São Paulo, SP
Por Juliana Sato*, psicóloga especializada em luto pet e comportamento humano
Rio de Janeiro
Entre 2014 e 2024, produção científica do Brasil teve TCAC de 3,4% ao ano (taxa média anual de crescimento no período), ficando na 39ª posição entre 54 países com mais de 10 mil artigos em 2024
São Paulo
Com base em 1.000 conversas nas redes, análise da Orbit Data Science revela uma tendência crescente: viver com calma, estar presente e cultivar conexões reais se tornou um desejo coletivo
São Paulo
Narrativa de Lina Penna Sattamini documenta de forma marcante a luta pela liberdade do filho, preso e torturado pelo regime militar brasileiro
Rio de Janeiro
“Um Encontro com Chiquinha Gonzaga”, é uma homenagem musical e cênica à trajetória da compositora Chiquinha Gonzaga, pioneira da música popular no Brasil e símbolo de coragem, independência e inovação artística
São Paulo
Em temporada no Teatro do SESI (localizado na Av. Paulista), espetáculo estreia dia 28 de março e traça a linda relação de Borghi com a estrela da era de ouro do rádio antes e depois de conhecê-la; entrada é franca e os ingressos, limitados
Rio de Janeiro, RJ
Temporada inicia em março e termina no fim de dezembro com os corpos artísticos estáveis da casa: Orquestra Sinfônica, Coro e Ballet
Campinas, SP
Show com sucessos da banda Legião Urbana acontece no dia 9 de maio, com bilheteria para o Centro Infantil Boldrini
São Paulo
Neste ano, o Instituto transforma tradição em experiência, com aulas especiais pensadas para quem deseja celebrar a data com criatividade e excelência gastronômica
Indaiatuba
Evento acontece no dia 14 de março no Espaço Louvada de Eventos, com programação musical ao longo do dia e opções gastronômicas
São Paulo
Instituto, referência internacional em excelência gastronômica, abre novas turmas de seus principais programas
Inglaterra
Novo vagão é dedicado a eventos e jantares privados; espaço foi idealizado e desenhado pelo cineasta Baz Luhrmann, diretor de filmes como Moulin Rouge!, The Great Gatsby e Elvis, e pela figurinista e designer de produção Catherine Martin, quatro vezes vencedora do Oscar por seu trabalho em Moulin Rouge! e The Great Gatsby
São Sebastião, SP
Com acompanhamento da equipe do PMP-BS/Instituto Argonauta, orientação técnica da Fundação Projeto TAMAR e apoio da SEMAM/Prefeitura Municipal de São Sebastião, a ação garantiu que os filhotes chegassem ao mar de forma mais segura
Paraná
Monitoramentos inéditos apoiados pelo programa Biodiversidade Litoral do Paraná revelam riscos de extinção, mas também caminhos para a conservação de espécies únicas no país
Bonito, MS
Ação conjunta do fotógrafo e ambientalista Mário Barila, do Projeto Água Vida, e das equipes do Rio Sucuri Ecoturismo, Chácara Boa Vida e Fundação Neotrópica do Brasil promoverá o plantio de 250 árvores que servem de alimento e abrigo para as araras
Caatinga
Em 37 anos, cobertura de caatinga florestal na região habitada pela espécie caiu cerca de 17%, enquanto pastagens aumentaram em 40%; recuperação florestal e novas áreas protegidas são medidas essenciais para garantir sobrevivência dessa espécie criticamente ameaçada de extinção
Experiência gastronômica sensorial às cegas retorna ao hotel com condições exclusivas de hospedagem e a segurança do programa Hilton CleanStay. Foto: divulgação.
Para os amantes de gastronomia, o projeto Jantar Cego reinventa a experiência de degustação dos pratos retirando uma etapa aclamada por muitos: a apresentação. O evento vai até 24 de abril no Hilton São Paulo Morumbi, oferecendo um cardápio surpresa – composto por quatro pratos, com opção vegetariana e acompanhados por vinho ou suco –, em um ambiente totalmente escuro.
A experiência se torna mais completa para quem também quiser se hospedar no hotel. Durante todo o período de programação do Jantar Cego, além do conforto e segurança conhecidos com o padrão Hilton CleanStay, os hóspedes têm tarifas exclusivas com desconto especial incluindo café da manhã, que podem ser consultadas por meio do departamento de reservas do hotel.
Música e Sentidos | Jantar Cego possui desenvolvimento cultural pela Lei de Incentivo Estadual (ProAC), com importante bagagem social ao gerar emprego, principalmente na área artística, para pessoas com deficiência visual e proporcionar empatia ao colocar quem desfruta da experiência em uma nova posição.
