Campinas
Evento gratuito do Instituto de Física Gleb Wataghin celebra o Dia Internacional das Mulheres e é voltado a professores e professoras do Ensino Médio, e demais interessados no assunto
São Paulo, SP
Por Juliana Sato*, psicóloga especializada em luto pet e comportamento humano
Rio de Janeiro
Entre 2014 e 2024, produção científica do Brasil teve TCAC de 3,4% ao ano (taxa média anual de crescimento no período), ficando na 39ª posição entre 54 países com mais de 10 mil artigos em 2024
São Paulo
Com base em 1.000 conversas nas redes, análise da Orbit Data Science revela uma tendência crescente: viver com calma, estar presente e cultivar conexões reais se tornou um desejo coletivo
Campinas, SP
Artista plástico multiplataforma celebra 20 anos de carreira em exposição no MACC
Rio de Janeiro, RJ
Mostra “Constelações – 40 anos do Paço Imperial” apresentará cerca de 160 obras de mais de 100 artistas, que fazem parte da história do centro cultural
São Paulo, SP
Exposição “Afinidades de Inconsciente” evidencia a maturidade de uma pesquisa pictórica construída ao longo de quase quatro décadas
São Paulo, SP
Evento acontece na Livraria da Vila da Av. Paulista a partir das 18h30
São Paulo
Neste ano, o Instituto transforma tradição em experiência, com aulas especiais pensadas para quem deseja celebrar a data com criatividade e excelência gastronômica
Indaiatuba
Evento acontece no dia 14 de março no Espaço Louvada de Eventos, com programação musical ao longo do dia e opções gastronômicas
São Paulo
Instituto, referência internacional em excelência gastronômica, abre novas turmas de seus principais programas
Inglaterra
Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby
São Sebastião, SP
Com acompanhamento da equipe do PMP-BS/Instituto Argonauta, orientação técnica da Fundação Projeto TAMAR e apoio da SEMAM/Prefeitura Municipal de São Sebastião, a ação garantiu que os filhotes chegassem ao mar de forma mais segura
Paraná
Monitoramentos inéditos apoiados pelo programa Biodiversidade Litoral do Paraná revelam riscos de extinção, mas também caminhos para a conservação de espécies únicas no país
Bonito, MS
Ação conjunta do fotógrafo e ambientalista Mário Barila, do Projeto Água Vida, e das equipes do Rio Sucuri Ecoturismo, Chácara Boa Vida e Fundação Neotrópica do Brasil promoverá o plantio de 250 árvores que servem de alimento e abrigo para as araras
Caatinga
Em 37 anos, cobertura de caatinga florestal na região habitada pela espécie caiu cerca de 17%, enquanto pastagens aumentaram em 40%; recuperação florestal e novas áreas protegidas são medidas essenciais para garantir sobrevivência dessa espécie criticamente ameaçada de extinção
Um dos pratos do Ca’ Di Mattone para a Restaurant Week. Fotos: divulgação.
Conquistar e seduzir os consumidores por meio da culinária – esta é a missão da 7ª edição da Campinas Restaurant Week, que começa em Campinas e região nesta semana. O festival abre as portas entre 17 de outubro e 6 de novembro para transportar, por meio de visão, olfato, paladar e tato, em mais de 30 opções diferentes de restaurantes, aqueles que quiserem se deliciar com as escolhas inusitadas, em refeições completas, com entrada, prato principal e sobremesas, servidas no almoço por R$39,90 + R$1,00 da doação e jantar, por R$51,90 + R$1,00 da doação – nesta edição, toda renda arrecada será revertida para a Associação Anhumas-Quero Quero (AAQQ). Para acompanhar e ter todas as informações do evento, já está disponível para download na Apple Store (iOS – https://goo.gl/i1VQC7) e Google Play (Android – https://goo.gl/jfD3Im), o aplicativo oficial da Restaurant Week.
Opções de menus que prometem levar a uma viagem gastronômica incrível não faltam. Para ativar todos os sentidos, ingredientes como coco fresco, pimentas variadas, capim limão, gengibre, baunilha e canela prometem entorpecer a cada garfada. Aos cardápios completos dos restaurantes participantes, no link www.restaurantweek.com.br, não faltam sabores e cheiros.
