“Não se combate a violência com um único modelo de enfrentamento. Cada geração exige uma abordagem diferente”, segundo advogado criminalista Davi Gebara


São Paulo
Fachada do Museu Republicano “Convenção de itu”. Foto: Hélio Nobre.
Estão abertas as inscrições para o curso online Reflexos das águas: história, arte e estudos do meio para jovens estudantes, oferecido pelas instituições Museu Republicano “Convenção de Itu”, Museu de Arte Contemporânea (MAC), Fundação Energia e Saneamento – Museu da Energia, Museu da Música – Itu/ Instituto Cultural de Itu, Museu da Cidade de Salto Ettore Liberalesso e Museu da Água de Indaiatuba. Com 18 horas de aulas online e 12 horas de pesquisa, e dirigido a educadores, o curso organizado pelo Serviço Educativo do Museu Republicano e Diretoria de Ensino da Região de Itu, será realizado de 13 de junho a 29 de julho.
O papel da música caipira na vida das populações tradicionais ribeirinhas que viviam às margens do Rio Tietê, a arte contemporânea, a iconografia do Tietê e a história da formação das cidades, o reflexo da poluição dos rios e a importância dos museus na conscientização sobre a preservação e utilização da água serão algumas das abordagens com as quais os participantes poderão ter contato e se aprofundar durante o curso.
Ao final, serão emitidos certificados para os participantes com 75% de presença. Para se inscrever, acesse: https://forms.gle/kzq4o92h5BXCkkze7.
Curso Reflexos das águas: história, arte e estudos do meio para jovens estudantes 2021 | A água e o rio são os caminhos móveis escolhidos pelos educadores deste curso para costurar diferentes acervos de museus localizados nas bordas do Rio Tietê, no Estado de São Paulo. Ao compreendermos a água enquanto Patrimônio Humano, fundamental para a existência da vida e da cultura, este curso voltar-se-á para os temas geradores a partir dos acervos museológicos: história, arte e estudo do meio, as relações sociais e culturais que margeiam a trajetória dos rios. Mais especificamente, aqui, o Rio Tietê.
Museu da Água, Indaiatuba/SP. Foto: Eliandro Figueira.
No contexto da pandemia, a importância do tema ganha novo significado para a resistência, sobrevivência e resiliência das comunidades. Lavar as mãos com água limpa é manter a vida e, neste sentido, este curso volta-se para o Rio Tietê, as suas representações artísticas, histórias e preservação.
Desde 2016, o Serviço Educativo do Museu Republicano, em ação conjunta com a Diretoria de Ensino Região de Itu, oferece cursos sobre os temas Patrimônio, Museus, Memórias e inventários participativos com objetivo de desenvolver o conceito de patrimônio cultural de forma multidisciplinar e participativa nas unidades escolares da Diretoria de Ensino da Região de Itu, Secretaria de Educação do Estado de São Paulo. Em 2021, esta ação expandiu-se para outros museus envolvidos na iniciativa: Museu de Arte Contemporânea/USP, Fundação Energia e Saneamento / Museus da Energia em Rede – Salesópolis, São Paulo, Itu, Museu da Música – Itu/Instituto Cultural de Itu, Museu da Cidade de Salto Ettore Liberalesso e Museu da Água – Indaiatuba.
As datas dos encontros são 13/6, 15/6, 22/6, 29/6, 6/7, 13/7, 20/7, 27/7 e 29/7/2021 via Plataforma Google Meet.
Metodologias: Aulas expositivas, compartilhamento de experiências e trocas com os participantes de forma online.
Carga Horária total: 30 horas.
Público Alvo: Professores da Diretoria de Ensino da Região de Itu e público em geral.
Programa
Data: 13/6/2021, 10h às 12h – A moda da viola às margens do Tietê – Museu da Música – Itu.
Resumo: A ação educativa visa compartilhar a experiência junto à exposição A moda da viola, realizada entre 2015 e 2017 no Museu da Música – as vivências com o trabalho com estudantes do Ensino Fundamental I e o papel da música caipira na vida das populações tradicionais ribeirinhas ao rio Tietê.
Data: 15/6/2021 – 19h às 21h – Entre o Rio e a cidade: o museu no fluxo da memória – Museu da Cidade de Salto Ettore Liberaless.
