Notícias sobre Indaiatuba e Região com Kleber Patricio

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Museu oferece curso sobre Egito Antigo em São Paulo

São Paulo, por Kleber Patricio

Papiro médico Edwin Smith, de aproximadamente 1700 a.C, exposto na Academia de Medicina de Nova York. Foto: Jeff Dahl.

A pesquisadora e arqueóloga Cintia Gama ministra na Casa-Museu Ema Klabin o curso Procurar o coração: os textos científicos do Egito Antigo. Serão sete encontros entre os meses de abril a junho, sempre aos sábados, das 15h às 17h. As inscrições podem ser realizadas no site https://emaklabin.org.br/.

O curso tem como objetivo apresentar o Egito Antigo por meio de textos  considerados práticos ou científicos que versam sobre os mais diversos domínios da sociedade egípcia.

Entre os assuntos abordados estão a medicina egípcia, os escribas, calendários, hinos, louvores, a matemática, documentos jurídicos, correspondências, papiros mitológicos e textos mágicos, oraculares, históricos e geográficos.

Sobre a palestrante

Cintia Alfieri Gama Rolland é doutora em religião egípcia antiga pela École Pratique des Hautes Études – Sorbonne, Paris e foi conselheira científica no departamento de antiguidades egípcias do Museu do Louvre. Mestre em arqueologia pela UFRJ, graduada em história pela USP; integrante de três missões arqueológicas no Egito: Missão francesa de escavação de Tanis, Missão italiana de escavação da Tumba de Harwa, em Luxor e missão de estudos da tumba de Nferhotep TT49. E professora de história da gastronomia nas Faculdades Metropolitanas Unidas.

Serviço:

Curso Procurar o coração: os textos científicos do  Egito Antigo

Datas: 27/4 – 11, 25/5 – 1, 8, 15, 29/6 – sábados

Horário: 15h às 17h

Vagas: 30

Inscrição: www.emaklabin.org.br

Investimento: R$ 450,00

Local: Fundação Ema Klabin

Endereço: Rua Portugal, 43, Jardim Europa – São Paulo/SP – telefone (11) 3897-3232.

Sobre as aulas:

Aula I: Os escribas. Aula II: Medicina egípcia antiga e seus textos. Aula III: Textos históricos, geográficos e calendários. Aula IV: Matemática e seus textos. Aula V: Documentos jurídicos e correspondências. Aula VI: Textos mágicos e oraculares. Aula VII: Hinos, louvores e papiros mitológicos.

Secretaria de Esportes instala elevadores em piscinas públicas

Indaiatuba, por Kleber Patricio

Equipamentos foram adquiridos para melhorar a acessibilidade. Foto: Eliandro Figueira.

A Secretaria Municipal de Esportes instalou seis elevadores de nas piscinas públicas de Indaiatuba. O equipamento substitui as rampas para cadeira de rodas e melhora o acesso de quem tem dificuldade de locomoção para práticas de atividades de esporte e lazer. O investimento foi de R$97.080,00, com verba do município.

Foram instalados dois elevadores no Centro Esportivo do Trabalhador, um no Espaço Bem Viver, no Ginásio de Esportes do Rêmulo Zoppi, no Centro Esportivo do Jardim Califórnia e no Complexo Esportivo do Morada do Sol (ao lado da Associação XII de Junho).

Iguatemi recebe exposição itinerante na Semana Mundial da Água

Campinas, por Kleber Patricio

Foto: Manoel de Brito/Sanasa.

O Iguatemi Campinas recebe na segunda-feira, 18, das 10h às 16h30, os laboratórios móveis de Uso Consciente da Água e de Lançamento Consciente do Esgoto da Sanasa. A exposição itinerante, que faz parte da programação em homenagem ao Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, poderá ser conferida no estacionamento do shopping, em frente à Casa Campos.

O Laboratório Móvel de Uso Consciente da Água é adaptado com equipamentos que ilustram o recebimento de água potável nos pontos de consumo de um imóvel. O veículo oferece, entre outras possibilidades, a comparação, na prática, dos volumes consumidos por equipamentos economizadores com os comuns.

