O pequeno oásis de verduras e temperos cultivado pelo Shopping Parque das Bandeiras, em Campinas, vai receber um auxílio mais que especial na segunda colheita de sua horta sustentável: crianças do Lar Nosso Sonho ajudarão os colaboradores do shopping nesta quinta-feira, 23 de novembro, às 15h30.

As crianças irão colher alfaces e plantar novas mudinhas no lugar. Toda a colheita será destinada ao Lar Nosso Sonho, para o abastecimento do cardápio do almoço e jantar das crianças assistidas pela instituição. “Com a horta, pretendemos ajudar não somente o meio ambiente, deixando de mandar 22 toneladas de lixo orgânico para o aterro sanitário, mas auxiliar na qualidade de vida e alimentação saudável das crianças e dos idosos do Lar dos Velhinhos de Campinas”, afirma a gerente de marketing do Shopping Parque das Bandeiras, Andréia Vidal. Em um espaço de 400 m², funcionários cultivam diversos tipos de alfaces, beterraba, couve, rúcula, manjericão, cebolinha, salsinha e mostarda. O local tem como objetivo conscientizar sobre a importância da destinação correta do lixo e operar na redução resíduos que são enviados para o aterro sanitário de Campinas.

O projeto surgiu em fevereiro, com a implementação da Política Nacional de Resíduos Sólidos desenvolvida pela Ancar Ivanhoe, administradora do Parque das Bandeiras, e foi inspirado na iniciativa de sucesso do Shopping Eldorado, nomeada Telhado Verde, que desde 2012 faz um destino ecologicamente correto a cerca de 1 tonelada de lixo orgânico gerados diariamente em suas praças de alimentação. Todo o resto de comida produzido pela praça de alimentação é encaminhado para o processo de transformação do resíduo alimentar em compostagem. Com a iniciativa, o shopping deixa de mandar mensalmente 22 toneladas de lixo para o aterro sanitário.

As plantas crescem diretamente no composto orgânico misturado com a terra. Todos os alimentos da primeira colheita foram doados para lojistas, colaboradores e projetos sociais. Em 2018, a administração do shopping pretende duplicar o tamanho da horta e plantar outros vegetais como tomate, cenoura e temperos como tomilho, alecrim, hortelã e sálvia.

Serviço:

2ª Colheita da Horta do Bandeiras

Data: Quinta-feira, 23 de novembro

Horário: 15h30

Local: Próximo à entrada do estacionamento Eco2 do Shopping Parque das Bandeiras (Av. John Boyd Dunlop, 3900, Jardim Ipaussurama, Campinas).