Resumo: Refletir sobre quais as origens do nome da cidade onde você mora. Você conhece os recursos naturais da sua cidade? Como as relações com o rio produzem um arquivo e um lugar de memória que se institucionaliza num museu?
Data: 22/6/2021 e 29/6/2021 – 19h às 21h – Reflexos das águas na arte contemporânea –
Museu de Arte Contemporânea da USP.
Resumo: A água é um elemento essencial para a existência da humanidade; no entanto, sabemos que nossos rios sofrem com as mudanças climáticas e com a poluição resultante do mau uso dos recursos hídricos, como o desperdício, o despejo de resíduos químicos em seus leitos, o lixo plástico, a pesca predatória, as usinas hidrelétricas e a destruição das matas ciliares, entre tantos outros problemas enfrentados.
Datas: 6/7/2021 – 19h às 21h – Site Educativo: Viagens Fluviais em exposições – Museu Republicano Convenção de Itu/MP/USP.
Resumo: Apresentação do site Viagens fluviais em exposições, com materiais educativos destinados a professores que planejem visitar com seus alunos a exposição Viagens fluviais: homens e canoas na rota das monções.
Datas: 13/7, 20/7, 27/7/2021 – 19h às 21h00 – Caminhos e possibilidades pedagógicas pelo nosso “Rio Condutor”: o Rio Tietê – Fundação Energia e Saneamento / Museus da Energia em Rede.
Resumo: A partir da reflexão sobre os acervos, territórios, conexões históricas e científicas, os educativos dos Museus da Energia em Rede, sob a coordenação geral da Fundação Energia e Saneamento, propõem 3 aulas que combinam 9 temas geradores, apresentando caminhos e possibilidades pedagógicas navegando pelo nosso “Rio Condutor”: o Rio Tietê.
Temas Geradores:
– Metodologias ativas do Laboratório de Imaginação e Criação da Fundação;
– Histórias do Rio: navegando em nosso acervo;
– O Rio na arte: desenhos e cartografias;
– Áreas de Preservação Permanente (APPs): Matemática aplicada ao Rio;
– A Física e o Rio;
– Um Rio que vira “game”: a gamificação no processo de aprendizagem;
– Águas do Tietê: um percurso científico pela poluição do Rio;
– Moradores do Rio: as narrativas de fauna e flora;
– Convite para quando a pandemia acabar: um Roteiro Temático em Salesópolis.
Data: 29/7/2021 – 19h às 21h – A importância do Museu da Água na Conscientização sobre a preservação e a utilização da Água – Museu da Água – Indaiatuba.
Resumo: Como surgiu a ideia do Museu? Qual o valor agregado para sociedade e sua história. Como trabalhamos a Educação Ambiental neste cenário. O que esperamos com este trabalho?
Sobre os palestrantes, acesse https://is.gd/nFpPR3. Mais informações pelo e-mail edu.mrci@usp.br.
Fotos: divulgação.
Por conta da tendência da dieta plant based e pela alimentação saudável, as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), que antes eram pouco consumidas na alimentação por falta de informação, vêm entrando cada vez mais na dieta do brasileiro. Diversas PANC são chamadas de matos e são cultivadas espontaneamente em quintais, vasos e até mesmo em calçadas. As mais comuns na região Sudeste são Azedinha, Bertalha, Cambuquira, Capuchinha, Inhame, Ora-pro-nobis, Peixinho e Taioba. Na gastronomia nacional, chefs de grandes restaurantes passaram a incluir estes ingredientes em suas receitas.
Nas edições do Chef Aprendiz, Gui Cardadeiro, chef e professor, ministra a aula de PANCs e culinária indígena, onde, além de apresentar a importância nutricional desses alimentos, leva os alunos a viajarem pelo país que tem a maior biodiversidade do planeta. Na parte prática, o chef convida os alunos a desbravarem seu entorno e encontrarem plantas para usarem na aula. Entre algumas das receitas ensinadas estão a salada de pancs, tempurá de pancs, arroz de maniçoba e peixe na folha de bananeira.
“Panc é quase tudo o que encontramos em terrenos, praças e canteiros, que é de comer, mas não comemos por simples falta de conhecimento”, comenta o chef Guilherme Cardadeiro.