Já o Laboratório Móvel de Lançamento Consciente do Esgoto é adaptado com equipamentos instalados conforme as normas técnicas e também simula os impactos negativos provocados por instalações inadequadas e pelo mau uso da rede.

Os furgões adaptados fazem parte do programa CASA (Ciclo da Água do Saneamento), da Sanasa. Trata-se de um programa de engajamento da comunidade no bom funcionamento dos sistemas de abastecimento de água e do afastamento, da coleta e do tratamento do esgoto. “Nosso objetivo é engajar a população para que promova mudanças de atitude com relação ao uso consciente da água e com o lançamento correto do esgoto”, afirma Ana Lúcia Floriano Vieira, integrante do programa CASA.

Chef Erick Jacquin assina menu soberano do Duke Bistrot

Campinas, por Kleber Patricio

O Amuse Bouche ovo com caviar. Fotos: divulgação.

O Duke Bistrot, no Cambuí, em Campinas, permite aos apreciadores de bons momentos explorarem o que de mais nobre existe na gastronomia e na coquetelaria em Campinas e região. Com um talento discrepante, o chef Erick Jacquin – colecionador de títulos – coloca toda a magia e experiência extraída dos alimentos no menu do Duke, que passa pela gastronomia francesa tradicional, com suaves toques da italiana e da brasileira. A ferro e fogo, o chef leva a ideia de fazer comida gostosa e que dá prazer em comer.

O cardápio traz pratos com a combinação nobre de sabores, pensados exclusivamente para o Duke. Como entrada primorosa, pode ser Vieira, emulsão de baunilha e alho poró ou, quem sabe, o delicioso Carpaccio de boeuf e, ainda, o Amuse Bouche ovo com caviar. Como prato principal, o Filet de boeuf com brochette de batatas tem suculência, gosto e aroma incríveis. E confirmando a maravilhosa fama da comida italiana, o Raviolli de ricotta com espinafre ao carbonara é sem explicação. Para quem se arrisca e prefere uma combinação ainda mais requintada, o Robalo no vapor, champagne e caviar é sensacional. As sobremesas também se destacam e dentre várias opções não pode faltar o verdadeiro Petit Gateau Erick Jacquin e a Mousse de chocolate Simone Jacquin. “A comida deve ser à altura do Bistrot. Não abro mão de criar pratos diferenciados para quem gosta de comer bem e com qualidade”, decreta Jacquin.

Coquetelaria célebre 

No Duke, a harmonização dos pratos com as bebidas é feita como uma arte e muito bem conduzida pelos profissionais. Os coquetéis podem se assemelhar ao prato (se é leve, bebida leve) ou causar contraste. Exemplo: bebida cítrica é excelente para acompanhar pratos mais gordurosos.

Quem assina a coquetelaria do Bistrot é Adriana Pino, eleita bartender do ano após vencer o World Class Competition em 2018. Acostumada ao estilo de Jacquin por já terem trabalhado juntos, ela teve liberdade para criar.

O menu de bebidas conta com grande variedade e se destaca na criatividade dos coquetéis, como o Botanic, que leva espuma de Jambu e é um grande sucesso. Feito com ingredientes brasileiros e uma espuma que adormece levemente a boca, criada pela própria bartender, chamou atenção até do chef Jacquin, que a incluiu no prato Salmão Cru Marinado Espuma Brasil.

O visual incrível dos drinks também surpreende. O Kong N° 7 vem numa taça em forma de macaquinho, em alusão ao Gin Monkey 47 usado como ingrediente, assim como Jack Daniel’s, calda de maracujá, suco de grapefruit e limão e tabasco.

Kong Nº 7.

“Esta carta do Duke tem apelo na aparência dos drinks com o uso de guarnições, como frutas e panks, que complementam o sabor das bebidas. Antes, o foco era muito Moscow Mule e Gin Tônica, que continuam, mas agora acrescentamos opções para quem deseja ir ainda mais a fundo e esperamos surpreender”, conta Pino.

Adriana reforça os clássicos da coquetelaria que, para ela, são pouco explorados. O Hank Panky, por exemplo, é um drink criado em 1901 em Londres e o primeiro clássico criado por uma mulher. Nele vai Bulldog gin, vermute Punt Mês e Fernet branca perfumada com laranja. Outro tradicional é o Daiquiri, feito com a diluição perfeita pela técnica aplicada por ela e preparado com Havana 3 anos, açúcar orgânico e limão Taiti.