Como em todas as edições, o evento se une a uma instituição e neste semestre se junta à Associação Anhumas Quero-Quero (AAQQ), organização não governamental fruto da fusão de outras duas associações atuantes em Campinas que luta pela ampliação do desenvolvimento social, cultural, psíquico, cognitivo e afetivo de crianças, adolescentes, jovens e seus familiares em situações de vulnerabilidade social. Toda a renda arrecadada com a doação de R$1,00 dos clientes nos pratos será revertida integralmente à ONG.
Bochecha braseada ao próprio molho e vinho tinto com aligot de batata, um dos pratos do Black Sheep para a Restaurant Week.
Para tornar os menus ainda mais saborosos, a Brahma Extra, cerveja oficial do evento, disponibiliza três versões para harmonizações: Lager, Red Lager e Weiss. A cachaça Reserva 51 também está participando desta edição em alguns estabelecimentos com um welcome drink exclusivo, preparado com a bebida que possui três variações: única, rara e singular. Além disso, determinados restaurantes receberão saches de açúcar Guarani para utilização durante o evento.
Estabelecimentos de Campinas participantes: Anauê Café & Gourmet, Barbacoa, Bellini Ristorante, Black Sheep, Cantina Fellini, Cantina Messina, Casa de Maria Bistrô, Cayena Bistrô, Don Manoel, El Tambo – Cambuí, Empório do Nono, Esquinica Tapas, Estação Marupiara, Forneiro Parrilla Brasileira, Frutoteca Comida Leve, Gallo Nero, L’Alouette, L’Entrecôte de Paris, La Masseria, La Palette, La Pasta Gialla, Lima Restobar, Matisse, Olivetto – somente com reserva, P.F. Chang’s, Senhorita Bistrô, Seo Rosa, Artesanalli Massas e Molhos, Saint Joe BurguerHouse, Joe & Leo’s e Ca Di Mattone – Sousas.
De Indaiatuba: Green House Gourmet.
Serviço:
7ª edição Campinas Restaurant Week
Período: 17/10 a 06/11
Cardápio e reserva de mesas: www.restaurantweek.com.br
Valores: R$39,90 (almoço) e R$51,90 (jantar) – em todas as refeições o cliente pode optar por somar o valor de R$1,00 que será doado para a Associação Anhumas Quer-Quero (AAQQ)
Números 6ª Campinas Restaurant Week (primeiro semestre 2016)
A Restaurant Week
Criada nos anos de 1990 em Nova York, a Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e até hoje move multidões em torno do festival gastronômico. Presente em diversas cidades brasileiras, o evento já se tornou um dos maiores festivais gastronômicos do mundo.
Foto: arquivo SCS|PMI.
O Conselho Municipal de Alimentação e Nutrição Sustentável (Comusans) de Indaiatuba, ligado à Secretaria da Família e do Bem Estar Social, realiza hoje, dia 14, às 8h30, no Centro de Convenções Aydil Bonachela, um evento para celebrar do Dia Mundial da Alimentação. A data é comemorada anualmente no dia 16 de outubro, marcando a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), em 1945, sendo a data comemorada com atividades em todo o Brasil. O Centro de Convenções está localizado na Rua das Primaveras, 210, Jardim Pompéia.
O presidente do Comusans, Wainer Quitzau ressaltou que o Dia Mundial da Alimentação em Indaiatuba tem como objetivo divulgar a Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável através do Comusans e do Centro de Referência em Segurança Alimentar Nutricional Sustentável (Cresans). “Nosso evento visa conscientizar a opinião pública sobre a importância da nutrição e da alimentação em qualidade suficiente de forma saudável e vamos aproveitar o evento dos jogos estudantis para realizar atividades com os jovens”.
No evento serão realizados os exames de aferição de pressão arterial e IMC e distribuição de uma fruta aos participantes.