Salada de PANCs.
Para quem deseja se aprofundar no tema, o livro Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANC no Brasil, dos autores Valdely Kinupp e Harri Lorenzi, dois dos maiores estudiosos do assunto no país, apresentam espécies de plantas cultivadas no país e receitas de como consumi-las.
Uma sugestão de receita é a Salada de PANCs, ideal para aqueles que desejam consumir estes novos alimentos.
Confira a seguir o passo a passo:
Ingredientes:
PANCs diversas
Peixinho da Horta (PANC)
½ xícara de chá de Castanhas do Pará
1 xícara de chá de farinha de rosca
2 ovos
2 limão
½ xícara de chá de azeite
Óleo para fritura
Sal
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque o ovo e bata levemente. Em seguida, passe os peixinhos da horta na mistura, seguido da farinha de rosca, a fim de empaná-los.
Em uma panela coloque o óleo e frite os peixinhos da horta empanados, corrija o sal e reserve.
Em uma vasilha junte todas as PANCs já lavadas, o suco do limão, o azeite e o sal, e misture tudo muito bem.
Coloque as folhas temperadas em um prato e sobre elas polvilhe as castanhas quebradas e o peixinho da horta frito. Sirva imediatamente.
O chef Guilherme Cardadeiro.
Guilherme Cardadeiro | Chef e professor do Projeto Chef Aprendiz, Guilherme Cardadeiro possui mais de 14 anos de experiência em cozinhas profissionais, entre restaurantes, hotéis, consultorias e eventos em todo o país. Formado em Gastronomia pela São Camilo, foi vencedor do concurso Metro Super Chef em 2015 e em 2017 participou do programa Masterchef Profissionais. Gui é apaixonado pela cozinha brasileira e essa paixão é transmitida por meio de suas aulas sobre PANCs para os alunos do projeto.
Chef Aprendiz Comunidades | Trata-se de um projeto de desenvolvimento humano e inserção social que usa a gastronomia como a principal ferramenta e capacita jovens em situação de vulnerabilidade social para conseguirem seu primeiro emprego em cozinhas de parceiros. Ao longo de quase seis meses, os 20 jovens vivenciam aulas teóricas e práticas sobre gastronomia e autodesenvolvimento de modo a prepará-los para o mercado e para a vida. Uma competição final coloca à prova os conhecimentos adquiridos durante as oficinas e encerra o processo com chave de ouro. Os jurados presentes oferecem vagas de empregos para os jovens que querem iniciar uma carreira como auxiliar de cozinha.
Atua em sete comunidades (Paraisópolis, Campo Limpo, Glicério, Jd. Colombo, Valo Velho, Capão Redondo e Chuvisco) e 90% dos alunos receberam oportunidades na área. Alguns iniciaram na gastronomia e seguiram por outros caminhos, como enfermagem, engenharia e psicologia. aproximadamente 80% dos jovens trabalham ou participam de entrevistas, mesmo com o cenário da pandemia. Para saber mais, assista o vídeo e visite o site.
Casa Chef Aprendiz | Já em processo de finalização, a Casa Chef Aprendiz é um espaço que contará com atividades de reciclagem e apoio psicológico aos jovens que já passaram pelo projeto, além de cozinha de pré-produção para eventos. Pensando no mundo digital e nas demandas do mercado, mantém uma cozinha modelo com a possibilidade de produção de conteúdos digitais junto aos parceiros e para desenvolvimento de workshops. A ideia é que esta casa seja ocupada pela equipe, jovens, parceiros e amigos com a finalidade de fortalecer os vínculos e sustentar as ações no longo prazo.
Foto: divulgação.
Criado em 1970 pelos artistas plásticos Álvaro Apocalypse, Tereza Veloso e Madu, o grupo Giramundo celebra, ao longo de 2021, 50 anos de atuação. Durante este tempo, o grupo montou 36 espetáculos teatrais, construindo um acervo com mais de 1.500 bonecos e objetos de cena. Suas montagens experimentaram a linguagem dos bonecos em múltiplas formas, inserindo o coletivo em um lugar de destaque na história do teatro brasileiro. Além disso, o Giramundo tem contribuição direta e fundamental na formação teatral de importantes nomes da dramaturgia e teatralidade contemporânea do país.