Os apreciadores de boas criações vão adorar o drink The Garden, com Tequila, St. Germain, mel, Amaretto, grapefruit, lima da Pérsia e Angostura de laranja. Outro destaque é o Basil Smash ou Purple Basil Smash com gin, manjericão (verde ou roxo), açúcar orgânico e limão siciliano, sem falar no coquetel Tik Duke, que é uma ótima pedida (Rum Kraken, Bacardi Carta Blanca, licor de laranja, cítricos, calda de baunilha e Angostura bittere). 

Serviço:

Duke Bistrot: Av. Coronel Silva Telles, 703, Cambuí, Campinas-SP

Funcionamento:

Terça a sexta – 11h30 às 15h30 / 19h às 1h30

Sábado – 11h30 às 2h / domingo – 12h às 17h

Reservas: (19) 3295-0251

www.dukebistrot.com.br

Instagram: duke.bistrot.

IED Day oferece oficinas criativas, música, bate-papos e feiras para o público no dia 23 de março

São Paulo, por Kleber Patricio

Jazz na Kombi estaciona no pátio do IED no IED Day. Fotos: divulgação.

O IED (Istituto Europeo di Design) promoverá um IED Day no próximo dia 23 de março, das 12h às 21h, com uma série de atividades abertas ao público. Um tour pelos segredos de Higienópolis e do prédio do IED, oficinas de theremin, dança, arranjo floral, joias de prata e fotos de celular, além de um bate-papo com influenciadores digitais de turismo e estilo, música com Jazz na Kombi, uma exposição e uma feira de objetos, livros e roupas são atrações do evento. Por terem vagas limitadas, as oficinas têm inscrições prévias pelo site ied.edu.br/iedday.

Programação

TALK – Os bastidores da criação de conteúdo de viagem na internet, com Paulo del Valle, Raíra Venturieri e Marina Berger, com mediação de Álvaro Leme – 15h (gratuito).

Paulo del Valle, 29 anos, é um fotógrafo especializado em turismo e também faz trabalhos para grandes marcas nacionais e internacionais. Em 2017, concorreu ao prêmio de Instagrammer do Ano pelo Shorty Awards, o maior prêmio de conteúdo de internet do mundo.

Raíra Venturieri, 29 anos, é jornalista e há onze anos visita destinos turísticos, hotéis e restaurantes no Brasil e no exterior. Já trabalhou em guias e revistas, como o Guia Quatro Rodas e hoje está no Instagram, no deliciadeblog.com e em seu canal no Youtube, onde fala mais sobre empreendedorismo digital e os bastidores de seus projetos.

Marina Berger, radicada em Zurique, é advogada, mas viajante inveterada e gourmet apaixonada. Já morou em mais de nove países, rodou o planeta e em 2017 constou em primeiro lugar na lista da Forbes Travel Guide de melhores Instagrams de viagem do mundo e constou da lista novamente em 2018. Diz-se louca por destinos, boa comida, arquitetura, arte e design.

Alvaro Leme é jornalista formado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, com passagem pela Folha de S. Paulo, Veja São Paulo, Glamour e Veja e atualmente escreve sobre lifestyle para a Forbes Brasil. Atua como influenciador digital em seus perfis no Instagram e no Twitter, além de manter o CanAlvaro, canal de entrevistas no YouTube.

FEIRINHA – Livros de arte do Sueldo e livros de arte das melhores editoras a preços promocionais.

Ó a saia dela – Cora, filha da figurinista Nana Calazans, ama saias e sua primeira frase completa foi: “Ó a saia dela!”. Daí surgiu esta marca lúdica de roupas e acessórios.

Cazadez – O concreto foi o material escolhido para desenvolver peças autorais de decoração e acessórios feitos artesanalmente e São Paulo é a inspiração.

Coisas do Samuquetes – Artigos e brinquedos vintage.

Ateliê de flores Fernanda Precoppe – A magia da natureza em arranjos únicos e personalizados está na banca de flores do ateliê Fernanda Precoppe. As flores têm personalidade e fazem brotar as melhores sensações em qualquer ambiente.