Vinhedo recebe nesse fim de semana (dias 14, 15 e 16 de outubro) o maior festival de cerveja artesanal do interior do Estado de São Paulo: o Brew Festival, que reunirá em um único lugar 42 cervejarias artesanais, atrações gastronômicas, shows musicais e muita diversão, será realizado no Parque Municipal Jayme Ferragut (conhecido como Parque da Festa da Uva). A expectativa é de receber cerca de 35 mil pessoas durante os três dias de festa.
No cardápio, cerca de 150 variedades de cervejas produzidas pelas cervejarias participantes. Apesar de a variação da Indian Pale Ale (IPA) ser a mais tradicional entre os produtores, cada um deve apresentar de três a quatro tipos diferentes da bebida. “A proposta do Brew Festival é difundir a cultura da boa cerveja, reunindo os melhores cervejeiros, gastronomia e diversão. E mostrar ao público que há cervejas de qualidade superior no mercado, produzidas por cervejarias artesanais. Nosso objetivo é difundir o nome das boas cervejarias, que produzem a bebida com puro malte em menor quantidade, o que permite ter um produto de melhor qualidade, sem os procedimentos industriais envolvidos”, explica Tulio Henrique Waetge, organizador do evento.
O crescente mercado de cervejas artesanais no Brasil também motivou a realização do Brew Festival, que chega à terceira edição com duas cervejarias da Alemanha, dez do Sul do Brasil e 30 da Região de Campinas e de outras regiões do Estado de São Paulo. “O primeiro festival foi realizado no Country Club de Valinhos e reuniu 12 cervejarias. O sucesso, com a participação de 5 mil pessoas, motivou a realização do segundo evento do Valinhos Brew Festival, no Parque Monsenhor Bruno Nardini, com 28 cervejarias e que reuniu 25 mil pessoas em abril desse ano.
A expectativa é de que nesta terceira edição sejam consumidos de 30 a 35 mil litros de cerveja durante os três dias de festa. O retorno positivo que estamos tendo com a realização dos eventos nos leva a crer que teremos o festival de duas a três vezes por ano”, observa Waetege.
Gastronomia e música
Cerveja é uma bebida que harmoniza muito bem com uma variedade grande de pratos. E a combinação de boa cerveja com boa comida também não poderia ficar de fora do Brew Festival. Por isso, 25 operações de food truck estarão distribuídas pelo parque, além de um restaurante típico alemão, que vai servir os tradicionais pratos da cozinha germânica. Serão comercializados no restaurante os produtos Berna, como o salsichão grelhado com carne bovina ou suína, o brezel, tradicional pão alemão, o salsichão Schüblig, que é acompanhado de salada de batatas e chucrute (repolho refogado) e o eisbein, que é o joelho de porco com salada de batata e chucrute. Claro que o strüdel de maçã com creme de baunilha também estará no cardápio.
O Brew Festival também contemplará os amantes da boa música, com 12 shows com bandas de rock em quatro palcos.
Outras atrações
O Brew Festival contará com atrações para todos os públicos e idades. Uma delas é o Truck Cine, um simulador de montanha russa com 18 cenários e um parque de diversão para as crianças. O horário de funcionamento será na sexta, dia 14 de outubro, das 18h às 23h, sábado, dia 15, das 12h às 23h e, domingo, dia 16, das 12h às 22h.
Os apaixonados pelas cervejas especiais poderão degustar variadas opções da bebida das marcas Zalaz, Weinmann, Toca do Mangava, Schornstein, Sauber Beer, Rofer, Ravache, Ratsherrn, Palta, Oak Bier, Me Culpa, Mafiosa, Lund, Lohn, Leuven, Landel, Kalango, Invicta, Insana, Hohenthanner, Hoffen, Hausen, Dortmund, Daoravida, Dama, Dádiva, Crazy Rocker, Cozalinda, Container, Cia Razena, Sapucaí, Quinta do Malte, Cathedral, Campinas, Burgman, Caverna, Bragantina, Blauer-Berg, Bamberg, Amazônia, Baden Baden, Campanária, Berggren e Hebling.