Para celebrar esta trajetória de muito sucesso, o grupo prepara o lançamento de seu primeiro longa-metragem – O Pirotécnico Zacarias. O filme é um desdobramento do projeto que originou um espetáculo homônimo, ambos concebidos a partir de adaptações de alguns contos do mineiro Murilo Rubião, considerado um dos mais significativos escritores da literatura fantástica no Brasil. No longa, que tem roteiro original independente do espetáculo, o grupo investiu na criação de uma obra audiovisual inteiramente inédita, dando continuidade à pesquisa e ao processo criativo que deram origem à montagem. Com linguagem fluida, o filme conta com o hibridismo das técnicas de animação, teatro de bonecos, seres reais e imaginários convivendo em situações surreais e mágicas, materializando, a partir de um olhar poético e encantador, as obras e os personagens criados por Murilo Rubião. O resultado é a criação de um efeito audiovisual potente, instigante e sedutor, diferente de tudo que o grupo já produziu. O filme está em fase de finalização e tem previsão de estrear ao longo de 2021.
Hebe, personagem do longa “O Pirotécnico Zacarias”. Foto: divulgação.
Além do longa, o grupo vem trabalhando no processo de inventário e digitalização de todo o acervo constituído ao longo desses 50 anos de pesquisa, criação e circulação, trazendo à tona uma infinidade de arquivos que serão disponibilizados ao público em diversos formatos. O projeto do cinquentenário será desenvolvido ao longo de todo ano de 2021 e ainda prevê o lançamento de um canal no YouTube, um livro de imagens com a trajetória criativa do grupo e um documentário histórico, além de uma mostra online com os principais espetáculos de repertório. Toda a programação comemorativa aos 50 anos do Giramundo é viabilizada por meio do patrocínio da Cemig.
Sobre o Grupo | O Giramundo é reconhecido como um dos principais grupos de teatro de bonecos do país. Nos anos 70 e 80, a formação acadêmica e artística de seus fundadores foi responsável por imprimir no grupo o rigor metodológico e estético no planejamento e produção de seus bonecos e espetáculos. Estas características, unidas ao interesse pela cultura brasileira, trouxeram reconhecimento nacional ao Giramundo, garantindo seu lugar na história do teatro brasileiro por sua ação transformadora de incorporação de formas e temas adultos, dialogando com questões formais, plásticas e políticas complexas.
No ano 2000, o Giramundo conquistou sua sede própria, em Belo Horizonte, onde também funcionam o Museu, a Escola e o Estúdio de Animação do grupo. Desde a inauguração da sede integrada, o grupo investe na produção de animações e de conteúdos digitais.
Os fundadores Álvaro Apocalypse, Tereza Veloso e Madu durante entrevista após apresentação. Foto: divulgação.
Hoje, podemos dizer que o Giramundo rompeu com a ideia de ser um grupo de teatro para se transformar em um grande núcleo multimídia, experimentando a vivência de uma cena de animação variada onde convivem bonecos reais e suas versões digitais. Essa mistura do teatro de bonecos, vídeo, animação, cinema, música, dança e artes plásticas parece ser o território do Giramundo do século XXI. “O Giramundo é um perseguidor. Sempre em busca do inatingível: a receita do boneco nunca construído, a montagem improvável, a cena surpresa, a metodologia da máxima performance. Essa inquietude não tem fim, só começo. O grupo nasceu com ela e a sustenta viva, em brasa, no sopro do entusiasmo de seus membros, geração após geração, ativos na faina de tarefas irrealizáveis. Assim, o Giramundo nos deixa marcas, escreve e se inscreve em nós como tatuagem, como palimpsesto, como gravura policrômica. E tanto a peça quanto o filme O Pirotécnico Zacarias reforçam todas essas características que fazem parte do DNA do grupo”, encerra Marcos Malafaia.
Foto: divulgação.