BAR

FFFront, o bar que surgiu como espaço para ser dividido entre amigos na Vila Madalena, também chega ao IED Day, levando bebidas e os melhores drinks da cidade para o IED São Paulo.

EXPOSIÇÃO

Projeto Inquietude: exposição dos resultados das duas edições do projeto. Com o objetivo de refletir sobre os elementos formadores de nossa identidade cultural e seus efeitos sobre nossas ações, o Projeto Inquietude surgiu como uma ação social no IED São Paulo para instigar e revelar inquietudes do individual e do coletivo a partir de questões sociais, culturais, políticas e artísticas em que todos os participantes e convidados debatiam temas em um ambiente livre, circular e sem hierarquia.

MÚSICA

Jazz na Kombi – Conhecido por tornar o jazz acessível e popular em apresentações na rua e outros espaços, o Jazz na Kombi estaciona no pátio do IED no IED Day.

EXPERIÊNCIA

Passeio histórico IED e Higienópolis com André Motta – 14h às 15h30 (R$40) – Dono de um dos tours mais bem avaliados do Airbnb Experiences em São Paulo, André muda sua rota do centro da cidade para Higienópolis e explora os segredos do bairro e do IED São Paulo em uma experiência feita exclusivamente para o IED Day.

OFICINAS

Oficina de joias Martele você mesmo, por Andre Caperutto

12h às 13h50, 14h às 15h50 e 16h às 17h50 (R$100) – Ótima oportunidade para fazer um anel em prata como você sempre quis. A oficina ensina uma das formas de produção de uma joia, o princípio básico da forja e como os metais se deformam. A ideia é poder sentir, testar e conhecer o processo, e, ao final da oficina, sair com sua própria peça em prata pronta para usar.

Oficina Theremino – theremin de Arduino, com a banda Laikabot

14h às 17h (R$40) – Introdução ao universo da prototipagem eletrônica Arduino, dos instrumentos DIY (faça você mesmo, na sigla em inglês) e da cultura maker. Os participantes da oficina construirão um theremin digital utilizando um Arduino, desde a preparação do sintetizador sonoro até o desenvolvimento de interfaces entre instrumento e pessoa. O participante deve levar um fone de ouvido, mas não precisa ter conhecimento prévio de linguagem de programação, de música ou de Arduino. O theremin foi o primeiro instrumento musical eletrônico criado para ser tocado qualquer contato físico e foi inventado em 1928 pelo russo Léon Theremin (1896-1993).

Foto: Leonardo Lin.

Oficina Corpo Dança, com Talita Florêncio – 14h às 15h30 e 15h45 às 17h15 (R$40) – Formada em Dança pela Unicamp, Talita é performer, pesquisadora em dança e arte educadora e sua oficina busca democratizar a dança, partindo do princípio de que todas as pessoas possuem habilidades, capacidades e possibilidades expressivas a partir do corpo espontâneo, estimulando e fortalecendo a dança movida na estética própria de cada indivíduo e de cada corpo.

Oficina de arranjo floral com o Ateliê Fernanda Precoppe – 13h às 14h15 (R$55) – Advogada especialista em direito ambiental desde 2008, Fernanda Precoppe se dedica ao universo dos arranjos florais e propõe esta oficina para colocar o participante em contato com a natureza em experiências sensoriais e intuitivas para a criação de seu próprio arranjo de flores, folhagens e outros elementos.

Oficina Dicas para fotos incríveis pelo celular, com Anderson Salomão – 16h30 às 18h (R$20) – Apaixonado por fotografia e tecnologia, Anderson acredita que a foto se compõe antes do clique e isso acontece quando se leva o olhar ao lugar certo. A oficina é dividida em quatro etapas: Dicas de composição fotográfica; Treinando o olhar; Melhores aplicativos e Aprendendo com os mestres.

Serviço:

IED Day

23 de março de 2019, a partir das 12h, até às 21h

IED (Istituto Europeo di Design): Rua Maranhão, 617, Higienópolis, São Paulo/SP

https://ied.edu.br/sao_paulo/evento/ied-day-2019/.