Tradições culinárias unidas pelo Oceano Pacífico ganham um toque contemporâneo pelas mãos do chef
Do Peru ao Brasil, via Japão: As conexões da gastronomia Nikkei celebradas pelo chef Carlos Alata
Lazer & Gastronomia
Urus Steakhouse comemora 2 anos em maio com menu e 5 vinhos espetaculares
Jantares assinados pelo chef Benoit Mathurin escoltados por vinhos sublimes como Chateau D’Yquem, entre outros, serão servidos dias 15, 22 e 29 de maio e custarão R$2.500,00 por pessoa
Clima derruba produção de vinho na América do Sul, mas Brasil amplia volume e pode se beneficiar nas gôndolas
Dados da Organização Internacional do Vinho de 2023 convergem com estudo da consultoria Mirow & Co. sobre impacto do clima nos preços da bebida e nas terras produtoras
Cinco restaurantes de luxo no mundo com hortas próprias e menu “do campo para a mesa”
Em um mundo cada vez mais consciente da importância da procedência dos alimentos, a culinária ‘farm to table’ tem ganhado destaque, unindo ingredientes frescos e sazonais diretamente do campo para a mesa. Nessa jornada gastronômica, os sabores autênticos se encontram com a excelência culinária, resultando em experiências únicas e memoráveis. Confira aqui 5 sugestões no […]
Chefs celebram Dia das Mães com experiências gastronômicas e novidades em SP
Menus exploram a diversidade e a riqueza da culinária internacional, proporcionando momentos memoráveis em quatro endereços distintos na cidade