastronômicos entre os profissionais de arquitetura e design de interiores. Entre os cinco concorrentes na disputa, o vencedor foi o designer de interiores Michel Lebedka, premiado com troféu, curso de gastronomia e outros produtos. O evento voltou este ano com formato ainda mais desafiador: foram selecionados seis profissionais e os jantares individuais foram transformados em batalhas entre dois chefs por noite.

Os participantes, que vão colocar seus dotes culinários à prova, enxergam no Chef Decor uma oportunidade de oferecer uma nova experiência aos convidados e, também, um desafio pessoal. Após as três batalhas, os finalistas serão escolhidos na grande final e vão cozinhar seus pratos ao vivo para os jurados, em um coquetel com aproximadamente 200 convidados.

Como em um projeto de arquitetura, na gastronomia eles também vão pesquisar, garimpar e escolher elementos para compor um espaço – precisam pensar na proporção, na estética, no impacto de suas escolhas e na funcionalidade da criação. Todos os sentidos devem ser levados em conta, desde o visual até o momento da primeira garfada.

Vencedor da edição 2017 foi o designer de interiores Michel Lebedka (à direita na foto com seu sous-chef, o arquiteto Marcelo Dias).

A pesquisa dos conceitos e ingredientes que os chefs vão adotar em seus jantares tem início agora, com base nas regras apresentadas na noite de lançamento da última terça-feira (17/10), na Saccaro, em Campinas. Considerando suas raízes, preferências e histórias pessoais, os integrantes submeterão suas propostas de menus à prévia aprovação do chef Emerson Donadon, coach e jurado técnico do evento.

“Iremos acompanhar desde a escolha do prato, ingredientes, até a receita. Tudo para auxiliar os profissionais na execução de um jantar para 20 pessoas, o que para um cozinheiro amador é um grande desafio”, explica o publicitário Lenine Faria, organizador do Chef Decor. Todos os pratos dos seis menus serão harmonizados com vinhos selecionados por sommeliers da Decanter, de Campinas, que fornecerá os rótulos para o evento.

Participantes

Os candidatos foram indicados por seus próprios pares de profissão, em uma pesquisa que envolveu cerca de 100 arquitetos, designers de interiores e empresários do setor, realizada pela Prosa Brand Content. Como regra, eles não possuem qualquer experiência profissional na área de gastronomia, assim como seus sous-chefs. Os candidatos indicados são os arquitetos André Zazeri, Aldomar Caprini, Fernanda Antunes, Mariana Oliva, Nelson Bergamo e Silvia Cabrino.

No evento de lançamento, ótimas dicas e experiências foram compartilhadas pelos chefs que participaram no ano passado. Mas a maior preocupação é com o tempo, pois diferente de cozinhar entre a família e amigos, desta vez os pratos serão feitos diante de um corpo de jurados composto por renomados nomes da gastronomia, jornalistas e outros profissionais de arquitetura e design de interiores.

Calendário e regras – Chef Decor Campinas 2018

O evento, lançado no último dia 17 e que terá os primeiros jantares no próximo dia 29, vai julgar, durante as três noites de batalhas, os três melhores cozinheiros do setor. Cada batalha terá dois jantares, compostos de menu com prato principal e sobremesa para 20 pessoas, numa das lojas do setor, que serão as anfitriãs do Chef Decor. A grande final terá disputa ao vivo para um público de 200 pessoas.

Agenda

17/10 – Lançamento

29/10 – Primeira Batalha (2 jantares) – Trevisan Premium Store

Chefs: Silvia Cabrino e Nelson Bergamo

05/11 – Segunda Batalha (2 jantares) – Portobello)

Chefs: André Zazeri e Aldomar Caprini

12/11 – Terceira Batalha (2 jantares) – Romanzza

Chefs: Mariana Oliva e Fernanda Antunes

28/11 – Grande final.

Jurados

Farão parte do júri fixo o designer de interiores Luís Roberto de Castro Rios, a organizadora de confrarias gastronômicas Rosa Jannini e o chef Emerson Donadon, diretor da Amaô Gastronomia. Um jornalista convidado e um ex-Chef Decor farão parte de um júri rotativo.