Até o dia 4 de junho está acontecendo a Oficina Pimp My Carroça, evento que irá reformar a carroça de 30 catadores de materiais recicláveis da cidade de São Paulo-SP. A ação, que além das reformas do instrumento de trabalho dos profissionais da reciclagem também prevê a pintura artística nas carroças e o atendimento médico dos catadores, está sendo organizada pelo Pimp My Carroça, ONG que desde 2012 luta pra dar a esses trabalhadores o reconhecimento social e econômico que tanto merecem – basta lembrar que os catadores são responsáveis por coletar 90% de tudo que o Brasil recicla.
O evento acontece na sede da ONG, no bairro da Barra Funda, e obedece todos os protocolos de segurança por conta da pandemia de Covid-19: pra evitar aglomeração, a cada dia da semana, 6 catadores participam da Oficina. Cada um deles é atendido individualmente: começando às 8 horas da manhã e indo até às 18h, cada catador tem uma hora e meia pra que sua carroça seja reformada e pintada por um artista. Ao fim do evento, o profissional da reciclagem recebe um kit de segurança com diversos itens, como camiseta, colete e calça com faixas refletivas, luvas e capa de chuva, entre outros.
Enquanto aguarda a carroça ficar pronta, o catador é consultado por especialistas do Desintoxica SP, projeto social que oferece cuidados humanizados para a população socialmente vulnerável. Entre os métodos aplicados pelo projeto está a acupuntura, técnica chinesa milenar que já ajudou o Desintoxica SP a aumentar a qualidade de vida de muitas pessoas que não costumam ter acesso a esse tipo de procedimento. “A reforma, pintura, instalação de itens de segurança e a presença da arte ajudam muito na autoestima, valorização e reconhecimento do trabalho fundamental que cada catador de materiais recicláveis exerce na sociedade”, afirma Bea Mansano, especialista em tecnologias sociais do Pimp My Carroça. “Nós estamos com saudade de colocar a mão na massa e é chegada a hora!”.
Além de uma equipe de serralheiros que faz reparos estruturais nas 30 carroças, a Oficina Pimp My Carroça conta com a participação de 15 artistas, responsáveis por deixar o instrumento de trabalho dos catadores mais colorido e literalmente mais visível. Confira o time de artistas que participa do evento: Enivo | Iskor | Vespa | Ignotto | Lanó | Ronah | Mirage | Vini Melo | Feik | Sacool | Carol Itza | Bianca | Negana | John | Cleo.
Sobre o Pimp My Carroça | É um movimento que atua desde 2012 para tirar os catadores de materiais recicláveis da invisibilidade e aumentar sua renda por meio da arte, sensibilização, tecnologia e participação coletiva. Desde o seu início, mais de 2.000 catadores/as foram atendidos, mobilizando cerca de 1.200 grafiteiros (as) e aproximadamente 2.500 voluntários (as), além de 25 cooperativas de catadores que receberam mutirões de pintura. As ações do projeto foram replicadas em cerca de 50 cidades de 15 países diferentes, como Colômbia, Argentina, EUA e Marrocos.
Em 2017, o Pimp My Carroça lançou o premiado app Cataki. O aplicativo é gratuito e aproxima o gerador de resíduo ao catador que vai dar a destinação correta a esse material. O objetivo da plataforma é utilizar a tecnologia para aumentar a renda dos catadores e ampliar os índices de reciclagem no Brasil.
Foto: Guto Garrote.
O Instituto PROA, uma ONG que acredita e tem o compromisso de criar oportunidades reais de desenvolvimento e empregabilidade para jovens de baixa renda, abre nova turma para a Plataforma PROA. Jovens entre 17 e 22 anos de idade que concluíram o Ensino Médio em escolas públicas, que residam no Estado de São Paulo e que buscam seu primeiro emprego terão a oportunidade de se aperfeiçoarem para o mercado de trabalho e se conectarem com vagas de emprego. A Plataforma PROA de formação on-line levará aos jovens 100 horas de aulas por meio de um modelo de aprendizagem ativa e por projetos onde os alunos terão a oportunidade de colocarem a mão na massa e se prepararem para iniciar a carreira profissional, além da possibilidade de seguirem uma trilha técnica com mais 50 horas na carreira de vendas ou análise de dados.