Hilton CleanStay | Para garantir total segurança e confiança, os hotéis da rede contam com o programa Hilton CleanStay, que garante alto padrão de limpeza e desinfecção. Ele inclui o aumento de itens de higiene por todo o hotel, retirada de itens de papelaria dos quartos e substituição por QR Code e serviço de limpeza apenas quando solicitado, além de alimentos e bebidas servidos à la carte ou serviço assistido, entre outras ações.
Serviço:
Hilton São Paulo Morumbi
Endereço: Av. das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste, Brooklin, São Paulo (SP).
Informações: (11) 2845-0100 | reservations.morumbi@hilton.com
OBS: O hotel segue as determinações do governo com relação ao horário permitido para servir bebidas alcoólicas.
Programa Jantar Cego:
Março: dias 5, 6, 13, 20 e 27
Abril: dias 2, 3, 10, 17 e 24.
Foto: Martin Sanchez/Unsplash.
Além da crise sanitária e econômica, a pandemia exacerbou uma crise política no Brasil, materializada nas disputas federativas. O conflito entre a negação da Covid-19 e seu enfrentamento gerou consequências evidentes nos atritos entre presidente e governadores, e, de forma menos evidente, também permeia os corredores das repartições públicas.
Essa disputa entre políticos e burocratas, que não é nova, ficou mais evidente e crítica durante o Governo Bolsonaro, especialmente no último ano – isso porque cabe à burocracia pública operacionalizar as decisões políticas e, ao mesmo tempo, garantir continuidade e funcionamento do Estado. Frente a um governo negacionista e com decisões muitas vezes questionáveis, parte da burocracia tem agido de forma insubordinada, tocando o funcionamento da máquina à parte das decisões presidenciais.
Até que ponto esta insubordinação é indesejada em uma democracia? Ou seria uma legítima manifestação do funcionamento burocrático frente a governos disfuncionais? Em crises como a que vivemos, deveria existir uma gestão pública vigilante, que antecipa problemas complexos e busca contribuir para a solução. Esse é o principal argumento que eu e Marcelo Marchesini trazemos para o livro Legados de uma Pandemia, organizado por Laura Muller Machado. Ao longo do nosso capítulo, discutimos três elementos que mostram como a pandemia estimulou essa gestão pública vigilante, não só no Brasil, mas em várias partes do mundo.
De forma resumida, um primeiro elemento é a busca dos Estados nacionais em adquirir e usar dados populacionais. Medidas como rastreamento de contatos e monitoramento de circulação aumentam a capacidade dos governos de tomar decisões com base em evidência, mas impactam na liberdade e privacidade dos indivíduos. Um segundo foco é a autonomia que burocracias têm ganhado para constituir e operar arranjos de governança.
No Brasil, o funcionamento do SUS, do Butantan, da Fiocruz e da Anvisa frente à política são evidências deste processo. Fortalecidas, algumas organizações públicas conseguiram construir parcerias e desenvolver ações a partir de princípios próprios, o que certamente é uma virtude, mas que deveria ser limitada pela transparência e controle social. O terceiro e último elemento tem a ver com o papel dos profissionais da linha de frente dos serviços públicos, que ganharam inequívoca visibilidade e importância durante a pandemia. Lidando com governos disfuncionais, falta de diretrizes, recursos e suporte, esses profissionais se viram limitados na sua capacidade de entrega, porque ao contrário do que por vezes aconteceu, não estavam no centro das atenções dos governos.
Para fortalecer o Estado brasileiro e a gestão pública vigilante, o ideal seria que houvesse sistemas de políticas com arranjos colaborativos e controle social, além de uma valorização dos servidores públicos. Encontrar um meio termo entre política e burocracia seria uma forma de lidar com as disfuncionalidades atuais do Estado brasileiro. Afinal, se a política é inerente à democracia, a burocracia é inerente à legalidade e ao Estado de direito. O equilíbrio entre ambos é condição essencial para a construção de um Estado democrático de direito.
Sobre esse artigo | Gabriela Lotta é professora da EAESP FGV, coordenadora do NEB, pesquisadora do Centro de Estudos da Metrópole e uma das autoras do livro Legado de uma Pandemia, que está sendo lançado neste dia 1º de março de 2021. O livro é gratuito em formato e-book.
(Fonte: Agência Bori)
Foto: divulgação.
Maria Peters é escritora, produtora de cinema, diretora e roteirista holandesa. Depois de ter filmado Antonia: uma sinfonia, a escritora ficou ainda mais encantada pela trajetória da maestrina Antonia Brico e decidiu transformar o roteiro do filme em um romance histórico. Agora, a história da primeira mulher a reger uma grande orquestra chega ao Brasil pela Planeta.