Serviço:
3º Brew Festival
Local: Parque Jayme Ferragut, Estrada da Boiada, s/nº – Portal de Vinhedo, Vinhedo
Data: 14, 15 e 16 de outubro
Horário: sexta, das 18h às 23h, sábado, das 12h das 12h às 23h e domingo, das 12h às 22h
Ingresso: um quilo de alimento não perecível
Estacionamento: gratuito
Informações: pelo site www.brewfestival.com.br ou pelo Whatsapp (19) 99494-2787.
Crédito da foto: divulgação.
O Museu Casarão Pau Preto da Fundação Pró-Memória de Indaiatuba recebe a exposição Imigrantes Japoneses nas Fotografias de Ryochi Katahira. O material foi selecionado a partir do acervo iconográfico do próprio fotógrafo. São 96 fotos que permitem conhecer, sob o olhar de Ryochi, a trajetória de uma família de imigrantes japoneses no Brasil, suas experiências e realizações. A exposição segue até janeiro na sede do Museu, que fica na Rua Pedro Gonçalves, 477, Centro. Os visitantes poderão ver de segunda a sexta, das 9h às 17h.
A exposição é resultante das pesquisas realizadas por Anicleide Zequini e Aline Zanatta do Museu Republicano Convenção de Itu/MP/USP e dos museólogos Ricardo Nogueira Bogus e Thiago Malakowsky, do Museu Paulista, a partir do acervo iconográfico do próprio fotógrafo.
A exposição foi aberta no Museu Paulista (Museu do Ipiranga) e Centro de Estudos do Museu Republicano em 2008. Em 2014, foi reaberta no Museu Republicano Convenção de Itu/MP/USP.
Ryochi Katahira
Ryochi Katahira nasceu na cidade de Date, província de Hokkaido, Japão, em 5 de janeiro de 1908 e chegou ao Brasil recém casado, acompanhado de sua esposa Hideko, no ano de 1934. De posse de uma máquina fotográfica e conhecendo a técnica da fotografia e da revelação, teve oportunidade de registrar imagens de sua terra natal e de seus familiares. Ao longo da viagem, fotografou sua passagem pela África, bem como a sua chegada ao porto de Santos.
Graças à sua paixão pela fotografia, ele deixou registrado o cotidiano de seu trabalho no campo em Marília, Porto Feliz e Itu, que incluíram as roças de algodão e de hortaliças, assim como as casas onde morou, seus vizinhos, parentes e amigos.
Em 1950, já residindo em Itu, abandonou a atividade agrícola, mudando-se para a cidade, onde instala seu estúdio fotográfico, passando a dedicar-se exclusivamente à fotografia como profissional até o seu falecimento, no ano de 1994.
Foto: divulgação.
Beethoven, o cão mascote da choperia Giovannetti, estará na Casa Decor Indaiatuba neste sábado, dia 15 de outubro, a partir das 16h. O animal da raça São Bernardo estará no Espaço Giovannetti e permanecerá no local, disponível para fotos e interação com adultos e crianças, por aproximadamente uma hora.
Antes de retornar para casa com seu adestrador Aniceto Pinheiro, Beethoven fará sua pausa para matar a sede com um punhado de gelo retirado da chopeira, tradição que se repete há anos em suas visitas às unidades Giovannetti em Campinas. Esperto, Beethoven chega à casa e logo se posiciona ao lado da chopeira, aguardando seu pedido.
A Casa Decor Indaiatuba 2016 segue até o dia 23 de outubro, na Rua Coronel Antonio Estanislau do Amaral, 725, Bairro Itaici, das 14h às 22h (de quarta a sábado) e das 14h às 20h (domingo). Informações pelo telefone (19) 3312-4359 ou pelo site www.casadecorindaiatuba.com.br.
Serviço:
Casa Decor Indaiatuba
Data: Até 23 de outubro
Local: Rua Coronel Antonio Estanislau do Amaral, 725, Bairro Itaici – Indaiatuba/SP
Horário: De quarta a sábado, das 14h às 22h e domingos, das 14h às 20h
Ingressos: na bilheteria da mostra
Valor: R$30,00 (o visitante pode voltar quantas vezes quiser)
Informações: pelo telefone (19) 3312-4359 ou pelo site www.casadecorindaiatuba.com.br.