Para formatar o curso, profissionais do Instituto PROA entrevistaram mais de 70 empresas com o objetivo de entender as reais demandas do mercado de trabalho, assim como as competências necessárias para os jovens estarem preparados para o início de carreira. Durante o curso, os alunos contarão com orientação e apoio de tutores em encontros semanais ao vivo. A Plataforma PROA tem como objetivo preparar os jovens para o mercado de trabalho dentro dos seguintes temas: Autoconhecimento (20 horas), Planejamento de Carreira (20 horas), Projeto de Vida (20 horas), Raciocínio Lógico (20 horas), Comunicação (20 horas) e Trilha Técnica (50 horas/opcional). Ao final, os alunos que concluírem estarão aptos para participarem de processos seletivos para vagas de posições de início de carreira e primeiro emprego. Todos receberão certificado de conclusão emitido pelo PROA e terão acesso a vagas de emprego disponíveis no mercado.
A jornada de estudos será de 7h30 de estudos por semana, de segunda a sexta-feira, cerca de 1h30 de dedicação por dia. O jovem poderá estudar e fazer as atividades em qualquer horário do dia, com exceção dos encontros mediados pelos tutores, que acontecerão uma vez por semana, às quartas-feiras, com 1h30 de duração e em diversas opções de horários. Serão oferecidas aos jovens várias opções de horários para os encontros com os tutores. A participação nos encontros e a conclusão de todas as atividades são fundamentais para o jovem seguir para a empregabilidade. “Nossa meta é contribuir para que os jovens tenham oportunidades de trabalho e estejam preparados para iniciarem a carreira profissional. Segundo dados divulgados recentes pelo IBGE, o desemprego entre os jovens de 18 a 24 anos ficou em 31,4% no 3º trimestre de 2020. É o maior índice já registrado. A falta de experiência e oportunidades de estudo aliada ao cenário da pandemia faz com que os jovens sofram mais com o desemprego. Por isso, todo esforço e dedicação para ajudar esse jovem são válidos. Acreditamos que quanto mais cedo esse jovem tenha contato com habilidades que ainda não foram desenvolvidas ou que precisam ser aprimoradas, mais chances eles terão de serem bem-sucedidos profissionalmente, independentemente do que eles queiram fazer”, afirma Alini Dal’Magro, CEO do Instituto PROA.
Para participar do curso, o jovem passará por uma avaliação de língua portuguesa e matemática. Independentemente de serem aprovados, receberão acesso a uma trilha de língua portuguesa e matemática após a conclusão das avaliações. Desde que estejam dentro dos critérios de idade, escolaridade e geográfico, os jovens poderão participar do processo seletivo quantas vezes quiserem. “O PROA tem se provado, cada vez mais, uma escolha fantástica, pois tanto a Plataforma PROA, quanto as pessoas por trás, nos disponibilizam ajuda e conhecimento que vão desde algo simples a mais complicado. Entrei no PROA com uma base de plano de vida e atualmente, após apenas um mês, já posso dizer que meu projeto de vida está mais estruturado. Com o PROA, sinto que estou mais perto de realizar meus sonhos e entrar no mercado de trabalho”, afirma Júlia da Silva Rocha, de 17 anos, que está cursando a Plataforma PROA.
Outra história de sucesso é da Letícia Vitória Salgado da Silva, de 18 anos. “O curso está agregando muito na minha vida. Estou descobrindo muitas coisas sobre mim e isso está me ajudando a descobrir o meu caminho. Agora tenho mais certeza da carreira que quero seguir, começando por um curso na faculdade. Sinto-me mais segura para o mercado de trabalho, graças à Plataforma PROA. Todos os encontros e atividades têm me amadurecido muito e acredito que todos deveriam ter uma oportunidade assim.”
Ellen Souza Casto, 18 anos, está amando o curso: “Em cada missão eu me descubro mais, tanto profissionalmente quanto pessoalmente. As missões são muito importantes, pois elas nos estimulam a pensar realmente no que queremos para nosso futuro; às vezes, eles nos indagam com possibilidades que eu jamais pensaria no meu dia a dia e espero me aprofundar mais sobre os meus sonhos a cada missão. Só tenho a agradecer ao PROA por me proporcionar esse autoconhecimento.”
As inscrições já estão abertas e terminam no dia 11 de junho. As aulas da próxima turma começam no dia 14 de junho. As inscrições podem ser feitas pelo site https://plataforma.proa.org.br/.