Antonia: uma sinfonia é best-seller na Europa e narra a cativante história de Willy Wolters, uma jovem apaixonada pela música que sempre sonhou em conduzir orquestras. Mas havia um problema: Willy era uma mulher e em 1926 já era raro que mulheres pudessem se matricular no conservatório para estudar um instrumento musical, muito mais raro que fossem admitidas em um curso de regência. Mas Willy estava determinada. Além de se dedicar a seu emprego em uma grande casa de concertos, ela passava horas atrás do piano todos os dias, sem deixar de procurar por um professor de regência que estivesse disposto a ajudá-la.
Adotando, então, um novo nome – Antonia Brico –, a talentosa musicista conhece as mais diversas pessoas, incluindo o imensamente rico e atraente Frank Thomsen, muito bem relacionado no mundo da música. No início, os dois não se suportam; entretanto, quanto mais se chocam, mais percebem a afeição que sentem um pelo outro.
Enquanto esse amor parece florescer em sua vida, os esforços de Willy finalmente valerão a pena e ela andará a passos rápidos na direção do sucesso. No entanto, se ela decidir perseguir seus sonhos, terá de deixar Frank para trás.
Ficha técnica
Título: Antonia: uma sinfonia
Autor: Maria Peters
Tradução: Mariângela Guimarães
256 páginas
R$51,90.
Sobre a autora | Maria Peters é uma escritora, produtora de cinema, diretora e roteirista holandesa. Três de seus filmes estão no top 20 dos filmes holandeses de maior sucesso das últimas duas décadas. Seu primeiro filme de projeção internacional, Sonny Boy, concorreu pela Holanda ao Oscar de Melhor Filme Estrangeiro em 2011. Depois de ter filmado Antonia: uma sinfonia, a história de Antonia Brico continuou a fasciná-la. Peters decidiu, então, transformar o roteiro do filme neste romance, sucesso de vendas na Europa.
“Triunfo de Baco e Ariadne”, de Giovanni Battista Gaulli, século XVII, faz parte da coleção da Casa Museu Ema Klabin e será foco de uma das palestras. Foto: Arquivo da Casa Museu Ema Klabin.
A Fundação Ema Klabin promove uma série de cursos e palestras online sobre as diferentes áreas do conhecimento humano. Há palestras sobre arte e mitologia, curso sobre fotografia e uma nova edição da série de encontros com grandes escritores.
Os cursos e palestras serão ministrados por especialistas como, o doutor em Arqueologia Romana pela Université Lumière (Lyon/França) Yves Rolland, a premiada fotógrafa Dani Sandrini e a professora de História da Arte da Unifesp Elaine Dias. A primeira edição do ciclo de encontros sobre literatura traz o premiado autor catarinense Cristovão Tezza. Ao todo, serão disponibilizadas mais de 300 vagas em encontros gratuitos ou com valores que vão de R$20 a R$200. As inscrições já podem ser realizadas no site do museu: http://emaklabin.org.br/.
Confira:
Palestra O Triunfo de Baco e Ariadne: uma leitura histórica da obra | Yves Rolland ministra a palestra online O Triunfo de Baco e Ariadne: uma leitura histórica da obra. O quadro de Giovanni Battista Gaulli faz parte do Núcleo de Arte Europeia da exposição permanente da Casa Museu Ema Klabin. A palestra irá analisar a obra por meio de três perspectivas: a antiguidade vista no final do século XVII, os mitos evocados na obra (Minotauro, Teseu, Ariadne, Baco, Sátiros e Centauros) e também a representação dos elementos da vida cotidiana na antiguidade (festas, consumo de vinho, música etc.). Além da palestra, a Fundação mantém em seu canal do YouTube um vídeo da série Mitologia na Coleção, disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=36QxqoBa-0A.
Classificação indicativa: 18 anos
13/3/2021, das 11h às 13h
95 vagas
Investimento: R$40
Curso Leitura de imagens em fotografia | Em quatro encontros online, via plataforma zoom, o curso Leitura de imagens em fotografia, ministrado pela fotógrafa Dani Sandrini, fala sobre a elaboração de um projeto fotográfico. Serão analisados tópicos como o processo que leva ao surgimento de uma ideia, o envolvimento do profissional com o fazer fotográfico, os critérios técnicos, estéticos e simbólicos e o levantamento de questionamentos pertinentes ao avanço do projeto. Em parceria com a Ipsis Gráfica e Editora, os alunos receberão descontos na impressão de fotolivros na plataforma Ipsis-Pro.
Dani Sandrini é formada pela ECA-USP. Em 2009, começou a se dedicar aos seus projetos autorais em fotografia atuando entre o Brasil e a Jordânia, onde foi premiada em 2014.
Classificação indicativa: 16 anos
23/3, 30/3, 6/4 e 13/4, das 19h às 21h
Investimento: R$200,00.