Os chefs 2017 e agora jurados são a arquiteta Letícia Telles, o arquiteto Fernando Consoni, o arquiteto Marcos Xavier, a arquiteta Roseana Monteiro e o designer de interiores Michel Lebedka.

Critérios de avaliação e premiações

Serão julgados os seguintes itens:

– Tempo

– Técnica

– Visual/Empratamento

– Sabor

– Harmonia entre os pratos (menu)

1º colocado: Troféus para vencedores e loja, Curso de Gastronomia Compacto Premium no IFBG (Instituto Franco-Brasileiro de Gastronomia), produtos da marca francesa Staub e presentes da Camicado.

2º colocado: Placas de homenagem, Curso de Gastronomia Compacto Menu no IFBG, produtos da marca francesa Staub e presentes da Camicado.

3º ao 5º colocados: Curso de Gastronomia Compacto no IFBG e presentes da Camicado.

Cineclube Indaiatuba exibe “Benzinho” na terça (23)

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Foto: www.adorocinema.com.

Na próxima terça-feira, 23 de outubro, a Topázio Cinemas irá exibir o filme Benzinho, do diretor brasileiro Gustavo Pizzi.

No longa-metragem, o primogênito de uma família de classe média é convidado para jogar handebol na Alemanha e lança sua mãe (Karine Teles) em uma espiral de sentimentos, pois, além de ajudar a problemática irmã (Adriana Esteves) a lidar com as instabilidades do marido (Otávio Müller) e se desdobrar para dar atenção ao seus outros filhos, ela terá de enfrentar sua partida antes de estar preparada para tal.

Benzinho foi selecionado para o Festival Sundance de Cinema em janeiro de 2018, quando fez sua estreia mundial. Além disso, participou do Festival de Gramado em agosto, no qual ganhou os prêmios de Melhor Filme pelo Júri da Crítica, Melhor Filme pelo Júri Popular, Melhor Atriz para Karine Teles e Melhor Atriz Coadjuvante para Adriana Esteves.

O filme será exibido na sessão Cineclube Indaiatuba próxima terça-feira, 23 de outubro, às 19h30 no Topázio Cinemas do Shopping Jaraguá Indaiatuba e terá reprise no sábado, 27 de outubro, em horário a ser divulgado. o ingresso tem valor único de R$ 10,00 por pessoa.

Serviço:

Sessão Cineclube Indaiatuba

Filme: Benzinho – drama – 12 anos – 95 min.

Local: Topázio Cinemas – Shopping Jaraguá Indaiatuba

Data: 23 de outubro de 2018

Horário: às 19h30

Ingresso único: R$10,00 por pessoa.

Atletas de Indaiatuba disputam Mundial de Luta de Braço na Turquia

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Antes da partida, o secretário de Esportes Marcos Antônio de Moraes recebeu a equipe em seu gabinete para desejar sorte. Crédito da foto: divulgação.

Indaiatuba foi representada por três atletas que integram a seleção brasileira de Luta de Braço no 40° Campeonato Mundial da modalidade, que teve início no sábado (13) e vai até dia 22, na cidade de Antalya, na Turquia. A equipe ADI/Secretaria de Esportes de Indaiatuba é acompanhada pelo secretário adjunto de Governo, Humberto Panzetti, vice-presidente da Federação Mundial e também técnico da seleção brasileira.

O evento reúne 2.100 atletas de 58 países. A equipe brasileira é composta por 10 atletas. Representam Indaiatuba Gabriela Vasconcelos (categoria 80 kg), Tatiana Farias (65 kg) e Gabriel Bizeto (75 kg). Andréa Lopes, ex-campeã mundial e técnica da equipe indaiatubana, reconhece ser difícil uma classificação por equipe, mas aposta que os indaiatubanos possam estar entre os três melhores do mundo em suas categorias.

A seleção embarcou na sexta-feira (12) e tem previsão de retorno no dia 23. A equipe treinou no CT de Indaiatuba, onde é desenvolvido o trabalho de base atendendo cerca de 300 jovens gratuitamente. O CT está localizado na Rua Nicarágua, 240 – Jardim Boa Esperança.