Henri Nicolas Vinet, França, 1817- Niterói, Brasil, 1876, “Paisagem nos arredores do RJ”, 1864, acervo MASP. Foto: João Musa.
Palestra Artistas franceses e os ateliês privados no Rio de Janeiro (1840-1884) | A palestra online Artistas franceses e os ateliês privados no Rio de Janeiro (1840-1884), ministrada por Elaine Dias, é realizada em parceria com a Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Serão evidenciadas algumas das trajetórias de artistas franceses que trabalharam em ateliês privados no Rio de Janeiro entre os anos 1840 e 1884, ressaltando suas atuações, produções e papéis na formação da iconografia nacional brasileira. A palestra tem como inspiração o livro Artistas franceses no Rio de Janeiro (1840-1884). Das Exposições Gerais da Academia Imperial de Belas Artes aos ateliês privados, baseando-se em fontes primárias, bibliográficas e visuais (2020), de autoria da palestrante, que é doutora em História (Unicamp).
27/3, das 11h às 13h
95 vagas
Gratuito*
Encontros com escritores: outros olhares – Cristovão Tezza | A primeira sessão do ciclo de encontros online sobre literatura tem como convidado o premiado autor catarinense Cristovão Tezza, que discutirá aspectos de sua obra, seu processo criativo, temas relevantes da literatura e a interlocução entre seus textos e a vida no Brasil atual. O encontro, que tem mediação de Ana Beatriz Demarchi Barel, tem como objetivo estimular a leitura e proporcionar o contato do público com temas contemporâneos e com obras que registram múltiplas perspectivas narrativas da realidade brasileira. Tezza é autor de dezenas de livros, dentre os quais A Tradutora (2004), vencedor do prêmio Jabuti, e O Filho Eterno (2007), que recebeu inúmeros prêmios. Seu último romance, A Tensão Superficial do Tempo, foi lançado em 2020.
31 de março, das 17h às 18h30
95 vagas
Gratuito*
Inscrições: http://emaklabin.org.br/
*Como em todos os eventos gratuitos, a Fundação convida quem aprecia a Casa Museu Ema Klabin e pode contribuir para a manutenção das atividades a apoiar com uma doação voluntária no site.
Foto: divulgação.
Incluir todos os grupos nutricionais na alimentação é importante e saber variar o prato com cada um deles é uma tarefa diária. Para incentivar esse equilíbrio entre proteínas, carboidratos e lipídios (gorduras) no cardápio haja criatividade no preparo das refeições. A healthy chef Dani Faria Lima ressalta a importância do consumo diário das proteínas, dá dica para não errar mais nos grelhados e ensina uma receita incrível de filé de peixe para ajudar a variar a proteína.
A chef defende a presença das proteínas de origem animal e/ou vegetal em boa quantidade em todas as refeições, já que é o componente básico para a construção e restauração dos tecidos, órgãos e hormônios vitais. “Alimentos proteicos tendem a nos dar um alto grau de saciedade, exatamente por oferecer esta matéria-prima essencial – diferente de comer um prato de macarrão, por exemplo, que nos faz querer comer mais em pouco tempo, gerando uma compulsão alimentar, pois a única coisa que a massa nos oferece é fonte energética”, alerta Dani.
Ingredientes:
3 filés de tilápia
2 dentes de alho pequenos socados
2 colheres de sopa de coentro picado
Suco de 1/2 limão siciliano
1 pitada de sal, cúrcuma e gengibre em pó
Pimenta do reino a gosto.
Preparo:
Espalhe o suco de limão nos filés, depois tempere com o sal dos dois lados. Em seguida, espalhe também dos dois lados o alho, a cúrcuma, o gengibre, a pimenta e finalize com o coentro. Deixe marinar por no mínimo 30 minutos (também pode ser reservado na geladeira para o dia seguinte).
Espalhe o azeite e coloque o peixe com a frigideira aquecida em temperatura média. Espere de 2 a 3 minutos até dourar e vire. Evite virar mais de uma vez. Se a panela secar, pode regar com mais um fio de azeite. Espere dourar do outro lado e sirva.
Segredo da chef: para grelhar qualquer carne, deixe antes em temperatura ambiente. Se ela estiver gelada, solta muita água e o resultado na textura não é o esperado. Quanto mais seca em contato com a panela quente, melhor a carne sela e mantém sua suculência.
Chef Dani Faria Lima | healthy chef especialista em alimentação saudável formada pelo Natural Gourmet Institute, em Nova York; também foi aluna do Chef Jamie Oliver, em Londres, além de muitos cursos e workshops pelo Brasil. Dani tem 37 anos e atua há 3 criando e ensinando receitas saudáveis, substituições para cardápios com restrição alimentar e consultorias de alimentação para bem-estar, com diversos cases de sucesso de melhoria de problemas de saúde apenas com mudanças na relação com a comida.